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日本橋 鮨 洋 公式

3.19
20人
1461人
  • 三越前
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休月曜日

1～20件を表示 ／ 全 24件

  • ピックアップ！口コミ
    焼肉最高٩( ᐛ )و
    焼肉最高٩( ᐛ )و
    口コミ113件フォロワー146人
    2025/09訪問
    1回目
    4.6
    － / 1人
    立地からは考えられない高コスパ最強のお鮨屋さん！
    初来店の日本橋 鮨 洋　さんへ！

    19:30に来店しましたが席は満席！
    ですが静寂な空間で雰囲気も良いです！

    ¥27,500円コース1本 スタート！

    赤身漬け
    毛蟹と新いくら　
    ...
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  • me__321
    me__321
    口コミ37件フォロワー12人
    2025/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ネタが大きくて満足感たっぷり！気さくな大将のいるお寿司屋さん
    こちらの特徴は、なんといってもネタの大きさ！
    分厚く新鮮なネタで、一貫一貫、とても満足感がありました。

    中でも、ぶりが脂がしっかり乗っていて本当に美味しかったです。
    そして、ウニの握りも特別...
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  • ee5772
    ee5772
    口コミ1件フォロワー1人
    2025/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    気さくな店主と心地よい距離感。味も量もちょうど良い理想の寿司屋

    カウンター越しに伝わる店主の人柄が、この店の一番の“味”かもしれません。
    決して気取らず、ほどよい距離感で交わす会話が心地よい。...
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  • しみたん1423
    しみたん1423
    口コミ136件フォロワー546人
    2025/10訪問
    5回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    あゝ、やっぱっり美味しい
    うかがおうと思ったらお店がお盆休みなどでタイミングが合わず、半年ぶり久々の訪問です。

    本日は桃の果実酒、ソーダ割りでスタート。
    最初は何とスッポンの茶碗蒸しから。スッポン大好き！いきなり嬉しい...
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  • 384891
    384891
    口コミ112件フォロワー16人
    2025/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    薫る鮨
    やられました。最初から最後まで圧倒される鮨体験。
    素材の良さを活かし、食感や風味を引き立てるように、仕込みが丁寧に施されているのを感じます。
    とはいえ、あくまでさりげなく仕事がされているように見え...
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  • Tabetabemogumogu
    Tabetabemogumogu
    口コミ144件フォロワー64人
    2025/08訪問
    2回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    夏の鮨洋さん
    握りは色々試行錯誤されているようで、大将も接しやすいです。個室もあるので色んなシーンでぜひ。

    【この日頂いたもの】
    石川県の岩もずく
    赤身漬け
    ケンサキイカ
    かすご鯛
    トロ
    鰯
    小...
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  • IPPI
    IPPI
    口コミ905件フォロワー451人
    2025/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    赤身の握りからスタート
    赤身の握りからスタート。これが一番いい。白身からだのなんだの、やはり赤身から。最高である。ネタやツマミを出す順番がおもしろい。
    親方のアイデア満載の鮨屋。つけ台に直接鮨を置かれるのが好きである。TO...
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  • イエべ秋の女
    イエべ秋の女
    口コミ669件フォロワー397人
    2025/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    まだ見つかってない名店だと思う
    一貫目の赤身漬けを食べた途端に旨い！と思った！
    新規開拓で行ったお店が大当たり
    シャリも程よい硬さで、酸味や塩味もちょうど良い！
    食べ疲れしない味でぱくぱくいけちゃう
    どの握りも主役級に良かっ...
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  • ぐっどいーたー
    ぐっどいーたー
    口コミ409件フォロワー149人
    2025/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    また好きな鮨屋が増えました
    ディナーで訪問
    美味しいと聞き気になっていたお店です
    玄関を開けると、飛び込んでくる威勢の良さ
    大将の大きい声、気持ちいい挨拶に迎え入れられます
    こっちのテンションも上がります笑
    全体を通し...
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  • ごろま
    ごろま
    口コミ1454件フォロワー2108人
    2025/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    しっかり美味しいつまみと握りをいただけます。
    ディナーで訪問。

    事前予約していました。


    【ポイント】

    ○2024年5月オープンの穴場鮨店

    ○安定感あるつまみと握り

    ◯ネギトロの手巻きが特に美味しい


    −−...
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  • しみたん1423
    しみたん1423
    口コミ136件フォロワー546人
    2025/04訪問
    4回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    旨い鮨、肴に旨い酒！
    少し間が空いて4ヶ月振りの訪問になってしまいました。先ずは何時もの柚子酒のソーダ割から。
    一品目は赤身の握り。赤身は厚めに切って食べ応え十分。最初から良いですねー。
    続いて...
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  • Tabetabemogumogu
    Tabetabemogumogu
    口コミ144件フォロワー64人
    2025/03訪問
    1回目
    4.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    日本橋の超名店候補
    久しぶりに本当に良い鮨屋に巡り合いました。
    とにかく握りもつまみも美味しく、他ではあまり見かけないような珍しい仕事もされるのですがどれも理にかなっていて、安心して頂くことができます。
    またお伺いし...
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  • kenmoto3
    kenmoto3
    口コミ11件フォロワー6人
    2025/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ランチでお伺いしました。
    ネタの鮮度、シャリの出来、職人の技術、味のバランス、提供温度、雰囲気やサービスまで多岐にわたり楽しい時間を過ごすことができました。極上の鮨は、ネタ本来の旨みを最大限に引き出...
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  • しみたん1423
    しみたん1423
    口コミ136件フォロワー546人
    2024/12訪問
    3回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今年の〆は洋です、洋です、洋です。
    また行っちゃいました。前回夜に続き今月２度目の訪問です。
    先ずは鰯のつみれ汁が胃に優しくしみます。お酒は柚子酒のソーダ割から。ここの柚子酒、ハマってます。握りは...
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    • 日本橋 鮨 洋 -
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  • しみたん1423
    しみたん1423
    口コミ136件フォロワー546人
    2024/12訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夜のコースおすすめです！先月に引き続き、今月もうかがいました。先月お昼だったので、今回は夜のコースを。つまみと握りが交互に出てくるスタイルです。最初に大間の本マグロが一貫。最初のインパクト大です。つま...
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    • 日本橋 鮨 洋 -
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  • しょくのごんげ
    しょくのごんげ
    口コミ23件フォロワー8人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    コレド室町のお店から独立された大将のお店を偶然に発見。土曜のランチなので握り中心のメニューでしたが、前菜のあん肝と梨に出汁のジュレをかけたものと、ズンダの茶碗蒸しが美味。もちろん、握りも素晴らしく、全...
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  • ひろのっこ
    ひろのっこ
    口コミ6件フォロワー1人
    2024/07訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    味にも人にも、感動の江戸前寿司
    一つ一つのネタへの創意工夫、店主のお寿司への愛情が感じられるすばらしいお店

    立派な杉一枚板のカウンターが美しく、珍しくカウンターからのぞく焼き場がアクセント。
    すっきりと居心地のよい空間に、洗...
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  • ぽんた223
    ぽんた223
    口コミ384件フォロワー147人
    2024/06訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    取り引き先の方に連れてきていただきました。

    銀座や日本橋の鰤門で働かれていた方のお店のようです。

    自宅の近所のお店のシェフにもこちらのお店の名刺をいただいていたので勝手にご縁を感じていたお...
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    • 日本橋 鮨 洋 -
    • 日本橋 鮨 洋 -
    • 日本橋 鮨 洋 -
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  • 初代貴花田
    初代貴花田
    口コミ31件フォロワー6人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    本格寿司だが型にとらわれないクオリティも新しさも感じれる寿司店
    コレド室町で鮨店をされていた生粋の江戸っ子大将の独立店舗。

    寿司と一品が交互に出てくるスタイルで旬の食材が魚だけでなく色々楽しめます。

    もちろん寿司は絶品で1カン1カン目で舌で脳で味わわせ...
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  • ichou631
    ichou631
    口コミ14件フォロワー5人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    一人で伺ったのですが、大将がさりげなく話し掛けて下さり有り難かったです。
    もちろん、お鮨はネタが大きくてお腹がいっぱいになりました。
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  • しみたん1423
    しみたん1423
    口コミ136件フォロワー546人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    まだ出来て半年でビルの3階にあります。つまみと握りが交互にでてくる感じです。どのお料理、お寿司も美味しく、ついついお酒が進んでしまいます。まだあまり知られていないのですが、そのうち予約困難なお店になる...
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  • 1
  • 2
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店舗情報

  • 住所
    東京都中央区日本橋本町1-4-15 大勝軒ビル 3F
    日本橋 鮨 洋 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ銀座線 三越前駅 A6 徒歩4~5分
    三越前駅から152m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5594-1097
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土・日

      • 11:30 - 14:00
      • 18:00 - 23:00

        L.O. 料理21:30

    • 月

      • 定休日
    来年1月１日～4日まで営業いたします。
    随時ご予約承っております。
    お店にお電話ください。
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料、チャージ料共になし
  • ドレスコード
    あまり強い香水をつけてこられないようお願いします。
  • 座席
  • 席数
    11席（ カウンター7席、個室4席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（お店の隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可
  • お子様連れ
    子供可
  • 公式アカウント
    instagram
  • 電話番号
    03-6281-6844
  • 初投稿者
    menvo（1）
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