麓屋 京王プラザホテル（ふもとや） 公式

＜自家製＞にこだわる珠玉の創作和食

基本的に既製品をほぼ使わず、ほとんどのお料理を一から自家製でご用意しております。蕎麦味噌・玉味噌・木の芽味噌・すっぽん味噌等、種類豊富な味噌も一から仕込み練り上げ、唐墨・黒豆・青梅・おせち等の和食ならではの一年に一度の仕事もすべて自家製でこだわりを持ってお作りしております。

各種宴会・接待・記念日に…＜完全個室＞あり

2〜4名様までお使い頂ける個室が4部屋、10〜12名様個室が2部屋ございます。滝が流れ竹林の戦ぐ庭が目の前に広がるカウンター席は、特にカップルのお客様に人気のお席です。

ワインから日本酒まで＜種類豊富なドリンク＞

ノンアルコールドリンクからビール・焼酎・日本酒・ウィスキー・サワー・カクテル・ワイン・果実酒まで、シーンに合わせてお楽しみ頂けるドリンクを豊富に取り揃えております。特にお蕎麦の前に欠かせない日本酒は五種類を常備している他、季節ごとの銘酒もご用意しております。

＜伝統＞と＜親しみやすさ＞の融合

伝統的な和食の王道、京料理に現代風のアレンジを加えた麓屋独自の一皿をご用意しております。毎月のおすすめ料理は和食ならではの一品に加え洋食、中華のエッセンスを加え、日々進化を重ねています。