MyRoom雲母（きらら） 公式

旬の野菜を"炭火焼き"で。素材本来の旨味を味わう逸品に舌鼓

看板メニューは、囲炉裏で焼きあげる「野菜の炭火焼き」。使用する野菜は、夏はとうもろこし・トマトといった、その季節の旬なものを全国各地から仕入れております。基本の味付けは、国産を数種類ブレンドした塩のみ。炭火の香ばしさと、素材本来の旨味を存分にご堪能いただけます。迷った時には、贅を尽くした自慢のコースをどうぞ。時期ごとに食材が変わるため、いつ訪れても新たな"美味しい"が愉しめる一皿に、乞うご期待。

デザートはこれで決まり。名物「焼きバナナのアイス添え」

「焼きバナナのアイス添え」は、ぜひ味わってほしい自慢の逸品。30分以上かけて焼きあげトロトロになったバナナと、アイスクリームを合わせました。まずはバナナだけで一口、続けて冷たいアイスとご一緒に。最後にラム酒をかければ、大人の味わいもお愉しみいただけます。火を入れることで増したバナナの濃厚な甘味を3段階で味わう、極上のデザートをご堪能あれ。

【全席掘りごたつ】洗練された和の空間で、至福のひとときを

木の質感が心地よい落ち着いた雰囲気の店内には、掘りごたつのテーブル席とカウンター席を完備。囲炉裏の煙を気にせずお過ごしいただけるよう、換気設備にもこだわっています。日本の美が息づく和の空間は、ゆったりとしたお食事シーンに最適。野菜中心のヘルシーな料理が多いため、女子会利用にもおすすめです。めぐる季節の豊かな食材を炭火焼きでシンプルに味わう、贅沢な時間をお過ごしください。