なだ万 シャングリ・ラ ホテル 東京店 公式

昼から愉しめる「鉄板焼きステーキコース」と「寿司コース」

当店では、昼から夜まで愉しめる「鉄板焼きステーキコース」と「寿司コース」をご用意しております。また「喜Dinnerコース」では、鉄板焼きステーキと旬の鮮魚の寿司盛り合わせをご提供。おすすめのカウンター席は、職人技を目の前で眺めながら握りたての寿司をご堪能いただける特等席です。そして10月からは《神戸ビーフ》の鉄板焼きも開始。鉄板焼きや寿司はアラカルトでも愉しめるため、ぜひお気軽にお越しください。

シーンに応じてお選びいただける、各種懐石コースをご用意

当店では、各種懐石コースをお愉しみいただけます。昼懐石、寿司懐石、おまかせ懐石など、幅広いご利用シーンに合わせてご選択が可能。中でも“昼懐石”は、毎月異なる食材や料理を愉しめるのが魅力です。季節感あふれる高級食材をいかした豪華な“おまかせ懐石”もぜひお召し上がりください。上質な素材の数々が、皆さまを恍惚の食体験へと誘います。

大変希少価値の高い日本酒や、海外の方も日本を感じられるワイン

日本酒とワインの両方を愉しめるよう、多彩なラインナップを取り揃えました。日本酒は非常に希少価値の高い銘柄を多く仕入れ、3種・6種の飲み比べセットをご用意。季節ごとに変わる内容で、料理と共に季節の移ろいを感じられます。また、海外のお客様にも日本の魅力を存分に味わっていただける、幅広い産地の日本ワインも展開。ぜひお気に入りの一杯を見つけて、至福のひとときをお過ごしください。

イメージは日本の「四季」と「森」。29Fから望む大パノラマ

こだわりの店内は、日本の「四季」と「森」をテーマにしたモダンな雰囲気が魅力。調理風景を目の前で眺められるカウンター席や、テーブル席、4～10名様でご利用可能なプライベートな個室を完備。29Fからの開放感たっぷりの美しい眺望と夜景が、特別な時間を彩ります。