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FUSOU 公式

3.50
27人
3126人
  • 渋谷
  • フレンチ、イノベーティブ、ステーキ
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休月曜日、日曜日

コース

熟成牛がメイン　ショートコース

熟成牛がメイン　ショートコース

コース詳細を見る
  • 1～8名
  • 15,000円（税込）
熟成牛がメインのスタンダードコース

熟成牛がメインのスタンダードコース

コース詳細を見る
  • 1～8名
  • 20,350円（税込）
熟成牛ステーキ2種食べ比べがメインのアップグレードコース

熟成牛ステーキ2種食べ比べがメインのアップグレードコース

コース詳細を見る
  • 1～8名
  • 25,000円（税込）
すべて表示（6件）

座席

写真

  • FUSOU - ⚫熟成牛ステーキ 「鳥取県前田牧場 経産黒毛和牛」
  • FUSOU - ⚫ミニバーガー 「栃木県森林ノ牧場 経産ジャージー牛バーガー」
  • FUSOU - ⚫前菜 「栃木県若山農場 筍 蛤 山菜 酒粕」
  • FUSOU -
  • FUSOU -
  • FUSOU -
  • FUSOU - ⚫アミューズ「初鰹 アーモンド ホエー セロリ リンゴ 黄韮」
  • FUSOU - ⚫「栃木県長谷川農場 春芽グリーンアスパラガス キャヴィア 昆布」
すべて表示（654件）

口コミ

ピックアップ！口コミ
しらたまゆっけ
しらたまゆっけ
口コミ104件フォロワー37人
お祝い事などにオススメ！和の雰囲気も感じるモダンなイノベーティブフレンチ！
お祝いごとで利用させていただきました。 メニューの好き嫌いなどを事前にメールで共有させていただいたのですが、全て対応していただきとてもありがたかったです、、！ ※色々と好き嫌い対応してメニュー変えていただいたので、写真のお料理は通常コースの内容と異なるかもしれないです、、 お料理は全体的に...
4.1
2024/12 訪問
1回
FUSOU -
口コミをすべて見る
あきとん（・・）
あきとん（・・）
口コミ2332件フォロワー8145人
和牛マニア❗️和牛の活かし方を知り尽くしたシェフの唯一無二の世界観✨✨お肉好きさんにオススメ(*´ｪ｀*)2026年度版ミシュラン掲載店⑩
2025/4 現代風料理『FUSOU』✨✨ 虎ノ門「unis」でスーシェフを務めた内田悟シェフのお店。早速ミシュラン掲載が決まりましたね。 お店は2024年3月オープン。JR渋谷駅徒歩1分の「Shibuya Sakura Stage SHIBUYAタワー」38階にあります。臨場感あふれるオ...
3.9
2025/04 訪問
1回
FUSOU - ⚫熟成牛ステーキ 「鳥取県前田牧場 経産黒毛和牛」
口コミをすべて見る
いっちープレミア
いっちープレミア
口コミ201件フォロワー112人
隠れすぎた最上階の極上
友人の誕生日祝いで利用しました。 最高ですね！ お料理、ドリンク、サービス、雰囲気 どれを取っても最上級レベルだと思います！ 内装も素晴らしくカウンターの前に広々としたオープンキッチン。そこで堂々と作られる素敵なお料理の数々。 それを観ながら次はなんだろうと楽しむのもいいですねー。 ...
4.8
2025/02 訪問
1回
FUSOU -
口コミをすべて見る
すべて表示（27人）

店舗情報

  • 住所
    東京都渋谷区桜丘町1-1 Shibuya Sakura Stage SHIBUYAタワー 38F manoma
    FUSOU - 地図
  • 交通手段
    ◆店舗までの道順
    JR渋谷駅 新南改札からお越しの場合
    1. 新南改札を出て右へ進むと、右手に「SHIBUYA TOWER Office Entrance」の表記のある自動ドア内のエスカレーターを上がる（関係者以外立ち入り禁止の看板がありますが入れます）
    2. エスカレーターで5階まで上がり、右へ進む
    3. 「manoma conference & restaurant」の表示のある専用通路を進むと、その先に38階直通エレベーターがあります

    渋谷スクランブル、渋谷ストリーム方面からお越しの場合
    1. ストリームからの連絡通路を出て直進し、突き当り正面に「SHIBUYA TOWER Office Entrance」の表記のある自動ドア内のエスカレーターを上がる（関係者以外立ち入り禁止の看板がありますが入れます）
    2. エスカレーターで5階まで上がり、右へ進む
    3. 「manoma conference & restaurant」の表示のある専用通路を進むと、その先に38階直通エレベーターがあります

    ※土日祝と平日20時以降、上記エスカレーターの使用ができないため、商業施設のエスカレーターおよびエレベーターで5階までお越しください。5階到着後、右手に進み「manoma conference & restaurant」の表示のある専用通路を進むと、その先に38階直通エレベーターがあります。

    迷われた場合は、店舗 03-6427-8107 までお電話ください。
    渋谷駅から209m
  • お問い合わせ
    03-6427-8107
  • 営業時間

    • 火・水・木・金

      • 18:30 - 21:30

    • 土

      • 12:30 - 15:30
      • 18:30 - 21:30

    • 月・日

      • 定休日
    7/12～10月末まで店舗施設の改修工事の為、休業とさせて頂きます。
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T2010001231698
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター8席、個室4席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    有（2人可、4人可）

    個室のご利用希望の際は店舗へ直接お問合せください。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（テナント地下駐車場有り）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://lit.link/fusou
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2024年3月19日
  • お店のPR文
    牛肉・熟成肉に特化したレストラン ※施設改修工事の為、7/11～10中旬 まで休業中
    FUSOUの挑戦は、牛そのものの個性を生かしたお料理です。
    黒毛経産和牛や短角和牛、あか牛、乳用種など、日本各地で暮らしや食文化を支えてきた牛を多くの人に伝え、熟成というひと手間を加えることによって真価を発揮する、牛肉の可能性を追求していきます。美味しさの理由と素材の背景を知る事で自然とも繋がる事ができる、サステナブルなレストラン。FUSOUならではの熟成肉の表現を、どうぞお楽しみください。
  • 初投稿者
    みすきす（9825）
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