Jose Luis（ホセルイス） 公式

季節のポタージュ
彩野菜のキヌアのサラダ　根セロリとレモンのドレッシング
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▶メインは3種類の中からお好みの一皿をお選びください
01：濃厚海老出汁のフィデワ（2種パスタのパエリヤ）
02：鰆のソテー シラスと春野菜のリゾットを添えて
03：銘柄鶏とポルチーニ茸のフリカッセ バターライス添え
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【別途】
DESERT Set　＋600（税込660）
本日のデザート　＆　コーヒーor紅茶

ピンチョス３種盛り合わせ
赤エビとフルーツトマトのガスパチョ
彩り野菜とキヌアのサラダ　根セロリとレモンのドレッシング

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01 濃厚海老出汁のフィデワ（パスタのパエリヤ）
02 鰆のソテー シラスと春野菜のリゾットを添えて
03 本日のパエリヤ
04 柔らかく煮込んだラム肉のクロケタス　バルサミコソース（￥600）
05 USプライムビーフ ハラミと季節野菜のグリル エシャロットソース　180ｇ(+1000)
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ホセ名物　バスク風チーズケーキ
コーヒー or 紅茶


【お祝いオプション（事前予約制）】
メッセージプレートご希望のお客様は、お電話にてお問い合わせください。

ご来店時にどの方へメッセージをお出しするか、担当のウエイターまでお知らせくださいませ。

・メッセージ内容※15文字程度（画数の多い漢字や、文字数過多の場合メッセージのご変更をお願いする場合がございます。）
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デザート盛り合わせメッセージプレート　税込1,000円
　※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です。

ピンチョス5種盛り合わせ
赤エビとフルーツトマトのガスパチョ
北海たこのガリシア風サラダ
真鯛のソテー 新玉ねぎのヴルーテ カヴァのソース
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▶下記からお好きなメインの料理をお選びください。
01：濃厚海老出汁のフィデワ
02：イベリコ豚のロースト ポルチーニクリームソース バターライス添え
03：本日のパエリヤ
04：牛肉と野菜の赤ワイン煮込み（＋３００）
05：USプライムビーフ ハラミと季節野菜のグリル エシャロットソース　180ｇ(+1000)
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ホセ名物　バスク風チーズケーキ
コーヒー　or　紅茶

【お祝いオプション（事前予約制）】
メッセージプレートご希望のお客様は、お電話にてお問い合わせください。

ご来店時にどの方へメッセージをお出しするか、担当のウエイターまでお知らせくださいませ。

・メッセージ内容※15文字程度（画数の多い漢字や、文字数過多の場合メッセージのご変更をお願いする場合がございます。）
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デザート盛り合わせメッセージプレート　税込1,000円
　※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です。