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匠 鮨 おわな 公式

3.73
203人
18512人
  • 恵比寿
  • 寿司、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999

1～20件を表示 ／ 全 30件

  • mm5-3
    mm5-3
    口コミ2933件フォロワー1606人
    2022/02訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    東京都 渋谷区 恵比寿南
    [昼の握りコース] ¥8800 +

    のどぐろの茶碗蒸し ポン酢
    ○帆立 (北海道 野付半島)
    ・あおり烏賊
    ○春子鯛 (鹿児島県 出水)
    ○小鰭 (熊本県 天草)
    ・巻海老
    ・鮪 赤...
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  • KanazawaFuture
    KanazawaFuture
    口コミ463件フォロワー1895人
    2021/03訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    ランチでもボリューム満点‼️匠系の新鋭
    すし匠系列ということでご紹介もあって
    訪問してみました。あまり多く食べれな
    いため、つまみ込みのコースよりお寿司
    のみのコースの方が良いのでランチにし
    てみました。バランスの良いメニューと
    ...
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  • Bertolt
    Bertolt
    口コミ593件フォロワー1711人
    2021/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    コスパ最強ランチ。水曜日の8000円の巻
    近所の神楽坂の歯医者さんが美味しいと教えてくれたこちらのお店。
    小穴さんがやられてるお店です。
    小穴さんはもともと四ツ谷の有名店である鮨匠で修行を積まれたようで、鮨匠を彷彿させるメニューも出てくる...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ3863件フォロワー3911人
    2023/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    昆布〆の塩梅が最高に美味しい握りコース
    本日は、ランチでおわなさんにお伺いしました。
    私の方で予約日を間違えていたにも関わらず、急遽1人前準備して頂けて本当に感謝です。
    おわなさんは、水曜日のみランチコースをお得に提供されています。
    ...
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  • happy&orion
    happy&orion
    口コミ3455件フォロワー1785人
    2022/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    水曜日だけのランチ
    百名店の水曜日だけのランチに初めてお邪魔しました。
    坂道を登って渇いた喉を生ビールで潤しておまかせ握りがスタートしました。
    美しくて美味しいおわなの鮨をお得に頂きました。
    　のど黒の茶碗蒸し
    ...
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  • YacchanAmarone
    YacchanAmarone
    口コミ1724件フォロワー1460人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    [百名店]リーズナブル価格で味わえる本気の鮨ランチ
    会社の同僚と予約してランチに以下を頂きました。
    「水曜限定 お昼のコース(握りのみ)@9,350円(税込)」

    我々が訪問した時は、我々含めてカウンターに７人の客がいました。

    合計12貫の...
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  • はるみちゃん
    はるみちゃん
    口コミ1237件フォロワー1472人
    2024/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    水曜ランチ限定のお得なおまかせ握り♪
    恵比寿の鮨おわなにて、水曜日限定のお得なランチがあるとのことで訪問してきました。

    メニューは、おまかせ握り¥9,350-一択！
    予約は2週間前に一休でネット予約。
    ネット予約が出来るお店って...
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  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2442件フォロワー1575人
    2020/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    コスパに優れた【水曜日限定ランチ】
    【ミシュラン ☆ 2020 2021】

    店主は小穴健司さん
    名立たる鮨職人を輩出してきた四谷の名店
    『すし匠（しょう）』にて 約10年以上の修業を重ね
    2017年8月にオープン

    20...
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  • ibis_
    ibis_
    口コミ296件フォロワー658人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    リーズナブルで満足度の高い水曜限定ランチ、恵比寿「匠 鮨 おわな」
    恵比寿駅から徒歩５分、線路沿いのキツめの坂道を上ったところにお店はあります。「水曜日限定 お昼のコース(握りのみ)」(¥9,350円）を予約して伺いました。白木のL字カウンターを囲むのは老若男女インバ...
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  • バーチー84208
    バーチー84208
    口コミ1502件フォロワー654人
    2023/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    恵比寿、ミシュラン一つ星の寿司屋！
    恵比寿で時間が空く予定があったので、美味しい寿司でも食べに行こうと思い、食べログの評価が高くたまたま予約が取れたこちらのお店に伺いました。

    後から調べたら、ミシュラン一つ星を取っているお店みたい...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー975人
    2019/05訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    明るいうちからお酒とお寿司
    恵比寿に現れました。

    日曜日は15時からの営業で、ＧＷも開けて
    おられるので郡山からの帰りにお伺いしました。

    最初の冷酒は兵庫県の播州一献純米、超辛口
    まず蜆のエキスを出されました。匠...
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  • Mitsu-san
    Mitsu-san
    口コミ743件フォロワー894人
    2022/01訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    急にお寿司が食べたくなり午後からTraining Boxxの予約も入っていたので今回は恵比寿の匠　鮨おわなさんに訪問。

    恵比寿の駅からかなり急な坂を登っていく必要があるものの3分くらいでいけて駅...
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  • a-lab.fun
    a-lab.fun
    口コミ426件フォロワー152人
    2023/08訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    【恵比寿】匠の技が光る鮨と美酒「匠 鮨 おわな(Takumi Sushi Owana)」 - ラ・グルメ - la gourmet -
    恵比寿にある江戸前鮨店「匠鮨おわな」へ。四谷にある名店「匠」で修行を重ねた店主が2017年にオープンした当店。
    洗練された鮨を提供し、ミシュランで一つ星を4年連続で獲得する実力店です。コロナ禍から守...
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  • SJXB
    SJXB
    口コミ293件フォロワー59人
    2024/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    Super Fine Sushi ▶味の残影が舌に残る
    結論から言って最高寄りの高です。
    お寿司は写真を見てください。大きさは小ぶりで佇まいがかわいいものが多かったです。
    大将の仕事を支える小ぶりだが清潔なカウンターの作りと他の職人さんの動きが気持ち良...
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  • Tee Hong Heng
    Tee Hong Heng
    口コミ112件フォロワー323人
    2022/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    どれも美味しくお腹いっぱいになりました！
    名店「すし匠」の系譜を受け継いだ確かに美味しいお鮨がいただけるお店でした。
    恵比寿エリアで話題のお店。
    大将も気さくな方で、程良い接客が好印象
    すし匠で培われた味が恵比寿で食べられるなんて幸せで...
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    • 匠 鮨 おわな -
    • 匠 鮨 おわな -
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  • ellaguru
    ellaguru
    口コミ2053件フォロワー345人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    脂が乗った旬の鰯を、葱醤油とともにいただくのが強力過ぎた。
    二度〆された小鰭、湯霜にかけられた赤身漬け、燻製の鰆も最高。
    匠系列の名物たる、鮟肝と西瓜奈良漬、おはぎは追加注文で。
    特に鮟肝、パン...
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  • fab9b6
    fab9b6
    口コミ61件フォロワー24人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    夏バテ気味の体調でも食べやすいネタ順になっていました。柚子の効いたコハダや梅の効いたキス、肉厚な鯵といった順番だったのでその後のトロも美味しく食べられました。紫ウニは手巻き寿司に山盛りのっていて臭みも...
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  • ゆめたんꪔ̤̮
    ゆめたんꪔ̤̮
    口コミ57件フォロワー19人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    めちゃくちゃ美味しかった。夏らしい爽やかなメニューで全く飽きがこない。全部美味しくて感動。また行きたい。


    茶碗蒸し枝豆ペースト
    いか　しょうが乗せ
    金目鯛　昆布締め、昆布塩のせ　柑橘
    ...
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  • ゼンジン30131
    ゼンジン30131
    口コミ162件フォロワー67人
    2025/04訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安定の
    最も訪問しているお寿司屋さんの一つ。

    対象の人柄が溶け込んだ寿司は
    酸をしっかり感じられるシャリに、シンプルではあるものしっかりした仕事を感じるネタの調合を楽しむことができます。

    蛤、ホ...
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  • イエべ秋の女
    イエべ秋の女
    口コミ586件フォロワー311人
    2024/09訪問
    1回目
    3.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    特徴が無いのは言い換えれば誰でも美味しくいただけるということ
    ようやく来れたおわな！2番手ランチ！
    好印象な接客
    店内太陽光差し込みすぎて寿司の光飛びがすごかった
    とくに可もなく不可もなく、あんまり特筆することない
    クセがなく食べやすい握り
    値段が安い...
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  • 2
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TIMEZONEテラスビル 4F
    匠 鮨 おわな - 地図
  • 交通手段
    JR恵比寿駅 徒歩5分
    地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩5分
    恵比寿駅から186m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-9538
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    [火～土]
    一部　17:30入店
    二部　20:30入店

    [第１，３土曜]
    12:00入店(おまかせコース)

    [日曜]
    15:00～19:00入店

    [水曜]
    12:00 限定ランチ

    ■ 定休日
    月曜日　第１，３日曜日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥8,000～￥9,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥8,000～￥9,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料金なし／チャージ料金なし
  • ドレスコード
    香水など 香りが強いものはご遠慮下さい
  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター8席、個室6席）
  • 個室

    有（2人可、6人可）

    テーブル個室あり（1室/6名様用/扉・壁あり
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（ 近隣の駐車場をご利用下さい。）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可小学生以下は個室のご用意が御座います
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2017年8月7日
  • 電話番号
    03-5725-2020
  • 初投稿者
    ハツ（10740）
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