匠鮨おわな公式

3.73

203人

18520人

恵比寿
寿司、海鮮
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999

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座席
メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（203）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 198件

美食家 K

口コミ2899件フォロワー17946人

2023/10訪問

1回目

3.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
恵比寿のすし匠系譜の鮨屋

⁡
「匠鮨おわな」
⁡
食べログの寿司部門2022年度の百名店を受賞されてる恵比寿のお店。
⁡
大将は四谷のすし匠で10年以上修行されたみたいです。
⁡
本日頂いたのはこちら。
・...

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オールバックGOGOGO

口コミ4341件フォロワー5024人

2022/08訪問

1回目

3.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
恵比寿でいただける美味しいお鮨

食べログ★3.85
・2022年寿司東京百名店

【匠鮨おわな】
さんにお伺いさせて頂きました、
（91店/100店）

場所は、恵比寿になります、西口ロータリーから少し歩きます
...

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バロムスタファ。

口コミ67件フォロワー655人

2022/09訪問

1回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
恵比寿！匠の技。

【匠　鮨　おわな】

恵比寿駅西口を左に曲がり坂をせっせと歩いて5分ほど。

店内は清潔感がありとても落ち着いた雰囲気
接待デートなんでも使える汎用性の高い内装ですね。

大将は四谷の名...

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ﾏｲｹﾙかずお

口コミ1841件フォロワー2001人

2024/08訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
匠な握りと締めモノの技術！匠鮨おわなさんです(^O^)ノ

お盆水曜日、この日は恵比寿にあります『匠鮨おわな』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ

こちらのおわなさん、四谷の『すし匠』出身で、今年で開店7周年を迎えました！

2022年寿司百名店にも選...

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next door

口コミ631件フォロワー1624人

2017/10訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
流石すし匠仕込みの小穴親方

四谷すし匠で研鑽を積まれた小穴さんが恵比寿にて親方として独立されたと聞き早速訪問！すし匠というとやっぱり中澤親方。鮨界のラストサムライいづみの佐藤親方も中澤親方を認めている現代の江戸前鮨においての第一...

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ARATAI

口コミ840件フォロワー1018人

2018/07訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
提案力ともてなし感が秀逸の匠鮨

仕事仲間と予約をして訪問
久々の高級鮨に朝から心が弾む
焼肉もフレンチも中華も高級なものはワクワクするが
寿司は一番愉しみだ

場所は恵比寿駅西口出てアトレと線路の間を上がって行ったところ
...

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next door

口コミ631件フォロワー1624人

2017/11訪問

2回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
着実に進化しています

今回が2回目、前回よりも満足度高し
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♡iorin♡

口コミ783件フォロワー2086人

2024/04訪問

1回目

4.2

－/ 1人
赤酢と白酢を使い分ける匠の技！

お寿司好きの友人と気になっていたこちらのお店にお邪魔しました。

恵比寿駅より線路沿いを歩いて5分ほど、住宅街に佇むビルの4階にあります。
店内は、落ち着いた空間で、白木のL字カウンターが広...

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ブヨン

口コミ1899件フォロワー1463人

2017/12訪問

1回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
恵比寿の匠

2017年8月にオープンされたばかりの
四ツ谷のすし匠出身の小穴さんのお店です

店内は落ち着いた雰囲気で
カウンター8席となってます
緊張感を感じることはなく
居心地の良い空間です

...

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ソンミ（公式）

口コミ68件フォロワー20116人

2018/11訪問

1回目

-

－/ 1人
気になっていたお店に初訪問。
すし匠出身の小穴大将が昨年８月に始められた匠おわな。
一週間前に予約とれました
鮨バブルでなかなか予約がとれない店が多いので、
かなりありがたいけど、すぐに予約...

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next door

口コミ631件フォロワー1624人

2018/06訪問

3回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
超オススメ

四谷すし匠で勝又親方と腕を振るわれていた小穴親方のお店、開店されて1年半くらいたつのかな？凄く良い鮨屋ですが多忙にしており気付くとだいぶ久しぶりに伺いました！比較的予約も取りやすく最高です。流石は小穴...

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えぬぐるめ

口コミ132件フォロワー1146人

2024/08訪問

1回目

3.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
【最寄駅】
恵比寿駅徒歩5分
⁡
【来店時間】
木曜日20時30分頃
⁡
【用途】
ディナー
⁡
【定休日】
月曜日
第１・３日曜日

【予約】
あり
⁡
【待ち時間...

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next door

口コミ631件フォロワー1624人

2018/11訪問

4回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
めちゃオススメ♪

大好きな街の一つの恵比寿にある超オススメな鮨屋さん、先月末の訪問時の写真をアップ致します！今回も最高でした！今週もまた伺うけど！笑笑、握りにつまみにランダムに楽しめる大好きな鮨匠グループのDNAをしっ...

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ミトミえもん

口コミ7120件フォロワー12437人

2021/07訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
すし匠の系譜を恵比寿にて。

グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

今回は恵比寿にある寿司店『匠鮨おわな』をご紹...

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フェルディナント・ベルヒ

口コミ450件フォロワー1368人

ー訪問（2020/06 更新）

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
【思い出レビュー】匠鮨おわな【２０１８年１月】

日本橋蕎ノ字の鈴木大将からご紹介いただいたお寿司屋さんが
こちらの「匠鮨おわな」。小穴大将が沼津市出身ということで
島田市出身の鈴木大将とは静岡県繋がりなんだそうです。
恵比寿駅から坂を上...

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shing214

口コミ115件フォロワー329人

2018/03訪問

1回目

3.6

－/ 1人
素晴らしいコスパ
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ハツ

口コミ3422件フォロワー10746人

2017/08訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
【恵比寿】ついに恵比寿にオープン！あの名店から独立した大将が創り上げる熟成鮨に舌鼓「匠鮨おわな」 : 恵比寿/銀座大好き新米フードアナリスト・ハツのブログ

158/250

寿司職人が行きたい寿司屋として有名なあの四ツ谷「すし匠」で、
10年以上修行をしてきたという小穴さんが独立されて恵比寿にオープンさせた、
「匠鮨おわな」。

恵比寿でお鮨...

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藤むらサキ

口コミ550件フォロワー925人

2018/01訪問

1回目

3.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
恵比寿のお洒落なお寿司屋さん。場所柄、若い方のデートに向いています

恵比寿にある「匠鮨おわな」さんへ会食で行きました。

お店はガーデンプレイスの方へ向かう線路沿いにあり、恵比寿のちょっと人が多い場所からは離れていますね。

こちらのお店は匠の文字が付いてい...

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カフェモカ男

口コミ5901件フォロワー13352人

2022/01訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
名店の技を受継いだ恵比寿の鮨

おしゃれな街恵比寿に店を構える「匠鮨おわな」さんに伺いました。
アクセスは、地下鉄日比谷線、JR恵比寿駅より歩いて5分程です。
住宅街に佇むTIMEZONEテラスビル 4階です。
線路の反対...

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Hanzo2011

口コミ239件フォロワー474人

2017/08訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
匠鮨おわなの鰯の生姜大葉巻 @ 恵比寿 | Hattoringo Lifelog

詳しいレビューはこちらから匠鮨おわなの鰯の生姜大葉巻@恵比寿

四ツ谷にある有名なお鮨屋さん「すし匠」の小穴さんが恵比寿にお店を出したのを知って匠鮨おわなにいってきました。

大将がハワイに...

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店舗情報

受賞・選出歴

"寿司百名店 2022 選出店"
住所

東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TIMEZONEテラスビル 4F
交通手段

JR恵比寿駅徒歩5分
地下鉄日比谷線恵比寿駅徒歩5分
恵比寿駅から186m
予約・お問い合わせ

050-5597-9538
営業時間

■ 営業時間
[火～土]
一部　17:30入店
二部　20:30入店

[第１，３土曜]
12:00入店(おまかせコース)

[日曜]
15:00～19:00入店

[水曜]
12:00 限定ランチ

■ 定休日
月曜日　第１，３日曜日
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料金なし／チャージ料金なし
ドレスコード

香水など香りが強いものはご遠慮下さい

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座席
席数

14席（カウンター8席、個室6席）
個室

有（2人可、6人可）
テーブル個室あり（1室/6名様用/扉・壁あり
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣の駐車場をご利用下さい。）
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
サービス

ドリンク持込可
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可小学生以下は個室のご用意が御座います
公式アカウント
オープン日

2017年8月7日
電話番号

03-5725-2020
初投稿者

ハツ（10746）

匠 鮨 おわな 公式

店舗情報

匠鮨おわな公式