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バル デ エスパーニャ ムイ 東京店(BAR de ESPANA MUY) 公式

3.48
59933
  • 東京
  • スペイン料理、バル、ダイニングバー
  • ¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
料理

更新日 : 2025/06/09(税込価格)

    生ハム・サラミ
  • ハモンイベリコ デ ベジョータ
    4,500
    ホセリート社による 世界最高峰
    スペインで最も権威ある"ガリシア・サントス・ガイドブック"で唯一最高得点の9.75点を獲得した【ホセリート社】の生ハム。
    生ハム本来の脂身の旨みをより感じて戴くために
    一枚、一枚手作業で出来るだけ薄く切り提供してます。
    1皿 ¥4200
    1/2 ¥2100



  • チョリソー
    1,700
    チョリソーとは、豚肉の精肉に塩やニンニク、パプリカを混ぜて腸詰めにし自然乾燥させたもの。スペイン・イベリア半島が起原と言われています

    チョリソーの特有の赤身はパプリカが混ぜ合わさっているからからです。
    チョリソーの語源はラテン語から
    【しょっぱい、塩辛い】を意味する言葉から由来しています
  • サルシチョン
    1,700
    サルシッチョンとはイベリコ豚の精肉で作られる
    スペイン代表の生サラミのこと。
    日本で販売されている多くのサラミとは違い深い酸味が特徴
  • ロモ イベリコ
    2,100
    イベリコ豚のロースをニンニクやパプリカで味付けし
    腸詰したもの。
    イベリコ豚の後ろ足から作られるハモン・イベリコとは異なり
    柔らかな触感と繊細風味が口の中に広がります。
  • イベリコハム 盛り合わせ
    4,200
    ハモンイベリコベジョータ・チョリソー・サルシッチョン・ロモイベリコ
    フエ、5種盛り合わせ
  • 野菜
  • ピストマンチェゴ
    850
    パプリカ、ズッキーニ玉葱の冷たいトマト煮込み
  • ロシア風ポテトサラダ
    700
    ジャガイモ、人参、ツナのサラダ
  • エスカリバーダ
    850
    丸ごと野菜をオリーブオイルシェリービネガーで.
  • 法蓮草のカタルーニャ風
    950
    松の実、レーズンと共にソテーにしました。
  • ケールサラダ
    1,300
    1/2皿又は、1皿どちらかをお選びください。
    1/2皿 800円 1皿 1300円
  • タパス
  • トルティージャ
    850
    じゃが芋、オムレツをピンチョス仕立てに。
  • イワシの酢漬け
    950
  • タコのガリシア風
    1,200
    柔らかいタコとじゃが芋を使ったバルの定番タパス。
    燻製したパプリカパウダーとオリーブオイルで味付け。
  • パン コン トマテ
    600
    トーストしたバケットに、完熟したトマトのすりおろしを
    乗せた伝統的なカタルーニャ料理。
  • ヒルダ
    850
    アンチョビ、オリーブ辛みの穏やかな青唐辛子を使った
    定番のピンチョス。アンチョビは最高のカンダブリア産を使用。
  • アヒージョ
  • 小エビのアヒージョ
    1,400
  • カキのアヒージョ
    1,500
  • 海老のアヒージョ
    1,500
    ソフトシェルシュリンプを使用しています
  • マッシュルームのアヒージョ
    1,400
  • 揚げ物
  • イベリコハムのクリームコロッケ
    1,200
    ベシャメルソースをベースにしたイベリコハム風味
    のクリームコロッケ。
  • スルメイカのフリート
    1,200
    スルメイカとししとうのフライをイカ墨風味
    のアリオリソースで。
  • パタタス ブラバス
    850
    揚げたじゃが芋にブラバスソース(辛みの効いたトマトソース)
    とアリオリ添え。
  • 肉料理
  • イベリコ肩ロースのプランチャ 100g
    2,800
    トロリとした脂身としっかりとした赤身が特徴です。
  • スペイン産サーロイン(130g)
    3,000
    日本では希少なスペイン産の牛肉です。
  • 国産牛頬肉の赤ワイン煮込み
    3,000
    旨味の詰まった赤身肉を使用。
    肉質も柔らかく、脂も少なくあっさりしてます。
  • パエジャ又はフィデウア
    ※パエジャ又はフィデウアのご注文は2名様分より承ります。
    ※米又はフィデウア(ショートパスタ)の
    どちらかをお選びください。
    ※ご注文いただいてから40分ほどお時間を頂きます。
  • 海の幸のパエジャ/フィデウア
    5,400
    ふんだんに魚介を使った旨味たっぷりのパエリア
    定番人気メニューN01!!
    1人前
  • イカ墨のパエジャ/フィデウア
    5,200
    イカ墨を使ったコクのあるパエリア
    自家製アリオリソースと相性抜群
    1人前
  • バレンシア風パエジャ
    5,400
    バレンシア地方の料理だったパエリアの原型がパエジャ・バレンシア―ナ
    猟師が獲物を米と一緒に煮込んだのが始まりともいわれ
    インゲン豆やパプリカ、鶏、兎肉など山の幸を中心に
    作るパエジャです
    1人前
  • オマール海老のパエジャ/フィデウア
    7,000
  • チーズ
  • チーズの盛合わせ4種
    1,800
    様々なタイプのあじわいをお楽しみ頂けるチーズのヴァリエーション
  • デザート
  • クレマ カタラーナ
    800
    クレームブリュレの原型と言われるカタルーニャ地方の
    伝統的なスイーツ。
    表面をキャラメルでパリッと。
  • リンゴのロースト
    900
    ガリシア地方の郷土スイーツ
    レーズンを詰めてバターで焼き上げた
    温かなりんごにバニラアイスを添えて。
  • チュロス チョココレートソース添え
    900
    スペイン発祥のスイーツ
    シナモン風味の温かなチュロスにチョコレートをたっぷりつけて。
  • バスク風チーズケーキ
    900
    バスクのチーズ イディアサバルを使用し幾度となく試作して完成した
    究極のバスクチーズケーキ!!
    赤ワインと共に是非。
  • オススメ
  • ソブレサーダとモッツァレラのビキニ
    1,200
    イベリコ豚の柔らかな
    ペーストタイプのサラミ、ソブラサーダと
    モッツァレラを挟んだ
    スペインのホットサンド
  • タパス3種盛り合わせ
    1,200
    3種盛合わせ
  • スルメイカのプランチャ
    1,500
    プランチャで焼き上げた丸ごとのスルメイカを細かく刻んだ
    ピーマンやトマトのソース、ピカディージョソースで。
  • ■■
  • 備考
    ※テーブルチャージとしてお一人様350円を頂いております。
    ※天候や仕入れ状況等によりやむを得ず内容を変更させていただく場合がございます。

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    JR東京駅 丸の内南口(地下から直結しております。) 徒歩約5分 東京ビルTOKIA 2F
    東京駅から362m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5868-7464
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金

      • 11:30 - 15:00

        L.O. 14:30

      • 17:00 - 23:00
      • 11:00 - 15:30

        L.O. 15:00

      • 17:00 - 23:00
    • 日・祝日

      • 11:00 - 15:30

        L.O. 15:00

      • 17:00 - 22:00
    ■ 営業時間
    ・ランチ土日祝:パエリア・プランチャ L.O.14:30、フードL.O.15:00
    ・ディナー:パエリア・プランチャ L.O.21:30、フード L.O.22:00

    ※日曜日が連休中の場合、連休最終日のディナータイム
    17:00~22:00
    (L.O. 20:00 パエリア L.O. 19:30)
    ※連休の間にある日曜日の場合、土曜日と同じ営業時間となります

    ■ 定休日
    ビルに準ずる
  • 予算
    夜:¥6,000~¥7,999
    昼:¥1,000~¥1,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥8,000~¥9,999
    昼:¥4,000~¥4,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

    QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ、Alipay、WeChat Pay)

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T7010001132289
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    席料と致しましてお一人様\400頂戴いたします。ディナーのみ
  • ドレスコード
    特にございません。
  • 座席
  • 席数
    120席
  • 個室

    (4人可、6人可、8人可、10~20人可)

    狭くても宜しければMAX12名様まで個室ご用意できます。 20名様以上の場合、別フロア貸切も可能です。お問い合わせ下さい。天気の良い日はテラスのご利用も可能です。 個室料 ・4名席4000円 ・6名席6000円 ・10名席10000円
  • 貸切
    可(20人以下可、20人~50人可、50人以上可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    テラス席のみ喫煙可
  • 駐車場
    有(トキアビル 地下に併設しております。駐車券配布あり。)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    デート |知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい、夜景が見える
  • サービス
    お祝い・サプライズ可
  • お子様連れ
    ランチ、ディナー営業共にお子様(小学生以下)のご入店はご遠慮願います。
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • 電話番号
    03-5224-6161
  • 備考
    ※個室のご利用人数は、着席で10名様まででございます。


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