鮨 利﨑 恵比寿 公式

利崎は都内各地にちらほら店舗があるけど恵比寿は初めて伺いました

初めの茶碗蒸し撮り忘れたけど、寒い日に温かいものが1品目で出てきてホッとしました
あおさのり？が乗ってた

どの品についての...

休日夜訪問。
コースのみで他の方と同時にスタート。
お寿司はどれも絶品で満足のいくコース。
最後に追加オーダーを受け付けてくれ、2品追加オーダー。
お酒もビールに日本酒とさまざま注文してコース...

かなり急な階段を上がりビルの3階
バーのような店内
壁も天井も全て真っ黒

11,000円のコースのみ
握りは昨今の舎利もネタもかなり小さ目な一口サイズ
魚はいい温度帯で握られている

...

恵比寿の利﨑さんへ

白子の茶碗蒸し◎

サワラ◎

ニシンの炭火焼き◎

さよりの昆布締め☆

イワシ◯

のどぐろ炙り◎

かすごだい◎

煮蛤◎

鮑◯

...

前回あまりにも美味しかったので、日本酒好きの方と再訪しました。どれも美味しかったのですが、私的には蒸し穴子と大トロが抜群でした。馬糞ウニもとろけるようでお寿司と日本酒を堪能しました。外国の方も4人いら...

2度目の訪問。
かなり前に行ったときは握りのみだけだった気がしたのですが、つまみも含まれたコースになってました。酒飲みとしてはそちらの方が嬉しいのでなにより。

最初の方に出てきたあん肝は永遠に...

一斉スタートの恵比寿カウンターのみのお鮨屋さん。
漆黒の内装が大人な雰囲気を醸し出していました。
最後までおいしかったーーー！
年を重ねるにつれ青魚とイカが好きになってきた。
またご縁があれば...

美味しかったです。一品ごとに手が入っているのがよくわかります。
恵比寿のお寿司を食べログで探していたら、このお店にたどり着きました。
18時10人一斉にスタートは初めての経験でした。４組１０人がほ...

雰囲気のいい店内と、とても気さくな板前さんと、美味しいお寿司、好みや料理に合わせて出してくれるお酒が最高でした。
コースを一通り楽しんだ後に、その日出していないタネの説明があり、お代わり含め追加注文...

20:30〜4人で利用しました。シックな落ち着いた雰囲気の店内ではありますが、客層が比較的ヤングだったこともありカジュアルな感じの空気。板前さんも25歳とお若い方でした。本店と同等レベルのネタを使って...

お任せコース。以前代々木公園の利﨑さんに伺ったことがあり、30000円程のコースだったので恵比寿はかなりコスパの良さを感じました。代々木に比べれば内容は落ちますが、それぞれのネタの美味しさ、量は大満足...

・品数おおくて幸せ！！！コスパが良すぎる
・日本酒の種類も豊富にあり好みに合わせて出してくださる！十四代あるの嬉し〜！！
・どれもとっても美味しかったけどやっぱり大間のトロがナンバーワンだった
...

二回目の訪問です。恵比寿のビル3階にあります。
いつもおいしくてとてもいいお店です。
雰囲気もいいですし、何よりお鮨がおいしい。
大将がお酒に詳しいのもポイント高いです。
せこガニの茶碗蒸しは...

今年最後の食べ納めはお寿司
蟹を丸ごと味わえる茶碗蒸しからスタートし
白子、焼物、どれも繊細な仕事と設で本当に美味しい。

お寿司はどれも言う事ない美味しさですが、鰯は特にオススメ❤️

...

前半後半の2部制で予約させてもらいました。
平日でもしっかり席は埋まっていて、人気店！
お料理もどれ食べても美味しいプラス、
聞いたら色々教えてくれるのがとても嬉しかった。
季節物も美味しくい...

クリスマスシーズンにあえて鮨をチョイスし、初訪問のこちらの店へ。
店内は暗めでカウンターが照らされており、デートに良い雰囲気。
料理はどれも素晴らしく、素材の味もしっかり感じられ、シャリも程よい握...

恵比寿駅から徒歩3分ほどの雑居ビル3Fにあるお店。
外観からは想像できない内装のシックな高級感に驚く。

そして若い大将がカウンター全11席に寿司をふるまう。
このネタの仕込みが素晴らしいので...

誕生日に伺いました。
どれも美味しくて1品1品に感動してしまいました。
茶碗蒸しから赤だし、鮑、ウニ、まぐろ、あなご
白子ポン酢などなど、、、最高です！苦手な食材は違う物に変えてくださいます。ま...

恵比寿店は初めて。
青山にも伺ったことがあります
お手頃で予約が取りやすいカウンターのお寿司

全部美味しいです、特にイワシが手が混んでいておいしかったです
手軽に来れるお寿司屋さんって感じ...

恵比寿駅から徒歩3分程歩いたところにあります。

入口は初見にはわかりにくい場所です。
この日は取引先との会食で訪問しました。

セコガニの茶碗蒸しに始まり、玉子焼で〆るお任せスタイル

...