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八ヶ岳鳥幸地鶏をメインに希少部位を含む40種の絶品串を堪能
オリジナルブランド鶏「八ヶ岳鳥幸地鶏」や、心地よい歯ごたえの「甲斐路軍鶏」など厳選鶏を一串一串丹精込めてご提供致します。熟練の焼き師が炭火を使って絶妙な火入れで焼き上げるため、外は香ばしく、一口噛めば鶏の肉汁と旨味が溢れる絶品の串をご堪能いただけます。さらに、万願寺唐辛子など季節野菜の串も人気。瑞々しさと素材本来の甘みをお愉しみください。ソムリエが世界中から厳選したワインとご一緒にどうぞ。
ソムリエが世界各国から厳選した100種以上の上質ワイン
極上の焼鳥には、世界中から選び抜いた上質ワインとご一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。ワインのセレクトは店長や料理長、ソムリエが厳選。独自ルートを活かしてワイナリーを持つメーカーから直送で仕入れております。KENZOESTATEなど日本人が作った珠玉のワインをはじめ、常時全23か国100種以上を取り揃え。お好みに合わせてご提案させていただきますので、どうぞお気軽にお声がけください。
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カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）
電子マネー不可
QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）
※2階個室は、3名様以上コース料理から承ります。 ※当日の個室のご予約は、満席の場合が多くなっております。予めご了承下さいませ。 ＊金曜日のお席のご予約は、コース料理から承ります。
