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CINA New Modern Chinese(チーナ ニュー モダン チャイニーズ) 公式

3.57
122652
  • 恵比寿
  • 中華料理、火鍋、アジア・エスニック
  • ¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
ランチ

更新日 : 2025/05/31(税込価格)

    Weekday Lunch
    平日ランチ11:30~14:00(L.O13:30) 
    ※毎週月曜日ランチ定休日(祝日の場合は営業致します)
    ご予約承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。
    ※ランチのご予約はコースのみとなります。
  • 四川山椒の麻婆豆腐
    1,200
    本日のタパス・搾菜・デザート付き
    ライス(おかわり自由)
  • 熟成黒酢の酢豚
    1,200
    本日のタパス・搾菜・デザート付き
    ライス(おかわり自由)
    +300円で四川山椒のミニ麻婆豆腐が付けられます
  • 辣子鶏(ラーズージー) 鶏の山椒唐辛子炒め
    1,200
    本日のタパス・搾菜・デザート付き
    ライス(おかわり自由)
    +300円で四川山椒のミニ麻婆豆腐が付けられます
  • 濃厚卵のかに玉炒飯(数量限定)
    1,800
    本日のタパス・搾菜・デザート付き
    大盛+200円
    +300円で四川山椒のミニ麻婆豆腐が付けられます
  • 中国たまり醬油の黒チャーハン(数量限定)
    1,200
    本日のタパス・搾菜・デザート付き
    大盛+200円
    +300円で四川山椒のミニ麻婆豆腐が付けられます
  • 胡麻香る担担麺
    1,100
    本日のタパス・搾菜・デザート付き
    +100円で麺大盛り
    +300円で四川山椒のミニ麻婆豆腐が付けられます
  • 豆乳冷やし担担麺
    1,100
    本日のタパス・搾菜・デザート付き
    +100円で麺大盛り
    +300円で四川山椒のミニ麻婆豆腐が付けられます
  • 濃厚鶏出汁のパイタン麺
    1,100
    本日のタパス・搾菜・デザート付き
    +100円で麺大盛り
    +300円で四川山椒のミニ麻婆豆腐が付けられます
  • トムヤムクンヌードル
    1,100
    本日のタパス・搾菜・デザート付き
    +100円で麺大盛り
    +300円で四川山椒のミニ麻婆豆腐が付けられます
  • Holiday Lunch【ランチ限定コース】平日もご注文いただけます。
    土日祝ランチ 11:30~

    CINAこだわりのランチコース料理3種類ご準備しております。
    火鍋コースもランチからご対応致します。
    ※平日もコース料理ご案内可能です。

    アラカルトメニュー17:30~
  • 蓮華
    2,800
    ■CINAポテトサラダ
    ■トリュフ&ビーフン
    ■蛸と茗荷の山椒マリネ

    ■鉢鉢鶏四川よだれ鶏

    ■旬素材の春巻き

    ■黒酢豚 2種のフレッシュベリーソース
        or
     四川山椒の麻婆豆腐
    ※ひと組様でどちらか1種類お選びいただけます。
        
    ■胡麻香る担担麺

    ■デザート(季節のシャーベット)

    ※各お料理は大皿盛になります。
  • 牡丹
    3,800
    ■CINAポテトサラダ
    ■トリュフ&ビーフン
    ■蛸と茗荷の山椒マリネ

    ■鉢鉢鶏 四川よだれ鶏

    ■旬素材の春巻き

    ■トマトと濃厚卵の燻香炒め

    ■海老のマヨネーズソース ラム酒の香り

    ■黒酢豚 2種のフレッシュベリーソース
        or
     辣子鶏 鶏の山椒唐辛子炒め
    ※ひと組様でどちらか1種類お選びいただけます。

    ■胡麻香る担担麺
        or
     中国たまり醤油の黒チャーハン
    ※おひとり様ずつお選びいただけます。

    ■デザート(季節のシャーベット)


    ※各お料理は大皿盛となります。
  • 胡蝶蘭
    5,000
    ■セロリと紅芯大根のCINAサラダ
    ■トリュフ&ビーフン
    ■蛸と茗荷の山椒マリネ

    ■鉢鉢鶏 四川よだれ鶏

    ■蟹とフカヒレのスープ

    ■旬素材の春巻き

    ■海老の黒チリソース イカスミと豆板醤のソース

    ■厳選赤身の極太チンジャオロース

    ■油淋鶏 鶏の唐揚げ香味ソース
        or
     辣子鶏 鶏の山椒唐辛子炒め
    ※ひと組様でどちらか1種類お選びいただけます。

    ■胡麻香る担担麺
        or
     中国たまり醤油の黒チャーハン
        or
     四川山椒の麻婆豆腐
    ※おひとり様ずつお選びいただけます。


    ■デザート(季節のシャーベット)

    各お料理は大皿盛となります。
  • 滋味薬膳火鍋コース
    7,500
    ■セロリと紅芯大根のCINAサラダ
    ■精進唐揚げ~椎茸の唐揚げ黒酢和え~
    ■トリュフ&ビーフン

    ■旬素材の春巻き

    ■薬膳火鍋
    【白湯(パイタン)スープ、麻辣(マーラー)スープ、トムヤムクンスープ】※こちらからスープを2種類お選びいただけます。
    【火鍋具材】
    ・加藤ポーク・大山鶏・鶏団子
    ・自家製海老団子・木綿豆腐
    ・12種キノコ(椎茸、白キクラゲ、マッシュルーム、タモギダケ、山伏茸、白舞茸、丹波しめじ、山えのき、ジャンボなめこ、マコモダケ、エリンギ、トキイロヒラタケ)
    ※食材の仕入れ状況により、変更になる場合がございます。

    ■〆の中華麺

    ■デザート
  • 季節の海鮮火鍋コース
    9,350
    ■セロリと紅芯大根のCINAサラダ
    ■蛸と茗荷の山椒マリネ
    ■精進唐揚げ~椎茸の唐揚げ黒酢和え~
    ■トリュフ&ビーフン

    ■旬素材の春巻き

    ■海鮮火鍋【白湯(パイタン)スープ、麻辣(マーラー)スープ、トムヤムクンスープ】
    ※こちらからスープを2種類お選びいただけます。
    【火鍋具材】
    海鮮4種(天使の海老、ホタテ、蟹爪、アオリイカ)
    鶏つみれ
    6種の季節の野菜
    6種のキノコ
    ※仕入れの状況で変更になる場合がございます。

    ■〆の中華麺

    ■デザート

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    JR 恵比寿駅 徒歩4分
    東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩4分

    恵比寿駅西口より徒歩4分

    ◇JR恵比寿駅西口改札を出たら、ロータリーを渡らず左手へ。
      左手に喫茶店ルノアール様がございます。
      そのまま線路沿いの坂道を道なりに歩いていただくと右手側
      1FにKNOCK(ノック)様があるビルの2階です。

    恵比寿駅から179m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5592-7609
  • 営業時間
      • 17:30 - 23:30
    • 火・水・木・金

      • 11:30 - 13:30
      • 17:30 - 23:30
    • 土・日

      • 11:30 - 14:00
      • 17:00 - 23:30
  • 予算
    夜:¥6,000~¥7,999
    昼:¥1,000~¥1,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥8,000~¥9,999
    昼:¥3,000~¥3,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    なし ※個室ご予約の場合、個室料として10%頂戴いたしております。
  • 座席
  • 席数
    42席
  • 個室

    (6人可、8人可)

    個室料として10%頂戴いたしております。 個室のご予約はお電話にてお願い致します。
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    デート |接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2016年10月24日
  • 電話番号
    03-3719-1949
  • 備考
    ※平日ランチタイムは、平日ランチメニュー、ランチコース、火鍋コースのみで承っております。(事前予約はコースのみ承ります)
    ※土日祝ランチタイムはランチコース、火鍋コースのみ承っております。
    ※ディナータイムはディナーコース、火鍋コース、アラカルトメニューで承っております。
    ※ディナータイムは~5名様迄2時間制
               6名様~2時間30分制とさせて頂いております。
    【うしごろグループ】
    『NEW OPEN』
    ▼TRATT. USHIGORO 新橋店
    https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13306969/
    ▼焼肉うしごろ梅田店
    https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27146988/

    【焼肉うしごろ】
    ▼西麻布本店
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124592/
    ▼銀座店
    https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13263391/
    ▼銀座並木通り店
    https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13226719/
    ▼横浜店
    https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14080409/
    ▼表参道店
    https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13252182/
    ▼新宿三丁目店
    https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13258565/
    ▼池袋店
    https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/

    【USHIGORO S. 】
    ▼NISHIAZABU
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209611/
    ▼GINZA
    https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13222093/
    ▼SHINJUKU
    https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13268688/

    【TRATT. USHIGORO】
    ▼恵比寿店
    https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13300529/

    【焼肉ホルモン】
    ▼中目黒店
    https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13278133/
    ▼銀座店
    https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13281595/

    【うしごろバンビーナ】
    ▼恵比寿本店
    https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13144971/
    ▼渋谷店
    https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13169164/
    ▼銀座店
    https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13200116/

    【うしごろ貫】
    ▼恵比寿本店
    https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13160330/
    ▼五反田店
    https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13180146/

    【肉割烹 上】
    ▼西麻布
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209614/

    【CINA New Modern Chinese】
    ▼恵比寿店
    https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13200117/
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