焼肉 矢澤 東京 公式

血統や性別までこだわった黒毛和牛を堪能

黒毛和牛を中心に、厳選したお肉を提供している焼肉矢澤。血統や性別、月齢、生産者など、見た目や等級だけでなく、多面的な視点から選んだお肉を使用しております。特におすすめは、「サーロインの矢澤焼き」。とろろと卵黄の特製ダレ「とろ黄身ダレ」でお召し上がりいただくと、お肉の美味しさが一層引き立ちます。

肉のプロが焼く、当店自慢のおすすめコース

当店のコースは決まったメニューのないとっておきのおすすめコースです。肉の知識ときちんとした焼き方の教育を受けたスタッフが最高の火加減でお焼きいたします。美味しいお肉を楽しんでいただくため、お肉のことなら何でもお気軽にお尋ねくださいませ。

お肉とソムリエ厳選のワインがおすすめ

お肉との相性を考えたワインを各種厳選してご用意。ソムリエも常駐し、お客様のお好みに合わせたワインをセレクトいたします。美味しいお肉と一緒に、こだわりのワインをごゆっくりお楽しみください。乾杯の定番生ビールやハイボール、酎ハイやカクテル、日本酒などのご用意もあり。お酒を飲まない方に、通常のソフトドリンクに加え、プレミアムソフトドリンクなども取り揃えております。

ゆっくりと過ごせる店内。デート利用や接待などにもおすすめ

お客様にリラックスしてお食事を楽しんでいただくため、当店では落ち着いた空気感を大切にしております。無煙ロースターを導入しており、匂いや煙も気になりません。お席はテーブル個室とテーブル席を完備。席が離れていますが要相談で最大30名様までご利用が可能です。