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土佐料理 祢保希 日本橋店（ねぼけ） 公式

3.38
171人
8541人
  • 三越前
  • 日本料理、しゃぶしゃぶ、居酒屋
  • ￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
  • 休日曜日
料理

更新日 : 2024/09/14

    ━ ねぼけ逸品料理 ━
  • 炭火焼鰹たたき
    炭火焼鰹たたき
    1,500
    円
    強火で炙って風味を引き出し、塩をたたいて味を馴染ませる。
    南国土佐ならではの野趣溢れる郷土料理です。
    当店では伝統の一本釣りで釣り上げられた新鮮な鰹を使用。
    創業以来から培ってきた秘伝の焼き方で、脂の乗った皮目をパリッと仕上げました。ゆずポン酢でお召し上がりください。
  • 鰹の塩たたき
    鰹の塩たたき
    1,650
    円
    いつものポン酢でいただく鰹たたきと違い、天日塩、ワサビ、ニンニク、直七果汁でお召し上がりいただいています。
    調理長が厳選した鰹のみを使用しているため、ご提供できない日もございますのでご了承ください。
    鰹本来のおいしさを味わえるおススメの一品。
  • うつぼのたたき
    うつぼのたたき
    1,500
    円
    いかつい外観とは裏腹に、うつぼには美容に良いコラーゲン質がたっぷり。
    鶏肉のように淡泊であっさりとした味わいです。
    • ○o。. 刺身 .。o○
  • 鰹の刺身
    鰹の刺身
    2,000
    円
    銀造り
    　コリコリとした歯ごたえと同時に鰹のうまみがじわっと口の中に広がる旬の逸品です。
    皮取り
    　固めの皮を取って鰹のうまみはそのまま食べやすい旬の逸品です。
  • 朝獲れ　天然刺身　盛り合わせ
    朝獲れ　天然刺身　盛り合わせ
    2,000
    円
    鮮度抜群【朝獲れ】の魚
    地方の漁港で揚がった天然物の鮮魚を活き締めにして直送。
    本物の朝獲れならではの鮮度と旨さを、心ゆくまでご堪能下さい。
    • ○o。. 酒肴・土佐珍味 .。o○
  • 酒盗(かつおの塩辛）
    酒盗(かつおの塩辛）
    500
    円
    鰹の塩辛”これがあると、酒を盗まれたようにすぐなくなる”。
    祢保希一押しの珍味です。
  • どろめ
    どろめ
    600
    円
    かたくちいわしの稚魚
    つるんとした独特の食感がクセに！
  • うつぼの唐揚げ
    うつぼの唐揚げ
    1,400
    円
    コラーゲンたっぷりのとろけるような皮と、引き締まった味の歯ごたえが絶妙です。
  • 自家製　かつおコロッケ
    自家製　かつおコロッケ
    700
    円
    とろカツオとホクホクのじゃがいも、甘みたっぷりの玉葱をふんだんに使った、贅沢なコロッケです。
    香り・味わい・食感のすべてをお楽しみ下さい。
  • 土佐天
    土佐天
    600
    円
    プリプリした食感がたまらない土佐の天ぷら。お酒のお供に最適です。
  • 鯨串カツ（2本）
    鯨串カツ（2本）
    900
    円
    懐かしい味。自家製カツソースでお召し上がりいただきます。
  • 焼きメヒカリ
    焼きメヒカリ
    900
    円
    熱を入れるとフワッとした身はクセがなく日本酒と合う一品です。
  • 鯨うねす燻製
    鯨うねす燻製
    1,500
    円
    秘伝のタレにつけ込み、薫製に仕上げました。
    旨みが凝縮した奥深い味わいをご賞味下さい。
    • ○o。. 野菜料理 .。o○
  • 土佐風　茄子のたたきサラダ
    土佐風　茄子のたたきサラダ
    900
    円
    ジューシーで口当たりが良い土佐鷹茄子を
    当店自慢の柚子ぽん酢入り胡麻ダレでお召し上がりください。
    • ○o。. 肉料理 .。o○
  • 土佐和牛のロースト
    土佐和牛のロースト
    1,800
    円

    1,800円(税込)
  • 四万十鶏の土佐揚げ
    四万十鶏の土佐揚げ
    880
    円
    鰹だしと醤油ベースのタレに漬けて揚げています。
    定番の一品。
    880円(税込)
    • ○o。. お食事 .。o○
  • 土佐巻寿司
    土佐巻寿司
    1,300
    円
    鰹たたきを巻いた土佐定番の巻寿司。
    当店自慢の鰹とすし飯の旨味をお楽しみください。
  • 焼さば棒寿司
    焼さば棒寿司
    1,500
    円
    新鮮な鯖を香ばしく焼き上げ、柚子と生姜を混ぜ込んだ特製寿司飯と合わせました。
    脂の乗った鯖と、さっぱりした寿司飯が相性抜群の一品です。
  • 鯨ハリハリうどん
    鯨ハリハリうどん
    700
    円
    鯨のうねすと、ハリハリの語源でもあるシャキシャキの水菜が入った、ヘルシーなうどん。 祢保希自慢の〆の一品です。
※税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。

店舗情報

  • 住所
    東京都中央区日本橋室町2-4-3 日本橋室町野村ビル YUITO 3F
    土佐料理 祢保希 日本橋店 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄銀座線 三越前駅 A9番出口 徒歩1分 (駅直結)
    地下鉄半蔵門線 三越前駅 A9番出口 徒歩1分 (駅直結)
    JR総武線 新日本橋駅 2番出口 徒歩3分
    JR神田駅 南口 徒歩7分
    地下鉄銀座線 日本橋駅 B12番出口 徒歩7分
    地下鉄東西線 日本橋駅 B12番出口 徒歩7分
    JR東京駅 日本橋口 徒歩10分
    三越前駅から186m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5868-2311
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金

      • 11:30 - 14:30

        L.O. 14:00

      • 17:00 - 22:00

        L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

    • 土・祝日

      • 11:30 - 14:30

        L.O. 14:00

      • 17:00 - 21:00

        L.O. 料理20:00 ドリンク20:30

    • 日

      • 定休日
    ■ 定休日
    ※毎週日曜日（連休の際には連休最終日が定休日）
    ※お盆の期間、年末年始
  • 予算
    夜：￥8,000～￥9,999
    昼：￥1,000～￥1,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥1,000～￥1,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど））

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T1010401039585
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • 座席
  • 席数
    75席
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）

    結納で利用可 法事で利用可
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    YUITOビルの地下1階に喫煙所あり
  • 駐車場
    有（YUITOビル地下に駐車場有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜接待
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
  • オープン日
    2016年1月27日
  • 電話番号
    03-3275-9640
  • 備考
    ＜予約キャンセル規定＞
    予約をキャンセルする場合は、以下のキャンセル規定を適用させていただきます。
    当日のキャンセルはお料理代金の100％を頂戴いたします。

    【キャンセル料】100％
    【備考】当日の人数変更は出来かねます。
  • 関連店舗情報
    土佐料理 祢保希の店舗一覧を見る
  • 初投稿者
    JJじゅん（690）
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