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鳥焼き 小花 公式

3.75
256人
14474人
  • 恵比寿
  • 鳥料理
  • ￥15,000～￥19,999-
  • 休月曜日、日曜日
料理

更新日 : 2022/05/24(税込価格)

  • コリッ、パリッ。二度美味しい希少部位・薬研軟骨の新しい食べ方『とりかわず』
    足を広げたカエルのような形に見えることから『とりかわず』と命名。薬研軟骨を横隔膜（ハラミ）と繋がったままにするという新しい捌き方で、コリッとした軟骨と、パリッと香ばしいハラミの食感を同時に楽しめます。
  • 【鳥しき】のつくねを一品料理に昇華させた『つくね最中 自家製マヨネーズ』
    軟骨ほか様々な部位を叩いて作る【鳥しき】流のつくねを香ばしく炙った最中の皮に入れ、甘辛のタレを塗り『那須御用卵 極』で作った自家製マヨネーズを添えてコクと酸味をプラス。口内でのハーモニーを楽しむ一品。
  • 熟成サツマイモの焼芋を炭火で炙った熱々デザート、『焼芋バター』
    宮崎県のサツマイモ生産者が、収穫後、１ヶ月以上寝かせて糖度を高めてからじっくり火を入れて焼芋に。これを炭火焼きにした熱々の上にバターをのせて提供。きめ細かくねっとりとした食感の極上デザートです。
  • 前菜としてコースの最初に出される『鳥胸肉のガリ紫蘇巻き』
  • 揚げたて、熱々で供され皮がパリパリ 『鳥のモツの味噌煮込みを春巻』
  • 炭火で香ばしく焼いた　『焼きおにぎりのお茶漬け』
  • 『アスパラガスの炭火焼 極みソース、パルメザンチーズ』
  • ワイルドな印象の『膝まわり』の部位も、上品な小皿料理に変身
  • コリッ、パリッ。二度美味しい希少部位・薬研軟骨の新しい食べ方『とりかわず』
    コリッ、パリッ。二度美味しい希少部位・薬研軟骨の新しい食べ方『とりかわず』
    足を広げたカエルのような形に見えることから『とりかわず』と命名。薬研軟骨を横隔膜（ハラミ）と繋がったままにするという新しい捌き方で、コリッとした軟骨と、パリッと香ばしいハラミの食感を同時に楽しめます。
※これらのメニューは、ユーザーの方々が任意で登録したものであり、訪問された当時の内容ですので、一つの参考としてご活用ください。また、最新の情報とは異なる可能性がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

店舗情報

  • 住所
    東京都渋谷区恵比寿3-28-2 SP15 EBISU 1F
    鳥焼き 小花 - 地図
  • 交通手段
    JR 恵比寿駅 東口 徒歩10分
    地下鉄日比谷線 恵比寿駅 1番出口 徒歩12分
    恵比寿駅から560m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5571-9624
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土

      • 17:00 - 22:30

    • 月・日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    1部/17:00～19:30
    2部/20:00～22:30
    ※2時間半制を取らせて頂いております。
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T7013201014554
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://toriyaki-ohana.jp
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2022年1月6日
    このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 リニューアル前の店舗情報を見る
  • 電話番号
    03-6455-7826
  • 備考
    鳥しきICHIMON HP
    https://torishiki-ichimon.jp/
  • 初投稿者
    kevche1（711）
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