鮨きむら公式

3.72

190人

11215人

茅場町
寿司
￥20,000～￥29,999-

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（1）
2. 料理（0）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（4）
写真
口コミ
1. 口コミ（190）
2. 平均・分布
地図

コース

鮨きむらのおつまみや握りを堪能できる【おまかせコース】16品

コース詳細を見る

1～2名
22,000円（税込）

店舗紹介

日本からNYへ羽ばたいた店主木村氏が昔から憧れの町日本橋で独立

暖簾をくぐるとほんのりと檜木の香りが出迎えてくれる”鮨きむら”。店内には他を圧倒する全面檜木のカウンターにコツコツと大将の下駄が響く。青森県八戸市出身の木村氏は地元の食材をとことん追求する。シャリには粒々と引き立つ山形のコシヒカリが熟成した赤酢と塩と融合する。素材には全て温度があるという木村氏が握る鮨は一つ一つの素材に愛を込めて握る。そんな日本橋に佇む”鮨きむら”にお越しください。

座席

カウンター

檜木の温かみのあるカウンター

写真

すべて表示（3446件）

口コミ

ピックアップ！口コミ

ぶちクン

口コミ392件フォロワー183人

蛎殻町にひっそりと佇む「鮨きむら」さん。派手な看板はなく、木の扉を開けると、カウンターだけの凛とした空気が広がります。灯りは柔らかく、音も控えめ。職人の包丁がまな板を打つ音だけが心地よく響く、そんな空間です。おまかせは、旬を丁寧に積み重ねた一皿ごとの“静の流れ”。最初の刺身二種に始まり、...

4.1

2025/10 訪問

1回

口コミをすべて見る

カフェラテ0969

口コミ173件フォロワー40人

正当な職人さんが織りなす正当なお寿司

以前友人に連れて行ってもらってから、2回目の訪問となりました。コースは22,000円の1コースのみ。店内は10席程のカウンターで、テーブル席はありません。一品料理の種類も多く、握り以外で10品を超えます。最初に鯛の昆布締めをお塩と醤油での食べ比べから始まり、タコの柔らか煮や海藻の...

3.5

2025/09 訪問

1回

口コミをすべて見る

青森にんにく

口コミ537件フォロワー512人

落ち着いたお店で時間をかけたネタを味わう

【お店の場所】　東京メトロ日比谷線人形町駅 A2出口徒歩約6分。【訪問日時】　平日 17:30頃。【混み具合】　当日18:00頃には満席でした。【注文内容】　おまかせコース (¥22,000) 　- 白身魚 : 黒ムツとメヌケ　- 青森県八戸産の毛蟹の味噌和え ...

3.7

2025/05 訪問

1回

口コミをすべて見る

すべて表示（190人）

店舗情報

受賞・選出歴

"寿司百名店 2022 選出店"
住所

東京都中央区日本橋蛎殻町1-8-2 ヴェラハイツ日本橋蛎殻町 1F
交通手段

東京メトロ半蔵門線「水天宮前駅」8番出口より徒歩3分
東京メトロ日比谷線「人形町駅」A2出口より徒歩4分
徒歩メトロ東西線「茅場町駅」7番出口より徒歩4分
茅場町駅から357m
予約・お問い合わせ

050-5595-4860
営業時間

■ 営業時間
[平日・土・日・祝]　17:30～　（21:00最終入店）　
当日予約可
■定休日
水曜日
予算

夜：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可

さらに表示

座席
席数

10席
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
ホームページ

https://www.sushi-kimura.com/
オープン日

2018年2月26日
電話番号

03-6667-0634
初投稿者

blue-577（1）

TEL:

050-5595-4860

TEL:

現在、電話受付時間外です

ご予約の方はネット予約をご利用ください。

鮨きむら 公式

コース

店舗紹介

座席

写真

口コミ

店舗情報

鮨きむら公式