渋谷 すしき（shibuya sushiki/鮨㐂） 公式

握り

カウンター、完全個室共にゆったりと落ち着ける店内では、気さくな大将がその季節の旬のお魚を堪能できる握りを披露。毎日自社で買い付けを行い、しっかりと目利きした食材のみを使用しております。そのお魚に合った仕込み、薬味の選別、シャリ酢の種類を使い分け、最高の状態でご提供しております。カウンター鮨が初めてという方にも、柔らかな雰囲気で落ち着ける接客を心がけておりますので、是非お気軽にお問合せくださいね。

お料理

握りと同量近くのお料理も含まれる当店のコース。こちらに掲載していますお料理は極一部ではありますが、その一品一品丁寧な仕込み、工程で作っております。こちらも旬、季節を意識したお魚を使い、素材を最大限引き出しお作りしております。暖かさを感じるお料理は、握りの合間にお出ししています。当店自慢の日本酒、焼酎との相性も良く、また多数お料理が含まれる事により満足感も高いコース内容となっております。

飲み放題

当店はカウンターおまかせ鮨には珍しく、嬉しい飲み放題システムを導入しております。お写真内の日本酒をはじめ、白州、知多をはじめとするジャパニーズウイスキー、焼酎、ワイン等幅広く取り揃えております。もちろん別料金でワイン、シャンパン、プレミア日本酒などの取り扱いもございます。飲み放題内容に関しましては、こちらの食べログのメニューの中から、詳細まで確認することができます。ぜひご一読くださいませ。

落ち着いた空間

渋谷マークシティから徒歩2分と好立地に店を構えさせていただいております鮨㐂ではございますが、一歩店内に入れば都会の喧騒を忘れられる、木目調に大将セレクトの挿し花がアクセントの落ち着いた店内となっております。いい意味で非現実的な空間を演出できるよう、店内は常に清潔を保ち、感染症対策をしっかり行っております。もちろん内装だけではなく大将、スタッフ共に接客面から癒しの空間をご提供しております。