野田岩 日本橋高島屋特別食堂（のだいわ） 公式

日本橋高島屋の特別食堂にて、老舗・野田岩の鰻重をいただきました。

ひと口食べてまず驚くのは、鰻のふっくらとした食感と上品な味わい。口の中でほろっと崩れるようなやわらかさで、老舗の技がしっかりと感...

家族（と自分＾＾）へのお土産として、テイクアウトで。
持ち帰りは蒲焼だけ、若しくは白ごはん付のみのようです。

クロークの方にオーダーすると、30分程かかるとの事。急ぎの方は事前に電話でお願いし...

高島屋本館の8階の特別食堂に入館。高島屋の年始初日で、お店は激混みで80分待ちでした。高島屋店内をウロウロお買い物してたら、お電話で順番の案内が来て再入店。こちらは帝国ホテル(洋食)、野田岩(鰻屋)、...

とても美味しかった。日本橋高島屋の特別食堂はいつきても良いです

この高島屋の食事のスペースは独特で、名店の料理をそのテーブルまで
サービスマンが持ってきてくれるシステム。ですのでテーブルでは色々と
食べれるのですが、現在のフードホールのグレードが高い版ですね。...

1月最後の土曜日、夜遅くにマラソン参加のための前泊で地方に行く前に日本橋で用事があったので、その後に早めの夕食でこちらへ。
マラソン前日の夕食は海鮮系と決めているのだけど、まあ鰻も海鮮系と言えるよね...

ふと、鰻が食べたくなり、駐車場がついているこちらへ来訪しました。
全体的に年齢層が高く、落ち着いた雰囲気です。

入り口には、ウエイティングルームとクロークがあり、店員の数も多い。
(横にはス...

鰻の有名店「野田岩」の日本橋髙島屋　特別食堂店です。

本店の重厚な雰囲気とは異なり、デパート内のレストランですが、特別食堂自体がゆったりしているため、くつろいで食べることが出来ます。

...

日本橋高島屋の中にある特別食堂。そちらに出店している鰻屋さんの支店です。

うな丼を注文しましたが、器が想像以上に大きく圧倒されましたが、量はそれほど多くはないです。
ここの鰻はとにかく柔らかで...

先日家族でご利用させて頂きました。
日本橋高島屋という立地でホスピタリティ高いのに、特別食堂となるとそこら辺の飲食店とは訳が違うお心遣いを感じました。

おしぼりのタイミング、お茶を変えるタイミ...

甘めのタレと肉厚鰻

コックリ派で、甘辛の柔らかが好きな方向け。
ご飯も柔らかい。

平日の夜にお伺いしました。
日本橋高島屋の8F特別食堂にあります。

私は初めてこの特別食堂という場所に足を踏み入れましたが、どんな場所かと言うと、ひとつのフロアにいながら、帝国ホテル・三玄・野...

日本橋高島屋　特別食堂にて。

隣ではフレンチ、こちらでは鰻。

夏の頃だったため、並うな重が売り切れており、特上を注文。

肉質の細やかな、川魚独特の香りはするが過剰な泥臭さはない。
...

野田岩のうなぎはどのうなぎよりも繊細で上品でおいしいです。うなぎの細かい骨も１％も感じないぐらいふっくら柔らかく焼きあがっていて、たれもしつこくなくご飯にマッチしています。うなぎの厚さは薄めに感じるの...

日本橋高島屋の特別食堂内で食べられます。

雰囲気は、まさにデパートの食堂！

したがってお昼時は不明ですが
私たちが行った夜は年齢層が非常に高め。

鰻屋さんってだいたい早めに
品切...

せっかくだから日本橋で美味しいものを食べよう！と、日本橋に行ったはいいが、日曜日は休みのお店が多いんですね…
で、以前訪れたことのある高島屋8階のレストラン街に行きました。老舗のデパートだけに、レス...