ROTISSERIE★BLUE（ロティサリーブルー） 公式

独自ブレンドのハーブとスパイスで焼き上げる拘りのチキン☆

こだわりの国産の雛鳥をローズマリー、タイム、オレガノ、ローリエなど、シェフ独自の数種類のハーブとスパイスをブレンドして、マリネしました。特注のロティサリーマシンでじっくり焼き上げ、焼き上げる肉質は、余分な油が落ち、内側はしっとり、表面は香ばしく仕上げ、お客様のテーブルへ。

景色だけではない！テーブルを彩る一皿☆

テーブルを彩る、食べれるお花を使ったフラワーサラダ☆見た目も美しく、味、栄養のバランスも整った一品。景色だけではない、シェフの拘りが随所に散りばめられた料理をお楽しみください。