日本料理 Japanese Cuisine 桜丘 公式

四季折々の食材でご提供する会席料理は、ビジネスシーンにも

旬の食材を活かした【会席＜藍あい＞】は、月替わりで食材を変えてお届けいたします。煮物、焼き物、前菜、お造りなど、ビジネス接待や特別な記念日に相応しい充実の内容をご用意。また、会席をアレンジした気軽な和のディナーコース【ジャパニーズキュイジーヌコース】や【天婦羅会席】もございますので、シーンに合わせてお選びください。

こだわりの日本酒は、希少価値の高い珍しいものもご用意

ドリンクは、日本料理と相性の良いものをご提供。特に日本酒にこだわっており、数種類をご用意しております。中でも、山口県の爽やかな味わいが楽しめる「獺祭発泡にごり酒」や、福島県の純米吟醸「飛露喜」などがおすすめ。さらに、希少価値の高い山形県の純米大吟醸「十四代」もございます。そのほか、定番なウイスキーやワイン、ビールもラインナップ。お好みの一杯を片手に楽しいひと時をお過ごしください。

【個室完備】ビジネス接待や記念日に最適な大小5部屋をご用意

スタイリッシュな雰囲気の中で、お食事をお楽しみいただけます。色使いは、セルリアンタワー東急ホテルの”セルリアンブルー”がメイン。大きな窓から日が差しこむ、明るい店内です。お座席は、テーブル、カウンター、個室、半個室をご用意。個室、半個室では人数に合わせてご利用いただけます。非日常的な空間は、ご家族でのお祝いや記念日、特別な日など幅広いシチュエーションに最適。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

サテライトキッチンからご提供する、熱々の天婦羅をどうぞ

季節の白身魚やお野菜をご堪能いただける【天婦羅会席】は、カウンターのお席限定でご用意。上質なごま油を使用して揚げており、軽い口当たりのサクサクとした食感をお楽しみいただけます。天麩羅は、素材そのものの味わいを感じていただけるお塩でどうぞ。また、ランチとディナーでお塩をわけており、ランチは「珠洲の塩」、ディナーは「珠洲の塩」「カレー塩」「抹茶塩」をご用意しておりますので、お好みでお選びください。