Plaiga TOKYO（プレーガ東京） 公式

シェフ池田の四季の情景を映し出す見目麗しいフレンチ

私たちは、「安心・安全」な食材を育む生産者の方々と共に、ここでしか出会えないガストロノミーフレンチを追求。日本の主食材である米に着目し、山形県・菅井農園の「つや姫」をフランス料理として昇華させたシグネチャーディッシュをご用意しました。さらに、その玄米から焼き上げる香ばしい玄米パンと自家製バターが、特別な味わいを添えます。

茨城県西崎ファームつくば鴨パテ・アンクルート

トラディショナルながら、フランス料理の神髄を味わえる一品です。見た目よりも非常に繊細な味わいのポイントは「志筑鴨」の肉質とパテ、ジュレのバランス。日本ならではのパテ・クルートをご賞味ください。

国内の秀逸なワイナリーも多数

日本の優れた食材を駆使して仕上げる料理に寄り添う、国産のワインも多数ご用意しており、ペアリングでもお愉しみいただけます。

10名前後で利用できる個室完備、接待やお祝いのご会食に

緑に囲まれ木漏れ日の入る完全個室は、最大14名様程度がお使いいただける広さ。ご接待や歓送迎会のご利用や、ご家族でのお祝い、お顔合わせ食事会など様々に。ご用途に合わせて、お料理やお飲み物のアレンジも承ります。※ご予約はオンラインでは承っておりませんので、直接店舗へお問い合わせください。【プレーガ東京お問い合わせ先】​Tel03-3284-0030Email：plaigatokyo@kpg.gr.jp