鶏料理清水公式

3.45

287人

7680人

渋谷
鳥料理、鍋、しゃぶしゃぶ
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999

料理

更新日 : 2025/03/22(税込価格)

清水の水炊き・スープ炊き・鶏しゃぶしゃぶ

水炊きはスープ炊き、しゃぶしゃぶとお肉の部位が異なります
お鍋は2人前からご注文のお願い申し上げます
水炊き、スープ炊きは組み合わせてのご注文をオススメします
昼のお鍋の提供はございません

おすすめ

極上鶏すき焼き

4,730

円

自家製かえし(スープ)と卵で食す極上鶏すき焼き!
うま味たっぷりの骨付きもも肉、新鮮な鶏肉と季節のとれたてお野菜を青森県産の真っ赤な卵マッカランで贅沢にお召し上がりください。
熟撰　水炊き

3,080

円

朝引き鶏の骨付きぶつ切りをジューシーに煮込み、
コラーゲン黄白色の鶏スープに新鮮なお野菜を入れて
自家製の白ポン酢でご堪能ください。
※水炊き、スープ炊きはお肉の違いのみですので、半々にご注文いただくことをおすすめしております。
熟撰　スープ炊き

3,080

円

コラーゲン黄白色の鶏スープに朝引きしたムネ肉ともも肉スライスを湯引きで。
更に旨みを引き出す新鮮なお野菜も入れてお召し上がりください。
※水炊き、スープ炊きはお肉の違いのみですので、半々にご注文いただくことをおすすめしております。
おすすめ

熟撰　鶏しゃぶしゃぶ

3,080

円

日本伝統のしゃぶしゃぶ料理を水炊きのスープと薄切りにした新鮮な種鶏鶏肉で表現いたしました。他に無い新しい鶏しゃぶしゃぶです。
千切りのお野菜と共に口当たりの良い食感を大根おろしと一緒にお楽しみください。

お鍋の追加や〆もの

鶏肉追加　各種

1,100

円

・もも肉
・むね肉
・つくね
・骨付き
スープで炊いて作る究極の〆　土鍋たまごかけご飯

1,210

円

1合(２名様分)
※卵は、16代マッカランもしくはマキシマム濃いたまごとなります。
※仕入れにより変わります。
鶏煮込み土鍋柚子麺

1,210

円

1人前
お野菜追加

1,100

円
スープ追加

1,430

円

熟撰鶏料理の品々

骨付き鶏ジューシー揚げ

2,310

円

厳選した複数のスパイスと熟成した醤油だれで長時間煮込んだもも肉をカリッと揚げ、更にじっくりと野菜の香味オイルで煮込み焼にしています。
特選鶏つくねシュウマイ

660

円

鶏のエキスがふんだんに入った柔らかいつくねをしゅうまい仕立てにいたしました。

1個
セセリ柚子ポン酢ネギかけ

902

円

ジューシーな鶏の首肉をさっと湯引きして柚子ポン酢で和えました。
鶏皮酢とろろ納豆

803

円

コリコリの皮と納豆が相性バッチリです。
新鮮な黄身醤油漬けの茶碗蒸し

803

円

卵の黄身を醤油漬けにした新しい感覚の茶碗蒸しに仕上げています。

新鮮野菜料理

鶏ぶしたっぷりコールスローサラダ

1,023

円

サラダチキンを野菜とあえてその上から鶏肉で作った削り節をたっぷりとかけました。
じゃがいもだけコロッケ

495

円

シンプルなポテトサラダ感覚のコロッケです。
冷たい浅漬けきゅうり

638

円

シンプルにお酢とお出汁で漬けたきゅうりです。
鶏だし大根カツ

748

円

水炊きスープで長時間煮込んだ大根をカリッとカツにしました。
つまみコリアンダーキムチ

638

円

唐辛子ソースとコリアンダーでさっと味付けしたキムチです。
高菜明太子

660

円

ピリリとすっきり。お酒のお供に。
清水のチキンサラダ

1,100

円

紫キャベツとカリカリの鶏皮とシーザードレッシングがよく合います。

デザート

極上仕上げの卵プリン

803

円

佐賀県産のとろとろの豆腐を入れて選び抜いた究極の卵で濃厚なプリンを作りました。
フルーツと胡麻豆腐のアイスもなか

660

円

季節のフルーツと濃厚な胡麻豆腐と胡麻アイスを一緒に最中ではさみました。

店舗情報

住所

東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 2F
交通手段

『渋谷駅』から徒歩3分
渋谷駅から265m
予約・お問い合わせ

050-5600-7843
営業時間
- 月・火・水・木・金
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 14:00
  - 17:00 - 23:00
    L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
- 土
  - 11:30 - 15:30
    L.O. 14:30
  - 17:00 - 23:00
    L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
- 日・祝日
  - 11:30 - 15:30
    L.O. 14:30
  - 17:00 - 22:00
    L.O. 料理21:00 ドリンク21:30
■ 定休日
不定休　
予算

夜：￥5,000～￥5,999

昼：￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

夜：￥8,000～￥9,999

昼：￥1,000～￥1,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T7010401153307

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

ディナー：席のみ予約の方はお席料お通し５５０円頂戴しております。

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座席
席数

69席（テーブル（完全個室もあり）・BOX席・掘りごたつ）
最大予約可能人数

着席時 30人
個室

有（6人可、8人可）
6～8名様の個室でございます。 2～4名様はBOX席をご利用くださいませ。
貸切

可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
ビルの中に喫煙所がございます。
駐車場

有（ビルの中にございます。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可
メニュー
コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜デート｜接待
サービス

2時間半以上の宴会可
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お席によってはベビーカーのままお席にお座りいただけます。あらかじめのご予約をオススメさせていただきます。
公式アカウント
オープン日

2023年8月29日
電話番号

03-6427-3710
備考

8名様以上のお食事会・ご宴会、会食などご利用用途ご予算に応じて対応させていただきます。
日程によってお時間制とさせていただく場合がございます。
系列店　名古屋コーチン鶏おでん清水
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23089000/
初投稿者

sunao_dayo1019（797）

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