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鮨きむら 公式

3.70
178人
10894人
  • 茅場町
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-

181～200件を表示 ／ 全 202件

  • shing214
    shing214
    口コミ115件フォロワー330人
    2019/05訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    水天宮前『鮨　きむら』
    今回は水天宮前『鮨　きむら』さんに訪問。


    大将は「鮨よしたけ」　さんで修行された そうです。

    物腰も柔らかく店の雰囲気はいい！

    食材は青森・八戸ご出身で地元の魚もつかっているそう...
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  • レスラヴァ
    レスラヴァ
    口コミ102件フォロワー11人
    2019/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    飲食店としての総合力
    鮨が旨い寿司屋実に多い。一定のレベルを超えると食べ物での差別化が難しいこの世界で、何がその店の魅力になるのかと考えてみた。そしてその答えがここにあった。
    鮨の旨さは間違いなく、近くの「すぎた」にも肉...
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  • TURBOJET
    TURBOJET
    口コミ1388件フォロワー941人
    2019/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本橋蛎殻町 穏やかな雰囲気の中で味わう上質な江戸前鮨
    東京メトロの水天宮前駅の６出口から新大橋通りを日本橋方面に進み、蛎殻町交差点を右折するとすぐ右手にあるお鮨屋さん。人形町駅からも徒歩圏内です。
    ２週間前の電話予約のうえ、平日の夜１８：３０に１名で伺...
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  • marble.wanwan.jun
    marble.wanwan.jun
    口コミ407件フォロワー302人
    2019/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    天才かも。素敵な人柄な大将。
    すでに何度もお伺いさせてもらってます。

    包丁捌きも素敵で、仕事に丁寧なのが伝わってきます。

    鮮やかな仕草はのんびり古典演劇を鑑賞してるようです。

    料理は最初に伺った際は、余りにも美味...
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  • 八咫烏
    八咫烏
    口コミ4821件フォロワー585人
    2018/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    高級店ながらも居心地のいいお店
    　東京メトロ東西線茅場町駅の4a口から水天宮方向に進み蠣殻町交差点を丁度向かい側に渡って左手方向

    に進んだところにお店があります。半蔵門線水天宮前駅の８番口から出て茅場町方向に進んでもほぼ同じ
    ...
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    • 鮨きむら -
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー975人
    2018/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    水天宮前に現れました。
    鮨きむらさんにお伺いしました。

    さて冷酒はメニューから静岡県の開運純米を
    チョイスしました。素敵な錫の酒器で供された。
    冷酒は半合ずついただいた。

    お造りは明...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7197件フォロワー12555人
    2018/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    新店探訪！！近所のお寿司屋さんでびっくり！
    2018/11/6（火）dinner
    instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    ご近所の寿司店を新規開拓！と思っ...
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ2973件フォロワー8708人
    2018/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    濫觴
    水曜日の夜です。

    出張帰りの新幹線の中、晩御飯はどうしようかなぁ、とボンヤリ食べログを眺めます。いくつか候補を絞り込みますが、決め手はレビュアー様の″美人女将″の一言。

    ページを開きます。...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2077件フォロワー1080人
    2018/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨きむら ～八戸の海を垣間見る～
    この日は、蛎殻町の『鮨きむら』さんへ♪
    人形町駅からも水天宮前駅からも歩いて、3,4分のところにあります。

    近くを散歩中に見つけたお店です☆

    新しい店内の清々しさの中、夏の酒肴からsta...
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  • もちもち♡
    もちもち♡
    口コミ113件フォロワー57人
    2018/07訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    新しくっきたばかりのお店
    よしたけさんにも在籍してたそうです。
    炊いたあん肝は甘さ控え目、もう少し甘さがあってもいいかも〜
    握りのマスは藁で燻してあり風味が口いっぱいに広がりました。
    ネタも程...
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  • 歌手ではありません
    歌手ではありません
    口コミ542件フォロワー139人
    2018/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    初訪問は握りコースで。
    蛎殻町に出来た新しいお鮨屋さん、
    鮨きむらさんへ初訪問。

    煮切りの味が薄めで素材の味が
    しっかり感じられるのが良かった。
    えぼ鯛など、少し変わった仕事をしているものもあり
    変化があって面...
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  • I love Europe
    I love Europe
    口コミ1985件フォロワー1846人
    2018/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東京・人形町　地元八戸の魚も直仕入れ　人柄が偲ばれる大将
    寿司田、鮨よしたけ　さんで修行された大将　
    前のお店からの常連さんも居られるのか、開店して数か月ですが席はまずまずの埋まり具合
    大将の人柄が偲ばれます

    青森・八戸ご出身の大将　地元の魚も仕入...
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  • 代々木乃助ククル
    代々木乃助ククル
    口コミ1373件フォロワー5877人
    2018/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    青森を想うお鮨
    2018年5月

    日本橋蛎殻でお鮨。

    青森の八戸出身の木村さん。
    地物素材を積極的に使い、ここにしかない鮨を作り上げます。
    と朗らかな笑顔で話します。
    いかにも人柄が良さそうです。
    ...
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  • 超暇人
    超暇人
    口コミ1564件フォロワー1345人
    2018/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ハートは万華鏡
    知り合いの方からお店の名前を聞いて、行ってみました。

    場所は水天宮駅から徒歩５分弱。路地にお店を構えているので、タクシーも使いやすいです。ＮＹで鮨職人の仕事を１０年以上していて、帰国してお店を出...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1169件フォロワー23733人
    2018/05訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    2018年2月オープンの新店。

    大将はNY歴が長い方で、色々お話をお聞かせいただき、楽しかったです。

    感想としては、派手ではないけど、確実性の高いいぶし銀な鮨。鰹や桜鱒が特に美味しく感じま...
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  • \To.oT/
    \To.oT/
    口コミ1055件フォロワー173人
    2018/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン三つ星店の銀座よしたけで修行した店主の木村浩司さん。彼がNYの寿司田の店長をしていた頃からの知合いです。今回、晴れて独立されたという事で、家内と訪問。素晴らしい総木曽檜のカウンターは付け台ま...
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    • 鮨きむら -
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  • \To.oT/
    \To.oT/
    口コミ1055件フォロワー173人
    2020/02訪問
    6回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    いつ行っても素晴らしい至福の時を提供してくれる店です。前回と比較し、漬けに使う醤油が濃口醤油になったのか、キレが良くなっていた分、塩分を強く感じました。煮切りも甘いものから、ネタの味を邪魔しない洗練さ...
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  • hiira404
    hiira404
    口コミ18件フォロワー15人
    2020/01訪問
    3回目
    4.8
    －/ 1人
    ３回目の訪問です。これまでお店の総合的な評価について述べてきましたが、今回は対応について少し詳しく書きたいと思います。

    かなり重要顧客の要望で、19:30を過ぎてから突然寿司が食べたいという要望...
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  • hiira404
    hiira404
    口コミ18件フォロワー15人
    2020/01訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
    2回目の訪問でした。接待での利用。

    相変わらず電話の対応よし、店主の人柄よしのとても好印象。

    コースのみですが、煮たこは特に何度食べても感動です。つまみはそれぞれ精度が高く、腹に重くならな...
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  • Karinsmom
    Karinsmom
    口コミ7件フォロワー1人
    2019/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュランで星は確実
    なんて美味しいのでしょう。夢見心地のひと時。
    季節のお魚を日本選りすぐりの日本酒でいただくと、もう日本人に生まれてよかったーーー！！と叫びたい衝動にかられます。

    この日は2回目の訪問でしたが、...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都中央区日本橋蛎殻町1-8-2 ヴェラハイツ日本橋蛎殻町 1F
    鮨きむら - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ半蔵門線「水天宮前駅」8番出口より徒歩3分
    東京メトロ日比谷線「人形町駅」A2出口より徒歩4分
    徒歩メトロ東西線「茅場町駅」7番出口より徒歩4分
    茅場町駅から356m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5595-4860
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    [平日・土・日・祝]　17:30～　（21:00最終入店）　
    当日予約可
    ■定休日
    水曜日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    10席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://www.sushi-kimura.com/
  • オープン日
    2018年2月26日
  • 電話番号
    03-6667-0634
  • 初投稿者
    blue-577（1）
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