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2025年Gold受賞店フレンチTOKYO百名店2023選出店

シェ・イノ（Chez Inno） 公式

4.37
933人
55931人
  • 京橋
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休日曜日
料理

更新日 : 2023/01/16(税込価格)

    ■前菜
  • 2種のドレッシングとウニのソースで味わう『オマール海老と野菜のガトー仕立て“コート・ドール風”』
    7,150
    円
    オマール海老と8種ほどの野菜を寄せたテリーヌ。トリュフとトマトのドレッシングを添え、濃厚なウニのソースでいただく。脇に添えたタラバガニのカクテルとキャビアが贅沢な逸品です。
  • 蕪で覆ったオマール海老とアヴォカドとトマトの取り合わせ
    7,150
    円
  • 足赤海老のカダイフヌードル巻き、インゲンとトマト添え
    7,150
    円
  • ズワイガニのアヴォカドクリームソース　キャビア添え
    6,600
    円
  • フォアグラのキャベツ包み
    8,800
    円
  • フォアグラのフラン　ポルト酒風味
    6,600
    円
  • エスカルゴを詰めた　トマトのベーニエ
    6,600
    円
  • トリュフのピューレ入りラヴィオリ　マロンソース
    6,600
    円
  • 温度玉子の黒トリュフピューレがけ
    7,040
    円
    • ■スープ
  • コンソメスープ　温製又は冷製
    4,400
    円
  • スッポンのスープ
    4,400
    円
  • 魚貝のスープ
    4,400
    円
  • 本日のスープ
    3,300
    円
    • ■魚料理
  • 舌平目のブレゼ ”アルベール”ソース
    7,700
    円
  • 舌平目のムース詰め　ロワイヤルソース
    8,250
    円
  • スズキの薄切り　バジリコ風味
    6,930
    円
  • 『仔羊のパイ包み焼き“マリアカラス”風』
    9,900
    円
    【銀座レカン】料理長時代から井上氏のスペシャリテとして続くひと皿。世界的オペラ歌手マリア・カラスに因み命名。仔羊、トリュフ、フォアグラを、ペリグー・ソースの奥深き味わいがまとめ上げる。

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    68席
  • 最大予約可能人数
    着席時 68人、立食時 100人
  • 個室

    有（10～20人可）

    個室可能人数：14~24名 または 35~40名
  • 貸切
    可（50人以上可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣に複数駐車場あり（割引等なし））
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://www.chezinno.jp/
  • オープン日
    1984年3月
  • 備考
    【移転2004年12月中央区京橋3丁目より移転】
    ソースにこだわるフレンチレストラン
  • 初投稿者
    ozsan1959（85）
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