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グランド キッチン 公式

3.58
626人
38358人
  • 大手町
  • ヨーロッパ料理、イタリアン、洋食
  • ￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
料理

更新日 : 2025/03/03(税込価格)

    アラカルト
    ※最新情報はパレスホテル東京公式ウェブサイトでご確認ください。
    ※記載料金には消費税が含まれており、別途サービス料15%を加算させていただきます。
  • 国産牛オリジナルハンバーガー
    国産牛オリジナルハンバーガー
    3,200
    円
    フライドエッグ、チェダー、ベーコン、フライドポテト
  • 国産牛リブロースのグリル (600g)
    国産牛リブロースのグリル (600g)
    20,000
    円
    3種のコンディメント (シェアスタイル)
    • 春のメニュー
    ※最新情報はパレスホテル東京公式ウェブサイトでご確認ください。
    ※記載料金には消費税が含まれており、別途サービス料15%を加算させていただきます。
  • 大山鶏もも肉のロティ
    大山鶏もも肉のロティ
    4,800
    円
    春野菜、柚子胡椒風味のグレイビー
    提供期間: 2025年3月1日(土)～2025年5月31日(土)
  • ホワイトアスパラガスとハモンセラーノ
    ホワイトアスパラガスとハモンセラーノ
    3,800
    円
    自家製フロマージュブラン、ラヴィゴットソース
    提供期間: 2025年3月1日(土)～2025年5月31日(土)
  • リングイネ 海老と春野菜、アメリケーヌソース
    リングイネ 海老と春野菜、アメリケーヌソース
    3,300
    円
    提供期間: 2025年3月1日(土)～2025年5月31日(土)
  • 柑橘風味のババ
    柑橘風味のババ
    2,000
    円
    ヴァニラアイスクリーム
    提供期間: 2025年3月1日(土)～2025年5月31日(土)
  • 3 種の苺パフェ
    3 種の苺パフェ
    4,400
    円
    提供期間: 2025年3月1日(土)～2025年5月31日(土)
    • パレスホテル トラディショナル メニュー
    ※最新情報はパレスホテル東京公式ウェブサイトでご確認ください。
    ※記載料金には消費税が含まれており、別途サービス料15%を加算させていただきます。
  • 国産牛のローストビーフ / ヨークシャープディング、グレイビー
    国産牛のローストビーフ / ヨークシャープディング、グレイビー
    6,400
    円
    とろける柔らかさ、しっかりと封じ込められた極上肉の旨味、そして口いっぱいに広がるジューシーな味わいは、本場イギリスの名店『シンプソンズ』から伝えられた味をアレンジし、1961年のパレスホテル開業以来受け継がれてきたもの。
    素材の旨味を引き出すため、3時間ほどかけてじっくり焼き上げる丁寧な仕込みが生み出す逸品です。
  • シーフードピラフ / シャトーソース
    シーフードピラフ / シャトーソース
    3,000
    円
  • 舌平目のボンヌファム
    舌平目のボンヌファム
    4,600
    円
    70数年前、田中がパリより持ち帰ったエスコフィエのレシピをもとに作られる正統派フランス料理の一皿。
    ふっくらと肉厚な舌平目に、上質なバターをたっぷり使い丁寧に仕上げたコクのあるソースをかけ、表面を黄金色に焼き上げる、濃厚なソースが柔らかな身に絡まり、香ばしく芳醇な味わいが食す者を魅了します。
    *写真はイメージです。
  • マロンシャンティイ / 栗のペースト、ホイップクリーム
    マロンシャンティイ / 栗のペースト、ホイップクリーム
    1,500
    円
    時代を越えて愛される、パレスホテル伝統のシグニチャーでもあるスイーツ。
    「栗と生クリームだけのシンプルなデザートだからこそ、お客様に驚きと感動を与えたい。」と受け継がれている田中の教え通り、1961年のパレスホテル開業時から変わらないこだわりが詰まっています。
    栗は全体になめらかにするのではなく、粗めに裏ごしし小さな粒を残すことで食感に変化が加わり、噛むほどに風味が口に広がります。また土台のジェノワーズに乗せる際、ふんわりと空気を含ませて固めることでほろりとした食感に。軽やかな口あたりに仕上がります。
    • 食材によるアレルギーなどがございましたら、予め係へお申し付けください。
    ※米飯類・米加工品の産地情報については、スタッフにお尋ねください。

店舗情報

  • 住所
    東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京 1F
    グランド キッチン - 地図
  • 交通手段
    地下鉄「大手町駅」C13b出口より地下通路直結
    JR「東京駅」丸の内北口より徒歩8分
    大手町駅から424m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5890-1644
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金

      • 06:30 - 22:00

        L.O. 21:30

    • 土・日・祝日

      • 06:00 - 22:00

        L.O. 21:30

    ■ 営業時間
    朝食営業はご宿泊のお客様専用とさせていただきます。
    ※最新情報はパレスホテル東京公式ウェブサイトにてご確認ください。

    ■定休日
    無休
  • 予算
    夜：￥6,000～￥7,999
    昼：￥3,000～￥3,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥5,000～￥5,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料15%
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
  • 座席
  • 席数
    162席（テラス50席）
  • 個室

    有（10～20人可）

    10名様利用×1室、20名様利用×1室
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（350台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    朝食・モーニングあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい、ホテルのレストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
  • お子様連れ
    子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
  • ホームページ
    https://www.palacehoteltokyo.com/restaurant/grand-kitchen/
  • オープン日
    2012年5月17日
  • 電話番号
    03-3211-5364
  • 備考
    * 朝食営業はご宿泊のお客様専用とさせていただきます。
    * メッセージプレートを定型文以外でご希望の場合は、1枚\600を別途申し受けます。
  • 初投稿者
    ベリータルト（4150）
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