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中国料理TOKYO百名店2024選出店

Ino Cantonese 日本橋 たかせ 公式

3.77
137人
13099人
  • 人形町
  • 中華料理、シーフード
  • ￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
  • 休火曜日、水曜日

61～80件を表示 ／ 全 108件

  • matu４
    matu４
    口コミ3039件フォロワー1883人
    2022/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    格の高い広東料理、落ち着いた雰囲気、フレンドリーな接客
    マンダリンオリエンタルのオープニング以来7年間も広東料理のセンスの料理長を務め、その後、カントニーズ燕ケンタカセ、銀座中華たかせなど、日本の広東料理シーンをリードし続けて来た高瀬さんの独立店。

    ...
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  • にゃんちゃん♡0215
    にゃんちゃん♡0215
    口コミ1727件フォロワー1449人
    2022/10訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ヤウマッチョイ。
    前回の感動を引きずり再訪です。
    "Ino Cantonese日本橋たかせ"。

    今回はシェフのフカヒレが食べたく事前のネット予約の際にお伝えしておきました。

    メニューは、

    白身魚刺身...
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1187件フォロワー3498人
    2022/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    内装、提供方法、テンポ、味、値段が高次元でバランスが良い
    人形町から歩いて3分程度で大人の立地。
    広東料理と中華の中でも個人的に食べ慣れ無いジャンルで期待が膨らむ。
    テーブル2つにカウンターとゆとりのある店内でグレーと茶色を基調とした明るい内装が素敵。
    ...
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  • palog
    palog
    口コミ1835件フォロワー2541人
    2022/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    人形町、たかせ
    日本橋人形町に素敵な中華料理屋さんがオープンすると聞いて、早速予約をとって訪れたのがこちらの「Ino Cantonese 日本橋 たかせ」。実は中華料理が大好きだが、なかなか食べに行く機会がなく、気づ...
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  • にゃんちゃん♡0215
    にゃんちゃん♡0215
    口コミ1727件フォロワー1449人
    2022/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    新しい夜明け。
    長らく待ちました。私の大好きな高瀬シェフの完全独立店です、こちらは"Ino Cantonese 日本橋たかせ"。

    人形町からすぐ、アクセスよしの路面店。
    今現在omakaseサイトが主。
    以...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5831件フォロワー8282人
    2022/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    人形町　「Ino Cantonese 日本橋 たかせ」 : 趣味の為に生きて行く。
    マンダリンオリエンタル東京「SENSE」の初代料理長を7年務めた後、「Cantonese燕KENTAKASE」と「銀座中華たかせ」をオープンさせてきた高瀬健一の新店で、完全独立だそうです。

    私は...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5722件フォロワー7643人
    2022/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    料理は人間性を映す
    かの広東料理の高瀬シェフが満を持して独立されました。

    なんだか、とても生き生きとされ、

    お料理にはさらに磨きがかっていました。

    広東料理も日本人が作るとどうなるか、

    ということ...
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  • ひ一ぼ一
    ひ一ぼ一
    口コミ103件フォロワー83人
    2022/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初訪問
    中華料理の範囲の広さがよく判る。
    最近は好みが辛い四川料理に傾きつつあったが、(もともとと辛いのは少々敬遠してきたが)美味しい四川料理店が多く出来てそちらに興味をそそられていた。元来好きであった広東...
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  • しめしめしめこ
    しめしめしめこ
    口コミ706件フォロワー683人
    2022/08訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    中華の名人が手掛ける広東料理！大人の隠れ家レストラン！
    YouTube→食べすぎグルメ旅
    Instagram / TikTok / Twitter →@___ksdayo
    ブログ→http://gokujyo-gourmet.com/

    マンダリン...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4336件フォロワー5013人
    2022/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    人形町№１の広東料理を味わえます
    食べログ★（新店により評価無し）

    【Ino Cantonese 日本橋 たかせ】
    さんにお伺いさせて頂きました、

    場所は、人形町になります、大通り沿い路面店1階です
    内装は、縦長で奥ま...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2762件フォロワー1184人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    和の食材と中華の美味しいハーモーニー・・・オミヤにしたはずのケーキを忘れた！
    大好きな広東料理の高瀬シェフが独立し開店すると知り、早速予約し訪問。

    予約時は、ディナーコースのみの設定でしたが、
    訪問日近くなり、メニューを見ると、オプションでフカヒレなどに変更出来ると知り...
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  • Fidelia
    Fidelia
    口コミ1746件フォロワー1474人
    2022/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    昔こういうヌーベルシノワっぽいの流行ったよね
    銀座ではコース３万円だったたかせが単価を大幅に下げて、１万２千円設定となった。
    銀座時代まではオーナーではなかったのが、この店からはオーナーシェフということだそうだ。

    ラブラミックス（香港の雑...
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  • donguri24
    donguri24
    口コミ43件フォロワー6人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    おいしいです。一つ一つこだわりがあり、身体全身で料理を堪能できます。
    お皿がどれも素敵で思わず写真を撮りました。
    • Ino Cantonese 日本橋 たかせ -
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  • APPLE150
    APPLE150
    口コミ9件フォロワー2人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    どれも美味しかった！前菜からデザートまで。
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  • あごぴっぴ
    あごぴっぴ
    口コミ1053件フォロワー501人
    2023/01訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    あっさり中華。美味しかったです。
    ソムリエおすすめセットのワインが全て好みでした。
    ワインについて色々教えて貰い勉強になりました。
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  • syokujidaisuki
    syokujidaisuki
    口コミ5866件フォロワー4978人
    2022/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本場の味わいとは一味違う 日本人シェフらしい 繊細な料理のヌーベルシノワ
    会社も近かったこともありマンダリンオリエンタルに
    高瀬シェフが居られたころによくお邪魔していましたが
    東京ステーションホテルのレストランに移られてからは
    なかなかお邪魔する機会が作れず数度お邪魔...
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  • 007140382
    007140382
    口コミ81件フォロワー11人
    ー 訪問（2023/04 更新）
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    料理は味だけじゃなく、盛り付けも素晴らしい。
    広東料理、和のテイストを入れ込んだ感じのお味。
    接客もお店の内装も上等
    デザート、お茶菓子(蒸しパン、ごま団子)も最高
    悪い点が見当たりません。
    ...
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  • arawii226
    arawii226
    口コミ446件フォロワー31人
    ー 訪問（2022/07 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    コテコテ中華ではなくあっさり中華。
    高級食材を使ったコテコテ中華も悪くないがタカセさんの中華はあっさりとしていて優しい味がするからすき。
    カウンターもテーブルもあってさまざまな使い方ができそう。
    ...
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  • yossy 69
    yossy 69
    口コミ24件フォロワー1人
    2025/02訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • Ino Cantonese 日本橋 たかせ -
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  • eieichan
    eieichan
    口コミ92件フォロワー14人
    2024/12訪問
    2回目
    3.5
    －/ 1人
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "中国料理 百名店 2024 選出店" "中国料理 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    東京都中央区日本橋堀留町1-8-11 人形町スクエア 1F
    Ino Cantonese 日本橋 たかせ - 地図
  • 交通手段
    地下鉄　人形町駅から徒歩3分
    地下鉄　小伝馬町駅から徒歩6分
    地下鉄　馬喰横山駅から徒歩8分
    JR 東京駅からタクシーで12～15分
    人形町駅から213m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5589-5118
  • 営業時間

    • 月・木・金

      • 17:30 - 22:30

    • 土・日

      • 12:00 - 15:00
      • 17:30 - 22:30

    • 火・水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【月～金】
    最終入店20:30
    【土・日】
    12:00～15:00（最終入店13:00）
    17:30～22:30（最終入店20:30）
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥8,000～￥9,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • ドレスコード
    スマートカジュアルを推奨しております。
  • 座席
  • 席数
    18席（カウンター席　8席 ダイニング席　6席（3テーブル） 個室　最大4席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    15才以上(大人と同じコースを召し上がれる方のみ)
  • ホームページ
    https://ino-cantonese-kt.jp/#about
  • 電話番号
    03-6810-8883
  • 備考
    【お酒の持ち込み】ワイン：5,000円(税込) / 本
    ※ワイン以外の持ち込みはご相談ください。
  • 初投稿者
    yo032（0）
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