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operetta 丸の内トラストタワー店 公式

3.43
152人
17653人
  • 東京
  • イタリアン、ピザ、オイスターバー
  • ￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
  • 休土曜日、日曜日、祝日
料理

更新日 : 2023/07/24(税込価格)

    ◆*:・ Primo Piatto パスタ *:・◆
    生パスタにも変更できます。
    リングイネ/フィットチーネ
  • operetta オリジナル ディアボロネーゼ
    2,300
    円
  • 白桃とパルマ産 プロシュートの冷製カッペリーニ
    1,800
    円
  • アラビアータ
    1,800
    円
  • フレッシュトマトとバジルのマキアート
    2,000
    円
  • 牡蠣のペペロンチーノ
    2,200
    円
  • 活アサリのボンゴレビアンコ
    2,200
    円
  • イベリコ豚ベーコンのカルボナーラ
    2,400
    円
  • イタリア産 ゴルゴンゾーラのクリームソース
    2,400
    円
  • 手長海老のトマトクリーム
    2,600
    円
  • ペスカトーレ（ロッソ）
    2,800
    円
  • 牡蠣のカルボナーラ
    2,800
    円
  • シーフードのジェノベーゼ
    3,200
    円
    • ◆*:・ Pizza ピッツァ *:・◆
    ピッツァ テイクアウトできます。
    ※Rosso…トマトソース
    ※Bianco…オイルベース
  • イタリア カプート社
    【 当店のピッツァは、イタリア・カプート社の粉を使用しています。】
    ナポリピッツァのモチモチ感には欠かせない小麦粉カプート社。
    ヨーロッパ各地から選りすぐりの小麦をブレンドし、
    モチモチサクサクのもと良質のタンパク質を逃がさないように、ゆっくりと製粉。
    ナポリを中心に数多くのピッツァリアでは、必ずと言っていい程、カプート社の小麦粉を愛用しています。
  • ディアボラ
    2,000
    円
    モッツァレラ/チキン/ナポリピカンテ

    Rosso
  • マルゲリータ
    2,000
    円
    モッツァレラ/ブッファラ/バジル

    Rosso
  • ロマーノ
    2,000
    円
    モッツァレラ/チェリートマト/アンチョビ
    ニンニク/バジル/オレガノ

    Bianco
  • サルモーネ
    2,400
    円
    モッツァレラ/パルミジャーノ
    スモークサーモン/ルッコラ

    Bianco
  • ビスマルク
    2,200
    円
    モッツァレラ/パルミジャーノ
    キノコ/ベーコン/玉子

    Bianco
  • ビアンケッティ
    2,200
    円
    モッツァレラ/しらす/セミドライトマト
    ニンニク/バジル

    Bianco
  • プロシュート クルード
    2,500
    円
    モッツァレラ/生ハム/ルッコラ

    Rosso
  • 海老とアボカドのジェノベーゼ
    2,800
    円
    モッツァレラ/パルミジャーノ
    海老/アボカド

    Genova
  • クワトロ フォルマッジョ
    2,600
    円
    モッツァレラ/パルミジャーノ
    カマンベール/ゴルゴンゾーラ

    Bianco
  • 【SPECIAL PIZZA】D.O.C プレミアム マルゲリータ
    2,600
    円
    高級モッツァレラ「ブッファラ」
    モッツァレラの中でも、水牛の乳から作られた本場イタリアでも最高級食材として知られている。
    特有の濃厚なミルクの味わいを楽しめます。
    その他、チェリートマト、エクストラヴァージンオイルパルミジャーノ・レッジャーノなどを
    トッピング食材の味わいをそのまま楽しめるBiancoベース。

    Bianco
  • 【SPECIAL PIZZA】牡蠣のマリナーラビアンコ
    2,800
    円
    濃厚な牡蠣旨味を贅沢に
    ピリッと辛味のきいたブラックオリーブソースが牡蠣の旨味を引き立てます。
    絞ったレモンが更に香り豊かにもちもちのナポリピッツァの食感にマッチ。
    • ・・――∞∞◆ Insalata サラダ ◆∞∞――・・
  • シンプルなルッコラのグリーンサラダ
    1,500
    円
  • イベリコ豚ベーコンとパルメザンチーズのシーザーサラダ
    1,600
    円
    • ―∞∞◆ Raw Ham & Salami 生ハム・サラミ ◆∞∞―
  • 季節のフルーツと生ハム・サラミの盛合せ
    2,200
    円
  • ハモンセラーノ
    1,200
    円
  • 牛の生ハム～ピレザオラ～
    1,000
    円
  • 伊達鶏ハム
    880
    円
    • ・・――∞∞◆ Antipasto 前菜 ◆∞∞――・・
  • 内容は、スタッフまでお尋ねください。
    ・本日のチーズ 3種盛合せ…1,800円
    ・本日の瞬間燻製カルパッチョ…1,800円
    ・アンティパスト ミスト（前菜の盛合せ）…2,000円
  • 農園野菜のピクルス
    880
    円
  • オリーブのマリネ
    880
    円
  • 北海タコのタルタル
    1,280
    円
  • 水牛モッツァレラのカプレーゼ
    1,380
    円
  • ガーリックオイル煮
    ・広島産 牡蠣と信州のきのこボリート…1100円
    ・ソフトシェルシュリンプと北海道インカ芋のボリート…1100円
    ・直送鮮魚のシーフードボリート…1200円
    （withブレッド 1Ｐ300円）
  • イタリア産 ポルチーニとトリュフのオムレツ
    1,500
    円
  • 牡蠣のオーブン焼 4種
    1,700
    円
  • 自家製ソーセージ盛合せ
    ・2種…1,800円
    ・4種…3,300円
    下記よりお選びください。
    粗挽きソーセージ/ハーブガーリックソーセージ
    チョリソーソーセージ/クアトロペッパーソーセージ

    ※単品も承ります…各1本990円
    • ◆*:・ Primo Piatto リゾット *:・◆
  • クワトロフォルマッジオ リゾット
    2,200
    円
    • ・・――∞∞◆ Second Pesce メイン お魚料理 ◆∞∞――・・
  • 本日の1本魚の香草焼 又は アクアパッツァ ～本日の鮮魚を丸々一匹～
    ※2～3名様でも召し上がりいただけます。

    3,200円～
  • 鮮魚のムニャイア
    1,700
    円
  • 鮮魚のアクアパッツァ
    1,800
    円
  • 皇帝海老と季節野菜のロースト
    4,200
    円
    • ・・――∞∞◆ Second Carne メイン お肉料理 ◆∞∞――・・
  • 博多地鶏のロースト
    2,480
    円
  • 鹿児島県産 黒豚ロースのグリル
    2,000
    円
    200g
  • 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
    2,650
    円
  • 特選和牛のグリル 山形牛フィレ肉
    5,800
    円
    120g
  • ブラックアンガス牛 フィレ肉グリル
    ・240g…5,800円
    ・120g…3,200円
    • ◆*:・ Dolce ドルチェ *:・◆
  • 自家製ティラミス
    880
    円
  • 旬の果実のフルーツタルト
    880
    円

店舗情報

  • 住所
    東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館　２Ｆ
    operetta 丸の内トラストタワー店 - 地図
  • 交通手段
    ＪＲ 東京駅 日本橋口 徒歩1分
    地下鉄銀座線 日本橋駅 A3番出口 徒歩5分
    地下鉄丸ノ内線 大手町駅 B7番出口 徒歩5分
    東京駅から242m
  • 予約・お問い合わせ
    03-5288-0800
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・祝前日

      • 11:00 - 15:00
      • 17:00 - 23:00

    • 土・日・祝日

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥5,000～￥5,999
    昼：￥1,000～￥1,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥6,000～￥7,999
    昼：￥2,000～￥2,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど））

    QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T9010001060257
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • 座席
  • 席数
    144席
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）

    様々なフォーマル、カジュアルシーンでお使いいただけるエリア個室
  • 貸切
    可（50人以上可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店内に喫煙ルーム有
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜デート ｜知人・友人と
  • ロケーション
    夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー
  • お子様連れ
    子供可小学生未満のお子様のご入店はお断りさせて頂きます。
    （貸切予約の場合は可）
  • ホームページ
    https://operetta-italia.jp/shop/operetta/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年8月26日
  • 備考
    着席最大80名様、立食最大180名様までお入りいただけます。

    ■当店では持込みは一切お断りしております。ただし、ドリンクに限り持込料を設けております。詳しくはスタッフへお尋ねください。

    ■未成年者（20歳未満）の飲酒は法律で禁じられております。

    ■ご予約キャンセル料について、下記URLをご確認下さい。
    http://operetta-italia.jp/news/cancellation-policy/

    ■クレジットカード各種ご利用可（外国での発行カードなどの一部を除く）
    Discover Card 　/　Union Pay(銀聯)

    ■電子マネー
    LINE Pay　/　WeChat Pay　/　Alipay　/　Apple Pay　/　PayPay　/　Google pay　/　PayPal
    上記ご利用可能です。
  • お店のPR文
    東京駅日本橋口1分 2名様からシーン別に合わせた多彩な個室とフロア貸切、ご予約承ります
    大切な方とのお食事、記念日等、特別なひとときをモダンイタリアンoperettaで。
    様々なご用途に合わせて新しい個室コースもご用意しております。
    是非お気軽にお問い合わせ下さいませ。

    ■【個室選択可】乾杯スパークリング　北海道産仔牛のローストと北海雲丹のパスタなど贅沢コース5500円
    ■【個室確約】乾杯シャンパーニュ　北海雲丹と和牛ローストビーフ、オマール海老等極上コース7500円
  • 初投稿者
    pyuri（159）
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