鉄板焼 雅 銀座 公式

記念日や特別な日に◆味わう最高ランクA5山形牛と新鮮魚介

当店のコースは、最高級品質の最高ランクA5山形牛や鮮度抜群の魚介類、旬の国産野菜を使用し、素材の魅力を引き出す鉄板焼をご提供いたします。鉄板の上で繰り広げられる調理のライブ感と、目の前で仕上がる美しい料理が、上質な時間を演出。記念日コースでは、特別感溢れるデザートプレートや乾杯ドリンクをご用意し、大切な一日を華やかに彩ります。

大切な方の記念日をお手伝い致します

お誕生日や結婚記念日、昇進祝いなど、大切な方との記念日を彩るプレートをお作りさせて頂きます。ご予約の際にコメントでご相談下さい。

鉄板焼を引き立てるワインと日本酒の豊富なセレクション

鉄板焼に最適な厳選したワイン、日本酒、シャンパーニュを豊富に取り揃えています。特にワインは、料理長とソムリエが料理との相性を考慮して選び抜いたラインナップ。ワインペアリングのご提案も行っておりますので、お気軽にお尋ねください。

銀座の品格を纏う和モダンな空間で、大人のための特別なひととき

洗練された和モダンの空間が広がる当店は、銀座の街にふさわしい落ち着きと品格を兼ね備えています。カウンター席では、シェフとの会話を愉しみながらライブ感を味わえるのが魅力。完全個室では、ゆったりとしたプライベートな時間をお過ごしいただけます。静けさと上質な素材が織りなす、大人のための特別なひとときを、ぜひご体験ください。