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日本料理秀たか 公式

3.62
13009
  • 恵比寿
  • 日本料理
  • ¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999

281~300件を表示 / 全 310

  • Blue bird
    口コミ57件フォロワー6人
    2019/11訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    19:30に予約で、4人で訪問。
    カウンター席でした。

    20時ごろから10名ほどの団体様もり
    僕らとその団体の方で満席に。


    色々な食材を掛け合わせて余剰効果を図るフレンチとは
    真逆で...
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  • Ultramarine
    口コミ230件フォロワー153人
    2019/11訪問
    1回目
    4.3
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    ライヴ感溢れる豪快な海山の漁師料理の雰囲気を楽しめる個性的名店@恵比寿
    豪放磊落な店主の漁師料理のようなライブ感溢れるトークと調理が魅力です!
    勿論、全て美味し!

    こちらのグラマラスな料理写真がSNSのタイムラインアガル度に恋い焦がれてました…
    想いは通じるもの...
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  • tokyomom
    口コミ900件フォロワー206人
    2019/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    ウニ、馬刺し、トリュフ、穴子、松茸、赤ムツ、毛ガニなどの食材をふんだんに使ったお料理と、辛口の全国からの日本酒、ボトルワインなどの飲み放題で愉しみました。食材のクオリティの高さとボリュームにも大満足です。
  • 食いしん坊猫。
    口コミ58件フォロワー7人
    2019/06訪問
    1回目
    3.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    なんというかちょっと残念でした
    数ヶ月前に予約して日曜日の開店時間に来店。
    テーブル席での食事でした。
    「10000円のうにの土鍋ご飯コース」
    あまり期待を膨らませ過ぎないように・・
    それでもやっぱり期待していきましたが、そ...
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    • 日本料理秀たか - 乗っているのは日本で一番小さなきゅうり。この盛り付けは遊び心?
    • 日本料理秀たか - 下に敷いてあるのはしっかり山葵味の葉っぱ。卵焼きがふわっふわで美味しかった
    • 日本料理秀たか - なかには雲丹1キロ!(四人前)
  • yuhi2038
    口コミ705件フォロワー228人
    2019/05訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    恵比寿にこんなお店があるとは。出会ってしまった究極の探究心。
    2019.5
    出会ってしまった。
    と言う感想が正しい、常に大胆に新しい食材を追い求め、
    食への飽くなき探究心を燃やす店主がいるお店。

    メニューはなく、その日、その人にあった料理を出してくれ...
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  • romai343
    口コミ5922件フォロワー8389人
    2019/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    趣味の為に生きて行く。 : 恵比寿 「日本料理 秀たか」
    恵比寿に美味しくてお腹一杯になる和食屋さんがあると、食べ仲間からよくお名前を聞いていて、行ってみたいとずっと思っておりました。
    ようやく訪問。

    現在はコース1万円のようです。
    頂いたもの。
    ...
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  • yoshily214
    口コミ1013件フォロワー314人
    2019/05訪問
    4回目
    4.4
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    過去最高とも思える素材に出会う!
    初めて見る大きさの岩牡蠣 壱岐産
    大振りのボタン海老

    米より、鮎の方が多いんじゃないかなぁと思える
    鮎ごはん
    カラスミと木の芽がこんなにも贅沢に使われる
    鮎ごはんって、他では味わえない...
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  • Angel33
    口コミ1100件フォロワー81人
    2019/05訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    とにかく仕入れが素晴らしい!!錚々たる名店と同じ仕入れ先の旬の美味しい食材を惜しみなく出してくださいます。16歳でやりたいビジョンが既に見えてたそうで、コネクション作りや食材の研究をずっと重ねていらし...
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  • しゃもじ♪
    口コミ636件フォロワー640人
    2019/04訪問
    1回目
    4.1
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    もてなしもステキな、美味しい日本料理のお店!
    友人に、美味しい日本料理がお腹いっぱい食べれると聞いて予約してもらい行ってみました。
    恵比寿駅から結構歩いた2階のお店。

    ◇オイスターリーフ、北海道毛蟹おこわ仕立てバフンウニや白子の入った茶碗...
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  • yoshily214
    口コミ1013件フォロワー314人
    2019/04訪問
    3回目
    4.4
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    スッポンと虎河豚白子鍋を頂けるのはこちらだけかな
    リクエストした メイン スッポン
    時期的に最後の 虎河豚 白子
    前菜の ルーマニア料理 もリクエスト

    あとは、おススメを出して頂きました^_^
    ルーマニア料理のナスのペースト
    ...
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  • yoshily214
    口コミ1013件フォロワー314人
    2019/02訪問
    1回目
    4.4
    / 1人
    昨夜は、通風スペシャルか、、、✨
    のどくろご飯の上には、大量のカラスミ
    先付のビーフシチューには、たらの白子
    このあと、ふぐの白子も2つも出てきた♪

    ビーフシチューおこわ 白子入り
    食...
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  • Tk1S10
    口コミ3403件フォロワー973人
    2018/12訪問
    1回目
    3.7
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    季節感のあるボリュームたっぷり和食
    恵比寿から広尾方面に10分ほどあるいたところにある和食料理屋。

    お誘いいただき貸切会で訪問。

    コースに飲み放題3時間!

    飲み放題メニューも豊富で特に日本酒はかなりの品ぞろえ。 ...
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  • なみnami73
    口コミ50件フォロワー9人
    2018/12訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    そろそろ予約も取りにくくなりそうな予感
    夏くらいからとてもいいお店があると聞いてはいたのですがなかなか予定が合わず、やっと来訪することができました。

    今回は貸切でコース料理をいただきました。
    コースメニューはなんと
    「天然トラフグ...
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  • ゆっきー78682
    口コミ1305件フォロワー837人
    2018/11訪問
    1回目
    3.8
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    恵比寿のこだわり満載の日本料理秀たか
    恵比寿東口から徒歩10分
    ちょうど「蟻月」さんの裏のビルの2F。
    5名で訪問。
    個室に案内して頂きました。
     
    コースが色々あって楽しいですね。
    コース料理は一律1万円
    今回頼んでいたコ...
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  • ☆Ash☆
    口コミ34件フォロワー5人
    2018/07訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    衝撃の美味さ!

    知人の紹介で、訪問。

    雲丹✖︎いくらのコースを事前に注文した。

    前菜のオイスターリーフに始まり、
    牡蠣と雲丹の茶碗蒸し
    刺身(鮪の希少部位、鱧、しゃこ、ノドグロ)...
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  • Inner_circle
    口コミ1907件フォロワー1349人
    2018/06訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    美味しい料理をリーズナブルに❗大将の料理への姿勢が素晴らしい❗
    お誘い頂いてこちらに。たまたま別の人からも、美味しいよぉと聞いていたので楽しみにやって来ました❗

    場所は、恵比寿東口方面を歩いて約10分ほど。恵比寿2丁目にある、渋谷恵比寿郵便局のすぐ近く。
    ...
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  • kazukazu_
    口コミ2743件フォロワー4756人
    2018/05訪問
    1回目
    3.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    コース料理 日本料理 秀たか@肉食系グルメライターkazukazu
    東京都渋谷区恵比寿の日本料理秀たかで「コース料理」を食す。

    最寄り駅はJR山手線恵比寿駅。
    駅東口から徒歩10分ほどの場所にある。

    4名で訪問。

    案内されたのはカウンター席。
    目...
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  • yasuteru4954
    口コミ307件フォロワー258人
    2017/12訪問
    1回目
    3.3
    / 1人
    誘われて、金曜の夜に訪問。
    場所は蟻月の裏の新築ビルでなかなかハードルが高い。
    開店してすぐのお店、先客は1組。
    大将は渋谷のニュー石川のご出身。
    毎日築地に肴を仕入れに行ってるとのこと。
    ...
    つづきを読む
    • 日本料理秀たか -
    • 日本料理秀たか -
    • 日本料理秀たか -
  • This is IT
    口コミ954件フォロワー347人
    2021/09訪問
    1回目
    -
    / 1人
    6000円のお弁当
    鰻の下には、松茸がたっぷりと
    香りがいい〜

    こちらのお弁当を3個買ってきていただいたのですが、
    その3個の重さがとんでもなく重く、ビックリ!
    5人で分けて、1個の2/...
    つづきを読む
  • あるふぉ〜と
    口コミ3432件フォロワー784人
    2021/09訪問
    1回目
    -
    / 1人
    恵比寿の隠れ家で日本料理!

    割烹料理屋さん〜

    温製茶碗蒸!
    茶碗蒸しに見えないカラフル〜〜
    トリュフの風味がたまらんん
    トランペット茸可愛い

    フォアグラテリーヌ!周りはチョコナッツ
    中は滑らか外はさくさく...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    JR山手線 恵比寿駅 徒歩10分

    恵比寿駅から595m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6409-6407
  • 営業時間
      • 19:00 - 23:00
    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥20,000~¥29,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T1810042771498
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • 座席
  • 席数
    14席(カウンター4席 4人がけテーブル1卓)
  • 個室

    (4人可)

    一室のみ ※個室は4名様のみ対応可
  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • コース
    飲み放題、3時間以上飲み放題
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可、お子様メニューあり年齢にもよりますが、お子様プレート5000円(税込)
    松阪牛A5ステーキ
    季節の揚げ物
    季節の焼き物
    土鍋ご飯
    赤だし
    デザートはお好みで
    物凄く良い内容となっております!!
  • オープン日
    2017年11月27日
  • 備考
    10名様で完全貸し切りにできます。
    季節のお料理8皿
    3時間飲み放題付き
    お一人様20000円込み
  • お店のPR文
    魚・肉・酒・素材を生かす。高級食材をふんだんに使った究極の日本料理を。恵比寿の大人隠れ家で
    閑静な住宅街に佇む【秀たか】。高級食材を使った料理と、希少な各地の地酒を片手に贅沢なひと時を過ごして下さい。
    18年修行を重ねた店主の経験と人脈から旬の食材をその時一番適した調理方法で提供。鮮魚は漁師組合直送の極上魚、メインのお肉はA5ランクBMS.No.10以上の松阪牛のみを使用。全国の酒屋からプレミアム日本酒のみを仕入れております。秀たかの大胆かつ大胆かつ大胆の精神を全てのお客様に提供致します!
  • 初投稿者
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