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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

ガストロノミー ジョエル・ロブション（Joël Robuchon） 公式

4.39
1931人
87891人
  • 恵比寿
  • フレンチ
  • ￥100,000～￥30,000～￥39,999

481～500件を表示 ／ 全 676件

  • peeyo*
    peeyo*
    口コミ201件フォロワー53人
    2007/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    すべてがゴォ～ジャス
    恵比寿ガーデンプレイス内にある、シャトーレストラン　ジョエル・ロブションに行ってきました！
    私が利用したのは２Ｆの「ガストロノミー　ジョエル・ロブション」。Ｂ１にはパン、焼き菓子、ケーキなどを販売し...
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  • 驢馬人
    驢馬人
    口コミ1998件フォロワー2823人
    2007/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ☆５つつでも足りない美食の城
    　総評☆☆☆彡(三ツ星半)。
    　過去この評価をした店は国内ではなく中世の街並みをそっくり残すベルギーのブルージュにある「デ カルメリート」ただ一軒だけでした。それが5年目を迎えた結婚記念日に訪れたこ...
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  • K-BIGSTONE
    K-BIGSTONE
    口コミ555件フォロワー350人
    2007/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    シャトーレストラン ジョエル・ロブション
    「タイユバン・ロブション」時代には２度訪れました。
    建物も含め、料理、サービスの全てが別格の素晴らしさで
    圧倒され、日本のフレンチの頂点に立つレストランとして
    評価できる店でした。その超グランメ...
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  • ちょいトシおやじ
    ちょいトシおやじ
    口コミ30件フォロワー2人
    2006/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    4.5
    －/ 1人
    今更ですが完璧です！
    ボクごときが語れるレベルじゃありませんが、食べ歩きが好きな物にとっては頂点のようなお店でしょうね。今となってはミシュラン三つ星獲得でさらに遠い存在になってしましましたね。とは言いつつ、せっかくお邪魔し...
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  • *toko*
    *toko*
    口コミ16件フォロワー2人
    2006/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ガストロノミー ジョエル・ロブション
    すてきなお店だと思います。

    正直分かりません（笑

    敷居が高く、なかなか伺うことが出来ませんし、
    美味しいのですが比較できるような食事をあまりしたことがないので、
    評価は難しいですが、
    ...
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  • 一級うん築士
    一級うん築士
    口コミ3604件フォロワー9170人
    2006/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    本物のフレンチの醍醐味を味わいたいと再訪です
    壁一面にスワロスキーの珠がちりばめられて。しかし高島屋のあの店のような心理状態によっては過剰、過激にも思える配置ではなくあくまで落着いたむしろはんなりとしたとも言える装飾です。真紅の世界は時として精神...
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  • ビアンコ
    ビアンコ
    口コミ758件フォロワー386人
    2006/08訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ガストロノミー ジョエル・ロブション　　～ 何でこうなったのでしょう??? ～
    『タイユバン・ロブション』時代が懐かしいです。
    もはや無いモノねだりになってしまいますがリニューアル前の方が断然好きです。
    何故ヨーロッパの城をモチーフにした建物に
    コンテンポラリーな要素をそこ...
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  • 久留米指向
    久留米指向
    口コミ1327件フォロワー2289人
    2005/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    内装も料理も以前よりはモダンになった
    ■総合評価■
    ランチタイムの利用。内装も料理も以前よりはモダンになった分、軽くなった感じですが、特に内装は古さや重厚さではフランスに並ぶことは出来ないのでこの路線の方が正解だと思います。どちらかとい...
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    • ガストロノミー ジョエル・ロブション - ジョエル・ロブション氏による料理の骨頂を堪能
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  • スタートレック
    スタートレック
    口コミ331件フォロワー46人
    2002/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ２０世紀最高の料理
    先日あるブログで、２０世紀最高の料理は

    ロブションのキャビアと甲殻類のジュレ・カリフラワーソース

    トロワグロのサーモンマリネ

    ポール・ボキューズのトリュフのスープ

    とありました...
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    • ガストロノミー ジョエル・ロブション -
    • ガストロノミー ジョエル・ロブション -
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  • サトーサトーサトー
    サトーサトーサトー
    口コミ35件フォロワー156人
    ー 訪問（2019/01 更新）
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    非日常空間の最高峰
    やはりなかなか来れる場所でもないのですが、一度行くとガーデンプレイスに行ったときにはここ行ったことあるよ！と自慢したくなる極上の場所（笑）
    という事で、10年以上ぶりに伺いました。
    ランチだけど。...
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    • ガストロノミー ジョエル・ロブション -
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  • zhaochan
    zhaochan
    口コミ30件フォロワー4人
    ー 訪問（2016/09 更新）
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    どうしても行ってみたくて、お昼に1人で伺いました。18000円のコースでしたが、ミネラルウォーターとワインをグラスで3杯頂いて30000弱でおさまりました。リストのトップに載っていた白ワインはグラスで...
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  • Yodakuchi
    Yodakuchi
    口コミ534件フォロワー110人
    2017/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    一度は足を運びたい店
    誕生日におねだりして連れて行ってもらいました。
    あのいつも見ていた洋館に入ることができて感動です。一度結婚式の下見にいったことがあるのでそれ以来でした。お料理はどれもこれも絶品できたことを後悔しない...
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  • yaskuma
    yaskuma
    口コミ308件フォロワー99人
    2017/02訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    安心、安定、って感じ
    初ロブション。
    恵比寿駅から行きました。
    入口がわからなかった…恥ずかしい…（笑）
    良く見る建物の写真が正面で、入口かと思ってました。

    建物に入ると受付があり、そこからエレベーターに乗って...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6755件フォロワー1682人
    2017/01訪問
    2回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ★×4　ガストロノミー ジョエル・ロブション
    ガストロノミー ジョエル・ロブション。フレンチ。恵比寿。

    14年ぶりの再訪。相変わらず唯一無二の雰囲気。石造りの洋館で重厚そのもの。エレベーターでメインダイニングで。以前と雰囲気が変わったと思う...
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  • プリティーワイフ
    プリティーワイフ
    口コミ48件フォロワー11人
    2017/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    夢の空間
    ついにデビューしてしまいました。
    機会は突然に。。。
    友人が元々他の人と
    行く予定だったのが、インフルエンザでダウン。
    穴埋めに呼ばれました。
    もちろんおごりで。（インフルエンザの神様ありが...
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  • fukun956
    fukun956
    口コミ2000件フォロワー327人
    2016/04訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    4.0
    －/ 1人
    これまで5回くらい訪問しています。 7年前に初めて行った時は、サービスや雲丹のジュレを初めとするコース全てに感動したのを覚えています。 あまりにも感激で、パリや香港やマカオのロブションにもわざわざ食べ...
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  • ひろ84
    ひろ84
    口コミ1369件フォロワー1274人
    2016/02訪問
    1回目
    3.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食材・雰囲気・しつらえは確かに突出しているがお料理が本当にそうかというのは確固たる信念をもって判断せねばと。。。
    相方がどうしても行きたいというので伺ってまいりました。
    ロブションの高名がありますから。全く嫌味でも皮肉でもなく、さぞや感動がまっているのであろうと、
    本当に楽しみにお伺いしました。
    そして自分...
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  • りょくちゃー
    りょくちゃー
    口コミ87件フォロワー34人
    2015/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お城で過ごす贅沢で美味しい時間
    数年前なにかの用事でガーデンプレイスまで来て、ふと見つけたお城。
    色々と勉強していくうちに、かのロブションだということを知りました。
    世界的にもトップのレストランの一つなので、行くとしても誰かに連...
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  • S.Pellegrino
    S.Pellegrino
    口コミ1064件フォロワー513人
    2015/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    これまでランチ、ディナー共に2度ほど、計４回伺いましたが、自ら予約して行くのではなくエスコートして連れて行って欲しい場所ですね。
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  • syokujidaisuki
    syokujidaisuki
    口コミ5921件フォロワー5061人
    2015/07訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    五感で楽しませてくれる☆☆☆ジョエル・ロブション
    【２０１５/０７】
    お客様とランチ、久しぶりに伺ったのは こちらのロブションさん
    ダイニングは黒の引き締まったクロスに煌びやかなバカラのシャンデリア
    相変わらず これでもかって言う雰囲気ですね
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    15席
  • 個室

    有

    2名～最大16名様までご利用頂ける個室がございます。 また、個室のサービス料は15%です。
  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（ガーデンプレイス駐車場にて割引券あり。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり
  • 料理
    ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://www.robuchon.jp/shop-list/joelrobuchon
  • 公式アカウント
    instagram
  • 初投稿者
    久留米指向（2289）
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