operetta 丸の内トラストタワー店公式

3.43

151人

17645人

東京
イタリアン、ピザ、オイスターバー
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
休土曜日、日曜日、祝日

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口コミ
1. 口コミ（151）
2. 平均・分布
地図

ドリンク

更新日 : 2023/07/31(税込価格)

■Draft Beer生ビール

サッポロ生ビール黒ラベル〈樽生〉

880

円
ローターベルグマイスター

990

円

華やかなホップの香りと苦みが特徴のペールエール
【静岡/5.5％/ペールエール】
柑橘を思わせるフルーティーな香りのアロマホップ「カスケード」
を使用し、ペールエール（上面発酵）らしい力強い香りと苦みを
持ちつつも心地よい飲み口を実現しました。
ヴァイツェンベルグマイスター

990

円

白い酵母が生きている
【栃木/5.0％/ヴァイツェン】
無濾過で生きた白い酵母がそのままの状態で入っている。
アミノ酸・各種ビタミンが豊富でフルーティーな香りが特徴。
サッポロうまみ搾り

780

円

機能性表示食品
【機能性関与成分：アンセリン50mg（350ml当たり） / アルコール0.00%】
尿酸値を下げる「アンセリン」入り、
ノンアルコールビールテイスト飲料。

■Sparkling Wine スパークリングワイン

《イタリア》カンティーネデルレ

5,000

円

［イタリア／トレッビアーノ］
華やかな果実の香りにスッキリとした爽やかな味わい。

G…880円
《スペイン》グランバック

6,580

円

［バルセロナ／マカベオ、チャレロ、パレリャーダ、シャルドネ］
伝統的なカヴァの製法にシャルドネを加えた革新的な辛口のスパークリング。
《フランス》マルクブレディフエリタージュロゼ

6,980

円

［フランス／カべルネフラン、ピノノワール、ピノドニス］
三種の葡萄をブレンドしたベリー系、果実の香り豊かなロゼ。

■Champagneシャンパン

《フランス》シャスネダルスプルミエブリュット

18,700

円

［フランス／シャルドネ、ピノノワール］
フレッシュでピリッとしたアタックの後に
空気のような軽やかな質感が口の中に広がる。
《フランス》テタンジェプレスティージュロゼ

27,500

円

［フランス／ピノノワール、シャルドネ、ムニエ］
しっかりとした味わいとなめらかさの絶妙なバランス。

■Vino Bianco de Italia 白ワイン

トゥルッリヴェルメンティーノサレント

4,680

円

［プーリア州／ヴェルメンティーノ／ドライ］
塩味の効いたミネラル感と程良い酸が口中に広がる。

G…780円
ラムーラオーガニックグリッロ

5,000

円

［シチリア／グリッロ／辛口］
シチリア・オーガニックワインの代名詞「ラムーラ」。
トロピカルフルーツのような豊富な果実味とフレッシュな味わい。

G…880円
ゾーニンクラシチシャルドネフリウリ DOC

5,000

円

［ヴェネツィア／シャルドネ/辛口］
果実由来のほのかな甘みとしっかりとした酸味。
モンセリートガヴィデルコムーネディガヴィ DOCG

7,800

円

［ピエモンテ／コルテーゼ／辛口］
芳香で爽やかな酸味を持った親しみやすいワイン。
クズマーノヤレ

8,800

円

［シチリア／シャルドネ／辛口］
ヤレはフィックアと呼ばれるシャルドネ畑沿いの小道の名前。
樽のニュアンスに蜂蜜やトロピカルな香り。
造り手は世界でも注目される「クズマーノ」
グレコディトーフォ

8,800

円

［カンパーニャ／グレコ／辛口］
紀元前、既にヴェスビオ火山の麓で栽培されていた古い歴史を持つ品種「グレコ」を使用。
アプリコットや桃の香りにヴァニラのアクセント。熟成にも適したコクのある味わい。
ロエロアルネイスヴィエッティ

9,800

円

［ピエモンテ／アルネイス／辛口］
バローロ・バルバレスコに継ぐピエモンテ州のワイン名産地ロエロ。
メロンや柑橘系のアロマにアーモンドのアクセント。
豊富なミネラル感を持ち余韻も十分に楽しめる。

■Vino Rosso de Italia 赤ワイン

ゾーニンクラシチメルローフリウリ DOC

5,000

円

［ヴェネツィア・ジューリア／メルロー／ミディアム］
メルローが持つジューシーな果実味とフリウリならではの清涼感。

G…880円
オーガニックネロダーヴォラ

5,000

円

［シチリア／ネロダーヴォラ／ライト］
シチリア・オーガニックワインの代名詞「ラムーラ」。
ベリーやプラムの香りと優しい果実味、フレッシュな酸味のバランス。
ナターレヴェルガラブロッソ

5,000

円

［ヴェネト／コルヴィーナ、メルロー／フル］
果実味と柔らかなタンニンのバランスが程よく、
ほんのりとカカオが香る愛らしい味わい。
プリマヴォーチェプリミティーヴォ

5,500

円

［プーリア／プリミティーヴォ／ミディアム］
南イタリアのぶどうらしい凝縮感の中にも
優しさが感じられる味のワイン。
ルカーレプリミティーヴォ・プーリアアパッシメント

5,800

円

［プーリア／プリミティーヴォ／フル］
樹齢25～35年の遅摘みぶどうを豊富な太陽で日向干しした、濃厚な赤ワイン。
キャンティクラシコリリアーノ

6,800

円

［トスカーナ／サンジョベーゼ／ミディアム］
凝縮感のある果実味が特徴。フルーティーでありながら
複雑味に富んだ長い余韻が楽しめる。
イルパラッツォドルチェットダルバ DOC

7,500

円

［ピエモンテ／ドルチェット／ミディアム］
アーモンドをかじったような柔らかく親しみやすいタンニンが特徴。
ルイジ・エイナウディドリアーニ DOCG

8,800

円

［ピエモンテ／ドルチェット／フル］
地区最高のワイナリーが手掛ける
高評価の上品なドルチェット仕上がり。
レヴォルテデルオルネッライア

9,000

円

［トスカーナ／メルロー等／ミディアムフル］
メルロー主体にサンジョベーゼ、カベルネ・ソーヴィニョンのブレンド。
ベリー系の果実味とリッチな味わい。
優しい口当たりと心地よい余韻の長さが魅力。
ブルネッロディモンタルチーノ

22,000

円

［トスカーナ／ネッピオーロ／フル］
「伝統」「近代化」を見事に融合させた「カパルツォ」のブルネッロ。
豊潤で熟した野いちごのようなアロマ、厚みがあり
骨格のしっかりした果実味に活き活きしたタンニンが調和。
テヌータ・カレッタカッシーナフェッレーロバローロ

18,700

円

［ピエモンテ／ネッビオーロ／フル］
バラ、リコリス、カカオの香り、
柔らかく上品なタンニンの長い余韻が特徴。

■Vino Bianco de France 白ワイン

タリケクラシック

5,500

円

［ガスコーニュ／ユニブラン主体／爽やか］
軽やかでバランスの良い辛口。
ドメーヌドフュメブランシェ

6,000

円

［ロワール／ソーヴィニヨンブラン／辛口］
さっぱりとしていてグレープフルーツの様なすっきりとした酸。
シャプティエコトーデラルディッシュヴィオニエ

6,800

円

［ローヌ／ヴィオニエ／爽やか］
丸みのある味わいやフレッシュさのマッチングが素晴らしいワイン。
シャブリ

7,500

円

［ブルゴーニュ／シャルドネ／辛口］
アプリコットや純粋なミネラルの香り。酸の心地よさとフレッシュな
果実味、最後にミネラルの味わいを感じられる。
プイィフュメラドゥセット

9,800

円

［ロワール／ソーヴィニョンブラン／辛口］
ロワール地方最大の造り手、名門「ラドゥセット」。
ミントやハーブの香りにキレのある酸味と果実味。

■Vino Rosso de France 赤ワイン

シャトー・ブレニャン

6,800

円

［ボルドー／カベルネソーヴィニヨン、メルロー／フル］
飲み口は口当たりが良く、絹のよう。
ドメーヌドラグランリブコートデュローヌルージュ

8,200

円

［ローヌ／シラーグルナッシュムールヴェードル／ミディアム］
柔らかいタンニンに程良く続く余韻。
ローヌ地方をよく表現している味わい。
クローズエルミタージュルージュレメゾニエ

12,100

円

［ローヌ / シラー / フル］
肉厚なタンニン、花、黒系果実を思わせる香り。
エレガンスを兼ね備えたワイン。
CH ラコマンドリー

15,400

円

［フランス / メルロー主体 / フル］
シュバルブラン、フィジャックに隣接するメルロー豊かな、
チャーミングな味わい。

■OTHERS AREA Bianco 他国白ワイン

《スペイン》ヌビアナシャルドネ

4,680

円

［スペイン／シャルドネ主体／辛口］
深く複雑で濃厚な味わい、長い余韻も魅力。

G…780円
《ルーマニア》ジドヴェイトラディショナルマスカットオットネル

4,680

円

［ルーマニア／マスカットオットネル／中甘口］
まるで果実を食べている様なフルーティーさで甘さも程良く感じられる。
《アメリカ》ジョシュセラーズ

6,000

円

［アメリカ / シャルドネ / 辛口］
シトラス&ほのかな樽香のアロマが好印象。

■OTHERS AREA Rosso 他国赤ワイン

《スペイン》ヌヴィアナテンプラニーリョカベルネソーヴィニヨン

4,680

円

［スペイン／テンプラニーリョ、カベルネソーヴィニヨン／ミディアム］
スパイシーでトーストを焼いたような香り。長い余韻も楽しめる。

G…780円
《スペイン》レガリスクリアンサ

6,800

円

［リベラ・デル・ドゥエロ／テンプラリーニョ／フルボディ］
ＣＡＶＡを誕生させ全世界に広めたコドーニュグループ。
ヴァニラやココナッツのような甘い香りと凝縮された果実味。
長い余韻を楽しめるスペイン産ワイン。
《アメリカ》クラウドラインオレゴンピノノワール

8,800

円

［アメリカ／ピノノワール／ミディアム］
オレゴンで現在最もCPの高いピノノワール。
柔らかいタンニンと程よい酸味。
《アメリカ》オーバールックピノ・ノワール

16,500

円

［アメリカ／モントレー、サンタバーバラ、ソノマ／ミディアム］
フレッシュな果実感と絹のようなタンニンに包まれ、
長熟にも耐えられるポテンシャルを持つワイン。

■Wine Cocktailsワインカクテル

ベリーニ

880

円

スパークリングワイン＋ピーチ
ミモザ

880

円

スパークリングワイン＋オレンジ
キールロワイヤル

880

円

スパークリングワイン＋カシス
キール

780

円

白ワイン＋カシス
オペレーター

780

円

白ワイン＋ジンジャーエール
キティ

780

円

赤ワイン＋ジンジャーエール
カリモーチョ

780

円

赤ワイン＋コーラ
カーディナル

780

円

赤ワイン＋カシス
フレンチジュレップ

880

円

白ワイン＋ミント

■リキュール

イタリアではワインと並び人気のリキュール。
飲み方はスタッフまでお尋ねください。
※その他カシス、ジン、などお好みのカクテル承ります。

リキュール各種

780

円

●リモンチェッロ
レモンの果皮を純度の高いアルコールにつけ
砂糖を加えたカンパーニャのリキュール。

●サンブーカ
アニスを中心に、様々なハーブやスパイスを用いるリキュール。

●アマーロ
数種類の薬草を漬け込み砂糖を加えてつくられる。
甘さの中に独特の苦味が特徴。

●アペロール
オレンジとハーブのリキュール。カンパリが好きな方にオススメ。

●アマレット
杏の種を原料とし、甘くてほろ苦いアーモンドに似た風味。

各

■Grappa グラッパ

イタリア特産のブランデー。
葡萄の搾りかすを発酵させたものを蒸留してつくる食後酒。

ポ・ディ・ポーリモスカート

880

円

モスカート種100％、柑橘系フルーツのアロマグラッパ。

■Beer Cocktails ビールカクテル

シャンディガフ

800

円

ビール＋ジンジャーエール
カシスクランベリービアー

850

円

ビール＋カシス＋クランベリージュース

■SPIRITS スピリッツ

お好みの飲み方でご用意致します。
オンザロック/ハーフロック/水割り/ソーダ割り/ストレート/
トワイスアップ/ミスト/ウイスキーフロート
※トニック・コーラ・ジンジャエール・オレンジ…＋150円

カフェジン

950

円

伝統的な蒸溜機「カフェスチル」を使用した、山椒がピリッと効いたジン。
明利和ウォッカ

700

円

日本の和をテイストとしたウォッカ。
厳選した国産白樺の炭で丁寧にろ過を行い、よりクリアな味わいに仕上がっている。
イエラムサンタマリアゴールド

750

円

伊江島産のサトウキビの香りを含む、ふくよかなオーク樽の柔らかな樽香が特徴。
カーレポサド

1,050

円

2ヶ月以上の樽熟成を経たレポサド。
ほのかに甘い樽香、まろやかでコクある味わいが特長。
死者の日にちなんだドクロのボトルが特徴的。

■Whiskey ウィスキー

ロック・水割り、お好きな飲み方でどうぞ。

元来ハイボールとは
「ウイスキー本来の味や風味を壊さないためにレモンを入れません」
※レモンをご希望のお客様はスタッフにお申し付けください。

アイラブレンディッドハイボール

880

円

operetta オリジナル
ラフロイグ10年+デュワーズ12年
アイラ島の潮の香りとピート香をオリジナルのブレンドで、より一層美味しくしたハイボール。
本格ハイボール【ウィスキー＋ウィルキンソン】

100年ブランド「ウィルキンソン」強炭酸でお作りいたします

+350円
ウイスキー各種

●スーパーニッカ…660円
[日本／43％／モルト、グレーン]

●デュワーズ 12年…660円
[スコットランド／40％／ブレンド]

●甲州韮崎ピュアモルト…660円
[日本/ 40% / モルト]

●余市…990円
[日本／43％／モルト]

●ラフロイグ 10年…1,100円
[イギリス / 43% / モルト]

●富士山麓シグニチャーブレンド…1,100円
[日本/ 50% / ブレンド]

●マルスモルテージ越百モルトセレクション…1,100円
[日本/ 43% / モルト]

●鶫 12年ミズナラ…1,400円
[日本/ 43% / ブレンデット]

●イチローズモルトモルト＆グレーンホワイトラべル…1,400円
[日本/ 46% / モルト]

■Soft Drink ソフトドリンク

カンポグランデブラッドオレンジ

660

円

シチリア島エトナ火山の麓で収穫されたオレンジを使用。
クランベリー/コーラ/ジンジャーエール/ウーロン茶

550

円

各

～カルバニーナセンチュリービオシリーズ～

ミネラルウォーターの製造会社として有名なカルバニーナ社の天然水と
有機原料を使った、大人が楽しめるプレミアム炭酸ジュース。
保存料、着色料、香料などは一切使用していない、身体に優しい無添加ジュース。

カルバニーナセンチュリービオシリーズ各種

880

円

●イタリアンジンジャー
程よい苦味が残る大人のジンジャーエール。

●ビオコーラ
ノンカフェインで微炭酸のオーガニックコーラ。

●アランチャロッソ
有機ブラッドオレンジソーダ。

●ポンペルモロッソ
ピンクグレープフルーツソーダ。

各Bottle

■Mineral Water ミネラルウォーター

佐渡海洋深層水［中硬水／硬度300］

330

円

天然ミネラル成分マグネシウム32.6mg（500ml 当たり）。
佐渡の海の恵みが育んだ名水。
500ml
ウィルキンソン炭酸

500

円

「強炭酸ガス」と「磨き抜かれた水」
～純水の炭酸の刺激を楽しめる～
500ml
サンペレグリノ［硬水／ガスあり］

イタリアミネラルウォーターのブランド。
欧州各国では最も有名なブランドの一つ。

500ml…800円
1L…1,100円

■Coffeeコーヒー

ICE ＋50円

コーヒー/エスプレッソ

550

円

各
カフェラテ/カプチーノ

660

円

各

■Tea ティー

ダージリン/アッサム/ジャスミン

550

円

各

店舗情報

住所

東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館　２Ｆ
交通手段

ＪＲ東京駅日本橋口徒歩1分
地下鉄銀座線日本橋駅 A3番出口徒歩5分
地下鉄丸ノ内線大手町駅 B7番出口徒歩5分
東京駅から242m
予約・お問い合わせ

03-5288-0800
営業時間
- 月・火・水・木・金・祝前日
  - 11:00 - 15:00
  - 17:00 - 23:00
- 土・日・祝日
  - 定休日
予算

夜：￥5,000～￥5,999

昼：￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

夜：￥6,000～￥7,999

昼：￥2,000～￥2,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど））

QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T9010001060257

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

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座席
席数

144席
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
様々なフォーマル、カジュアルシーンでお使いいただけるエリア個室
貸切

可（50人以上可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
店内に喫煙ルーム有
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜デート｜知人・友人と
ロケーション

夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ

子供可小学生未満のお子様のご入店はお断りさせて頂きます。
（貸切予約の場合は可）
ホームページ

https://operetta-italia.jp/shop/operetta/
公式アカウント
オープン日

2010年8月26日
備考

着席最大80名様、立食最大180名様までお入りいただけます。

■当店では持込みは一切お断りしております。ただし、ドリンクに限り持込料を設けております。詳しくはスタッフへお尋ねください。

■未成年者（20歳未満）の飲酒は法律で禁じられております。

■ご予約キャンセル料について、下記URLをご確認下さい。
http://operetta-italia.jp/news/cancellation-policy/

■クレジットカード各種ご利用可（外国での発行カードなどの一部を除く）
Discover Card 　/　Union Pay(銀聯)

■電子マネー
LINE Pay　/　WeChat Pay　/　Alipay　/　Apple Pay　/　PayPay　/　Google pay　/　PayPal
上記ご利用可能です。
お店のPR文

東京駅日本橋口1分 2名様からシーン別に合わせた多彩な個室とフロア貸切、ご予約承ります

大切な方とのお食事、記念日等、特別なひとときをモダンイタリアンoperettaで。
様々なご用途に合わせて新しい個室コースもご用意しております。
是非お気軽にお問い合わせ下さいませ。

■【個室選択可】乾杯スパークリング　北海道産仔牛のローストと北海雲丹のパスタなど贅沢コース5500円
■【個室確約】乾杯シャンパーニュ　北海雲丹と和牛ローストビーフ、オマール海老等極上コース7500円
初投稿者

pyuri（159）

operetta 丸の内トラストタワー店 公式

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