鮨 花おか 渋谷 公式

鉄板の鮪から雲丹はもちろん「えい肝の握り」はやみつき確定。

12月は旬の魚や珍しい食材が登場予定。その日の仕入れで最高のものをご準備します。どんな珍しい魚がでるのかは当日までお楽しみに。

例えば「えい肝の握り」に「赤ワイン」で未知の食体験へ。

ここでしか出会えない魚や食材と珍しいワイン、お酒とのマリアージュは未体験ゾーン。鮨ネタのポテンシャルを最大限まで引き上げます。

日本中の魚を知りそれを極めた「花岡」が握る鮨は絶品

鉄板の鮪から雲丹はもちろん「えい肝の握り」は一度味わったらやみつき確定。

「ひのきづくり」の店内はまるで別の世界のよう。

カウンターの板から漂う“ひのきの香り”に心が踊り、限定1つの個室はゲストを極上なひとときへとご招待します。