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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

ガストロノミー ジョエル・ロブション（Joël Robuchon） 公式

4.40
1939人
88287人
  • 恵比寿
  • フレンチ
  • ￥100,000～￥30,000～￥39,999

581～600件を表示 ／ 全 2093件

  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2510件フォロワー2239人
    2017/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    夢のロブション
    恵比寿の駅を降りてから場違いの様に建っている洋館があります。それがジュエルロブションガストロミーです。階段で2階に案内してもらえます。定番のスペシャリティから次々と料理が運ばれて来ます。びっくりするの...
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  • tatsujiro
    tatsujiro
    口コミ454件フォロワー161人
    2017/05訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    これが最高峰のレストラン(^^)！
    すべてが考えられている料理で、一つ一つ丁寧に作られており、すべてが美味しい！
    視覚的にも、楽しめるし、最高峰の材料を最高のコックが料理でおもてなししてくれる。
    ...
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  • あまくちデビル
    あまくちデビル
    口コミ573件フォロワー2068人
    2017/03訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    2022・silver 三つ星フレンチ・デザートワゴン最高
    2017年3月訪問、株）フォーシーズ・ピザーラと同じグループ会社。一度は憧れのロブション〜雰囲気を楽しみたいと、お友達のバースデーで訪問。比較的リーズナブルな2階だったと思います。デザートワゴンで食べ...
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  • あてぃだいすき
    あてぃだいすき
    口コミ594件フォロワー792人
    2017/01訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    言う事なし
    キャンセル待ちがOKに。二年半ぶり。前菜のキャビア、シャンパン。手長エビのラビオリとデュヌフパブ。素晴らしいマリアージュ。メインの豚の３つの部位とクスクス。別に添えられたスープと一緒に供す。衝撃的なイ...
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  • KIYUちゃん
    KIYUちゃん
    口コミ197件フォロワー51人
    2016/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    友人からカルティエのイベントがあるからとお誘い頂き、恵比寿に行くとなんと場所はロブション‼︎
    お店を聞いていなかったので、それはそれはテンションあがりました。
    1度ディナーで来た事があり、当時慣れ...
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  • fukkoy
    fukkoy
    口コミ63件フォロワー20人
    2016/08訪問
    1回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    入店するとギャルソンがお出迎えをして下さりエレベーターで2階に通された。
    本格的なグランメゾンが久しぶりなので緊張をしまくり。
    オードブルの美しさを始め旬の素材を気持ち良く使う技量とセンスに脱帽し...
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  • 一級うん築士
    一級うん築士
    口コミ3608件フォロワー9170人
    2016/05訪問
    2回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    P・ボキューズに続いてロブションまでも　ご冥福を祈る
    2018年はフランス料理界で2人の巨星が去った。2月の帝王、P・ボキューズ。そして8月のジョエル・ロブション。私がフレンチで。特に印象に残るシェフはP・ガニェール、アラン・デュカス。そしてジョエル・ロ...
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  • ちょいわるオヤジ
    ちょいわるオヤジ
    口コミ553件フォロワー142人
    2016/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    そんなにすごい店ではない
    すごい店なんですが、感動と言えるほどのことは起こらない。
    味は美味しいです。
    盛り付けやサービスもスタッフそれぞれの商品知識も良いと思うんだけど、この価格においてはすごいことじゃないというかむしろ...
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  • ぽん∩^ω^∩
    ぽん∩^ω^∩
    口コミ698件フォロワー1256人
    2016/03訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人

    贅沢なコースでお腹いっぱいになりました。
    ランチでも結婚式なの？ってくらいばっちりな服装の方が多くてびっくりしました。
    帰りは手土産にパンまで！
    女性用のメニューには金額が書いてなかったり勉...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3782人
    2015/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    私の大好きなシャトーレストラン
    【ミシュランガイド 2021 三ツ星】
    【食べログ AWARD SILVER 2020】

    本日はクリスマスシーズンのガストロノミー・ジョエルロブションへ

    ガストロノミー ジョエル・ロブ...
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  • Dr.Roumier
    Dr.Roumier
    口コミ283件フォロワー132人
    2015/12訪問
    4回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    今宵の一皿。
    2015年の最期を飾る究極のスパゲッティ@ジョエルロブション。
    メレンゲに隠されたスパゲッティ。豪勢なトリュフ。
    メレンゲの底から、ウニとフランス産のブランドたまごの、半熟が登場(...
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  • Harukambo
    Harukambo
    口コミ276件フォロワー50人
    2015/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ミシュラン三つ星☆☆☆抜群の美味しさ
    クリスマスディナーに伺いました。
    外観から素敵ですが、店内は更にお城の雰囲気で素敵です。

    パープルの蘭のお花に、黒のテーブルクロス、ナプキンリングは、紅のベロアリボン。
    とてもラグジュアリー...
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  • Dr.Roumier
    Dr.Roumier
    口コミ283件フォロワー132人
    2015/08訪問
    3回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    取って置きの一皿。

    美しいものはウマイの法則、フレンチ編@シャトーロブション。

    真夏の夜の夢、キャビア尽くし。
    蟹肉、サーモン、半熟玉子。合わせる食材によってそれぞれ違ったキャビアの美味...
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  • 美食家Lay
    美食家Lay
    口コミ29件フォロワー22人
    2015/07訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    素材・味・見た目・サービス全てにこだわりを感じた感動ディナー
    恵比寿の、ミシュラン三つ星レストラン「ガストロノミー “ジョエル・ロブション”」にてディナー。

    紫の花々が美しく飾られるエントランスから案内され、階段を上がり、2階の扉の中へ…すると、輝きに満ち...
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  • 82a9ff
    82a9ff
    口コミ22件フォロワー0人
    2015/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    5回目の来店✨
    1番大好きなお店です☺️
    お店の内装もお料理も日本人に合う日本料理と合わせたフレンチに近く見た目も素敵ですがお料理が本当に美味し過ぎて感動です❣️
    お姫様になった気分になれる内装...
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    • ガストロノミー ジョエル・ロブション -
    • ガストロノミー ジョエル・ロブション -
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  • bouzsyatyou
    bouzsyatyou
    口コミ1627件フォロワー2055人
    2015/02訪問
    2回目
    4.4
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    恵比寿にあるフランス
    ジュエル・ロブション氏の真髄を味わる恵比寿にあるグラン・メゾン。

    親しい友人とプライベートでのお祝いに訪問しました。

    ミシュランの３つ星も獲得する名店ですね。

    料理はもちろん、外観か...
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  • 半人前の太り手
    半人前の太り手
    口コミ553件フォロワー332人
    2014/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    雰囲気に飲まれて、結果美味しい
    ANAのマイルの期限が切れそうだったので、食事に交換。
    お店に行くと、外観内観ともに洗練されており、まずはその雰囲気に飲まれる。もうこの状況ならなんでも美味しい、いや美味しく感じるだろう、と思いなが...
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    • ガストロノミー ジョエル・ロブション -
    • ガストロノミー ジョエル・ロブション -
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  • Dr.Roumier
    Dr.Roumier
    口コミ283件フォロワー132人
    2014/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今宵の一皿。@ガストロミージョエルロブション。
    〆のミントキャンディ(笑)。

    うに、キャビア、トリュフ、フォアグラなどなど。
    高級食材が、ふんだんに使われて、それらは奇をてらうことのなくあり...
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  • 竹間ジェニー
    竹間ジェニー
    口コミ252件フォロワー215人
    2014/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    素晴らしい！
    食事、ホスピタリティ、雰囲気全てが素晴らしかったです。
    ただ　魚ポワレで　皮パリパリの方が好きです. こち皮がいなくなった….和牛ステーキ脂多すぎ　パンも食べすぎ　あとチズ盛り合わせがあるので　食殤...
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  • らぁめんらいす
    らぁめんらいす
    口コミ412件フォロワー220人
    2014/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    【食べログSILVER / フレンチTOKYO百名店】非の打ち所がないモダンフレンチの名店
    恵比寿駅徒歩数分の場所にある「ガストロノミー ジョエル・ロブション」さんは、言わずと知れたモダンフレンチの名店で、長きに亘りその地位を確立されております。当店の他にも、ロブショングループとして都内にカ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    15席
  • 個室

    有

    2名～最大16名様までご利用頂ける個室がございます。 また、個室のサービス料は15%です。
  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（ガーデンプレイス駐車場にて割引券あり。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり
  • 料理
    ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://www.robuchon.jp/shop-list/joelrobuchon
  • 公式アカウント
    instagram
  • 初投稿者
    久留米指向（2289）
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