すき焼割烹日山（ひやま）公式

3.73

458人

40161人

人形町
すき焼き、日本料理
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
休日曜日

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写真
口コミ
1. 口コミ（458）
2. 平均・分布
地図

61～80件を表示／全 336件

Walkerwalker

口コミ171件フォロワー211人

2023/12訪問

2回目

4.0

－/ 1人
老舗絶対系が並ぶ人形町で今半と人気を二分する日山。ただ多店舗展開する今半とは違い、日山のすきやき、しゃぶしゃぶを食べるにはこの店しかない。なんと言っても脂身のしつこくないアッサリ感が日山ならでは。秋は...

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カニカニマン

口コミ49件フォロワー80人

2023/11訪問

1回目

5.0

－/ 1人
今日は名古屋から知り合いの方
とそのお母さんが来東京

美味しいお肉が食べたいということで
ご招待させて頂きました。

すき焼き。久しぶりに食べました

しかも、部屋に中居さんが1名つ...

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さやブー！

口コミ73件フォロワー7人

2023/11訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
老舗すき焼き屋さん。
すき焼き特上コースを注文。
お肉は中居さんに1枚ずつ焼いて貰えます。
盛り付けは丁寧で霜降りなお肉は美味しかったです。お野菜の玉ねぎも良かったです。

しかし期待してい...

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nanakumikumi

口コミ1242件フォロワー342人

2023/11訪問

1回目

4.0

－/ 1人
日山さんのお肉は上質で美味しい╰(*´︶`*)╯♡
デパートでたまにの贅沢で購入して、すき焼きやしゃぶしゃぶを自宅で楽しんでいます！
が、やっぱり店舗で頂くとレベル違いで美味しいです♡日本家屋や個...

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古舘達也

口コミ2132件フォロワー1073人

2023/11訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
100年以上の歴史を持つ、ミシュラン獲得のすき焼きの名店。個室でもてなす高級すき焼きが最高！

人形町のすき焼き屋さん「すき焼割烹日山」

1912年に食肉の販売を開始し、
1935年に人形町牛鍋店を開業した老舗のお店で、
長年ミシュランも獲得している名店

松コースを頼んだけど、...

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T@ke-haru☆

口コミ53件フォロワー18人

2023/10訪問

1回目

4.5

－/ 1人
一度は行ってみたかったすき焼き日山。
まず、建物が素敵です。老舗という感じの風情ある建物です。聞くところによると100年以上は経っているとか…。戦争でもやけなかったとのこと。
料理は先付けから始ま...

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たけちゃん！

口コミ13件フォロワー4人

2023/10訪問

1回目

4.0

－/ 1人
老舗

オイル焼きってなんや
と思いお伺いしました
めちゃんこ美味しかったです！
さすが109年続くお店
お店の雰囲気も昔ながらで
人形町を十分に楽しめました
お肉もこだわりで油ばっかりじゃない味...

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R社長

口コミ170件フォロワー293人

2023/10訪問

1回目

3.8

－/ 1人
創業1912年、人形町で100年の以上の歴史があり、2階すき焼き割烹と1階の精肉日山のお肉屋さんがあります
この日はすき焼きコースを予約してお伺いしました

すき焼きコース料理は、特上、米沢牛で...

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tsd.9

口コミ46件フォロワー20人

2023/10訪問

1回目

3.5

－/ 1人
すごい味のある建物に
ご飯屋さんが入ってます

昔は芸妓さんたちの待ち室だったとか

雰囲気は大好きです

ボリュームも相当あります、お肉好きな方はとても満足すると思います。

その...

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keicocoaoi

口コミ302件フォロワー71人

2023/10訪問

1回目

4.3

－/ 1人
仕事の会食で利用させてもらいました。すき焼き、この日は山形牛のサーロインと肩ロースだったかな。とても上品な味で霜降りぶりぶりのお肉は苦手な自分でもとても美味しく食べれました。具材にたけのこなんかも入っ...

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和牛ジャーナル

口コミ2573件フォロワー5823人

2023/09訪問

2回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
ミシュラン星獲得常連の1912年オープンの老舗のすき焼き屋！

2011年よりミシュランの星1つ星を10年連続獲得している超老舗のすき焼き屋。

日山は創業した企業で精肉の小売業・卸売、すき焼飲食業を営んでいる。

高級焼肉屋にお肉を卸していることもあり、...

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ちるぐるさうな

口コミ582件フォロワー290人

2023/09訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
老舗の味がさらに進化する！今も昔も憧れの的となる日山の味は常に進化していて感動です。

人形町駅近の趣のあるお店。中は江戸時代の家屋のような作りで、個室に着くまでが迷路のよう。入り口から雰囲気があって、テンションが上がる。

昔から有名だった日山の味を存分に味わえる、すき焼きのコース...

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hokus337

口コミ990件フォロワー101人

2023/08訪問

1回目

3.8

－/ 1人
美味しいすき焼きが食べたく、土曜の夜に予約して訪問しました。

すき焼きの特上コース。メインのすき焼きはお値段のとおり美味しいお肉でした。前に出てきた牛タンの煮込みも美味しかったです。

もう...

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@pokap

口コミ101件フォロワー15人

2023/07訪問

1回目

4.3

－/ 1人
食べたことない肉

平日夜に訪問。
到着して階段を登って靴を脱いで個室に案内された。
年季が入った建物ではあるが清潔感があってとても居心地がいい。
来るのは2回目だけど今回も感動のお肉と接客。
目の前ですき焼きを...

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なりちゃる8

口コミ17件フォロワー3人

2023/07訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
18時頃3人で行きました。
完全個室で、お部屋に1人店員さんが付いて調理をしてくれます。女性の方はお話もしてくれました。
お肉は1枚ずつ大ぶりで食べ応え抜群でした。
素材ひとつひとつが丁寧でした...

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Rei06

口コミ202件フォロワー55人

2023/06訪問

1回目

3.6

－/ 1人
みんなですき焼き鍋！というイメージでうかがったのですが、なんと、全て焼いていただけるすき焼きでした。
サクっとお家でするすき焼きと違って繊細だったのは、肉はもちろん、玉ねぎなども美味しくいただける事...

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TOFYsan

口コミ156件フォロワー61人

2023/06訪問

2回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
ザ・すき焼き

すき焼きコース（梅）11,000円

ちゃんとしたすき焼き屋さんは、こちらと今はなき湯島の江知勝しか行ったことはないのですが、ここのすき焼きは美味しいです。江知勝が煮るという感じだったのに対し、こ...

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Ginza1024

口コミ1267件フォロワー316人

2023/06訪問

1回目

3.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
正統派～綺麗な老舗のすき焼き

仕事関係の接待随行で訪問。
お肉の有名店～お肉は綺麗なことこの上無し。
2種類のロース系のお肉で、やや赤身が主体の肉感が強い…ミスジかな、もう一方はもう少しサシ強めの肩ロース。

仲居のお姉さ...

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リピート太郎

口コミ770件フォロワー4797人

2023/05訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
『すき焼割烹日山』リピート太郎のウマーベラス散歩♪

極上の米沢牛をサーロインとリブロースをすき焼きでいただきました♪一枚一枚丁寧に作っていただきお肉も厚みがあって最高！玉子とタレの相性バツグンでウマーベラス！！！
油が上質なのでしつこくなくペロリと食...

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akatubo

口コミ35件フォロワー13人

2023/03訪問

1回目

5.0

－/ 1人
季節によるのかもしれないですが、なかなか予約は空いてないです。
大変、静かなお店で落ち着いた雰囲気がいいです。
和室ですが、テーブルと椅子での席となっていて、正座をする必要がありません。
階段を...

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店舗情報

受賞・選出歴

"すき焼き・しゃぶしゃぶ百名店 2024 選出店"
住所

東京都中央区日本橋人形町2-5-1 日山ビル 2F
交通手段

東京メトロ日比谷線・都営浅草線「人形町」駅より徒歩2分。
東京メトロ半蔵門線「水天宮」駅より徒歩5分
都営新宿線「浜町」駅より徒歩7分
人形町駅から66m
予約・お問い合わせ

03-3666-2901
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 13:30
  - 17:00 - 21:30
    L.O. 20:30
- 日
  - 定休日
【重要】
■17:00ご来店のお客様におかれまして、部屋を2時間制（19:00まで）とさせて頂きます。
■ 定休日
GW・お盆休み・年末年始別途有り
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T5010001054832

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料：10%

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座席
席数

80席
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
完全個室制。テーブル席のお部屋もございます。
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
特徴・関連情報
利用シーン

接待｜知人・友人と
サービス

2時間半以上の宴会可
ホームページ

https://hiyama-gr.com/sukiyaki/
公式アカウント
オープン日

1912年
備考

電子マネー：「WeChatPay（微信支付）」「AliPay（支付宝）」「LINE Pay」のみ可

【姉妹店情報】
すき焼割烹日山 NISEKO　＊ご予約は下記のＵＲＬから
https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010603/1076400/
お店のPR文

老舗の伝統が息づく和の空間で、選び抜かれた和牛でつくる『日山のすき焼』に舌鼓

大正元年に肉屋として創業し、昭和10年からすき焼割烹を運営してきた歴史ある【日山】。国産の上質な和牛を特製の割下で食す『すき焼』や、こだわりのスープでつくる『しゃぶしゃぶ』が美味しいと評判のお店です。老舗の風格漂う木造三階建ての店内は、全室個室となっており、少人数から団体まで対応してくれます。鍋は最後まで仲居さんが世話をしてくれるので、仲間とおしゃべりを楽しみながら食事ができます。
関連店舗情報

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初投稿者

まっくい（392）

すき焼割烹 日山（ひやま） 公式

店舗情報

すき焼割烹日山（ひやま）公式