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“おいしさと楽しさ”をモットーに
青山「アンフォール」で修業した後、2000年に南仏モンペリエの(当時三ッ星)「ジャルダン・デ・サンス」などの名店で修業。帰国後、赤坂「シュマン」にて6年間シェフを務める。ミシュランガイド2008,2009にて一つ星を獲得。2009年4月、オーナーシェフとして「レストランヒロミチ」をオープン。ミシュランガイド2011にて一つ星を獲得。気取った雰囲気はなく、気軽に美味しいフレンチが楽しめるお店です。
上質で心地よいくつろぎ感のある空間
昼は大きな窓から差し込む自然光と緑が美しく、夜は外観もライトアップされ、店内のキャンドルがシックで落ち着きのある雰囲気に。記念日や顔合わせ、ワンランク上の歓送迎会など、大切な時間をより豊かに演出いたします。4~8名までの個室は、人数や時間帯で利用料金が変わりますので、詳しくはお問い合わせくださいませ。
スペシャリテを堪能できる各種コースはいかがでしょうか?
古典だけにとらわれず、各地方の美味しい素材と、日本ならではの調理法を駆使して提供する各種コース。シェフの顔と呼ばれる”スペシャリテ”を皆様に堪能して頂きたく思います。心地よいくつろぎ感のある空間で、ゆったりと食事を楽しんで頂く為に、手間を惜しまず料理を仕上げています。本場フランスの三ツ星レストランで学んだ伝統的なフレンチをベースに、遊び心を加えた料理を創作をお楽しみください。
豊富なフランスワイン
約200種類の個性豊かなフランスワイン!!飲み頃からお値打ちワインまで、豊富なラインナップでお待ちしております。色々とお試ししたい方には、ワインペアリングもご用意しております!
火・水・金・土・日
L.O. 13:00
L.O. 19:00
木
L.O. 19:00
祝日
L.O. 料理13:00
L.O. 料理19:00
祝前日
L.O. 13:00
L.O. 料理19:00
月・祝後日
カード可(VISA、Diners、Master、JCB、AMEX)
電子マネー不可
QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)
有(2人可、6人可)
半個室あり。 指定のコース料理でのご案内となります。