匠鮨おわな公式

3.74

206人

18658人

恵比寿
寿司、海鮮
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999

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座席
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口コミ
1. 口コミ（206）
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地図

161～180件を表示／全 200件

kooon5

口コミ1160件フォロワー353人

2019/11訪問

1回目

3.9

－/ 1人
小ぶりの握りでたくさん食べれるおすし

その日予約で個室だったら空いているとゆうことなので
訪問〜！
カウンターがよかったなー笑
握りとアテが交互に出てくるパターンです

に　は握りです

○イカの印籠詰め　

○...

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parisparis877

口コミ633件フォロワー792人

2019/10訪問

2回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
今宵も満足。握りとつまみの楽しい構成。

カウンター８席と個室のみ。こじんまりと恵比寿駅近くのビル４Fで営む「匠鮨おわな」。
この日も満席でした。

やっぱりいいですよね。この、つまみと握りのランダム「すし匠スタイル」！
前半につま...

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parisparis877

口コミ633件フォロワー792人

2019/08訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
希望の光？最後の砦？絶品のお寿司「鮨おわな」

昨今の人気鮨店のフィーバーは、ちょっと過熱気味。
少ない席数で、ほとんど予約が取れないようなお店がずいぶんと増えてきましたね。

恵比寿駅から徒歩数分の抜群のロケーションにある「鮨おわな」は、そ...

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richapipiii

口コミ67件フォロワー15人

2019/01訪問

1回目

3.7

－/ 1人
初のすし匠系列のお店に伺いました、
新しいビルなのか、お店はとても綺麗でした！
なかなかお寿司を食べる機会が無かったのですが、
これを機に、すし匠系列コンプリートして行きたいと思わせてもらいまし...

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romai343

口コミ5871件フォロワー8324人

2018/11訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
趣味の為に生きて行く。 : 恵比寿　「匠鮨おわな」

店名でお分かりと思いますが、店主の小穴氏は「すし匠」出身です。
昨年８月にオープン。ようやく行けました。

頂いたもの。

イサキ
小鯛
子ヤリイカの印籠詰め
スミイカ
金目鯛の蒸し...

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ソンミ（公式）

口コミ68件フォロワー20220人

2018/11訪問

1回目

-

－/ 1人
気になっていたお店に初訪問。
すし匠出身の小穴大将が昨年８月に始められた匠おわな。
一週間前に予約とれました
鮨バブルでなかなか予約がとれない店が多いので、
かなりありがたいけど、すぐに予約...

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next door

口コミ637件フォロワー1644人

2018/11訪問

4回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
めちゃオススメ♪

大好きな街の一つの恵比寿にある超オススメな鮨屋さん、先月末の訪問時の写真をアップ致します！今回も最高でした！今週もまた伺うけど！笑笑、握りにつまみにランダムに楽しめる大好きな鮨匠グループのDNAをしっ...

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senac253

口コミ1557件フォロワー2494人

2018/09訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
ここでしか咲かない花みたいな

すし匠のご出身、場所は恵比寿、ということで
前から気になっていました。

大将は静岡出身で実家もお寿司屋さんで
寿司職人を目指し静岡をでてすし匠さんに就職されたそうです。

とても...

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holy616

口コミ148件フォロワー235人

2018/09訪問

1回目

3.9

－/ 1人
初めての訪問。
私最近気づいたのですが
つまみ→握り→つまみ→握りがとってもとっても合いまーす♡
私にしては初の写真いっぱい撮りました!
もっと食べたいおかわりあったのだけれど
胃がパンパン...

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buska

口コミ748件フォロワー920人

2018/08訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
通いたい寿司屋が増えました

関東に台風が最接近した日にお伺いしました。
前日に明日は台風が来るけど大丈夫かと問い合わせたところ、大丈夫ですやりますよーとの元気なお応えだったので、雨が結構降る中、下半身を濡らしながら、おわなさん...

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ARATAI

口コミ840件フォロワー1018人

2018/07訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
提案力ともてなし感が秀逸の匠鮨

仕事仲間と予約をして訪問
久々の高級鮨に朝から心が弾む
焼肉もフレンチも中華も高級なものはワクワクするが
寿司は一番愉しみだ

場所は恵比寿駅西口出てアトレと線路の間を上がって行ったところ
...

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Okyan.

口コミ153件フォロワー62人

2018/07訪問

1回目

3.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
上品の中に情熱を感じる期待の新店。

【ホスピタリティ】

つかず離れず、良い感じです

【味】

旬のものを上品に美しく、楽しく食べさせてくれます。
すし匠スタイルを、恵比寿という土地にぴったりなテイストで。...

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cooki830830

口コミ187件フォロワー40人

2018/07訪問

1回目

4.0

－/ 1人
すし匠出身の若き主人が握る鮨はネタとシャリの大きさのバランスが素晴らしいです。
白シャリと赤シャリをネタによって使い分け、魚の旨さを最大限に引き出しています。
つまみも丁寧な仕事がされています。
...

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love Gohan

口コミ244件フォロワー97人

2018/07訪問

2回目

3.9

－/ 1人
二回目の訪問。

前回同様、落ち着いた爽やかな空間でまず蜆のスープで胃を温めて。

ツマミと握りをいい感じでおりまぜて、シャリも二種類使い分けて、丁寧なお寿司に大満足。

小穴さんの落ち着...

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next door

口コミ637件フォロワー1644人

2018/06訪問

3回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
超オススメ

四谷すし匠で勝又親方と腕を振るわれていた小穴親方のお店、開店されて1年半くらいたつのかな？凄く良い鮨屋ですが多忙にしており気付くとだいぶ久しぶりに伺いました！比較的予約も取りやすく最高です。流石は小穴...

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タコ焼き太郎

口コミ1095件フォロワー192人

2018/05訪問

1回目

3.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
全て平均点以上！！が、突き抜けた感動が欲しい。

〜つまみ〜
○蜆汁

○枝豆

○スズキ＆とり貝

〜握り〜
◎アオリイカ

・カスゴダイ

・イサキ

・コハダ

○蒸しアワビ

・長芋のそうめんじゅん菜マイ...

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pauli908

口コミ13件フォロワー13人

2018/04訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
美味しいは美味しい。

平日の夜7時に入店。2人でカウンターに座りました。
なかなか予約困難とのことで期待して伺いました。

先ずはビールを注文。
すぐに飲んで冷酒をオススメの物でとお願いしました。

お刺身から...

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love Gohan

口コミ244件フォロワー97人

2018/03訪問

1回目

3.8

－/ 1人
恵比寿からほど近いビルの4階。「匠鮨おわな」清潔な爽やかな空間。昨年8月のオープンだそう。
名前からも分かるように四ッ谷の名店「すし匠」のご出身。
ツマミと握りが程よく交ざって出てきて大満足！...

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rtake57

口コミ1266件フォロワー977人

2018/02訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
恵比寿に現れました。
匠おわなさん再訪です。日曜日は１５時からの
営業です。

最初に蜆の濃厚なスープが出された。
ありがたいことです。

先付けは煮蛤と菜の花の煮物です。
酢の物は石...

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オアナリン

口コミ96件フォロワー47人

2018/02訪問

2回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
昨年12月の初来店から4回目、特に本日は、光り物と貝類のネタのクオリティ高し！

本日の夕食は、昨年12/3に初来店して以来、今回で4回目となる恵比寿の「匠鮨おわな」へ。私と同姓の大将は、小穴健司氏36歳。四谷の名店「すし匠」で10年以上勤めあげ、昨年8月7日に独立開店。いつ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"寿司百名店 2022 選出店"
住所

東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TIMEZONEテラスビル 4F
交通手段

JR恵比寿駅徒歩5分
地下鉄日比谷線恵比寿駅徒歩5分
恵比寿駅から186m
予約・お問い合わせ

050-5597-9538
営業時間

■ 営業時間
[火～土]
一部　17:30入店
二部　20:30入店

[第１，３土曜]
12:00入店(おまかせコース)

[日曜]
15:00～19:00入店

[水曜]
12:00 限定ランチ

■ 定休日
月曜日　第１，３日曜日
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料金なし／チャージ料金なし
ドレスコード

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座席
席数

14席（カウンター8席、個室6席）
個室

有（2人可、6人可）
テーブル個室あり（1室/6名様用/扉・壁あり
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣の駐車場をご利用下さい。）
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
サービス

ドリンク持込可
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可小学生以下は個室のご用意が御座います
公式アカウント
オープン日

2017年8月7日
電話番号

03-5725-2020
初投稿者

ハツ（10774）

匠 鮨 おわな 公式

店舗情報

匠鮨おわな公式