肉匠ふるさと公式

3.47

83人

2517人

新橋
焼肉、日本料理、ステーキ
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（9）
2. 料理（1）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（7）
5. 写真（88）
写真
口コミ
1. 口コミ（83）
2. 平均・分布
地図

61～80件を表示／全 92件

Mr.Fred

口コミ67件フォロワー27人

2024/10訪問

1回目

4.0

－/ 1人
「肉匠ふるさと銀座本店」は、広島のブランド牛「榊山牛」を銀座で楽しめる高級焼肉店です。脂控えめで胃もたれしにくい榊山牛を一頭買いし、希少部位や焼き師による丁寧な焼き加減で提供。無煙ロースター完備で快...

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あきたこまちMisaki Kumagai

口コミ259件フォロワー69人

2024/07訪問

1回目

4.7

￥3,000～￥3,999/ 1人
銀座の夜に特別な食事体験を

【メニュー】
広島和牛タンてっさ(2～3名分) 3,960円

━━━━━━━━━━━━━━

広島から直送されたお肉を使った
新鮮な和牛タンのてっさ（お刺身）

本当に美味しくて
...

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ken0319

口コミ21件フォロワー2人

ー訪問（2024/06 更新）

1回目

4.0

－/ 1人
生食が可能なほど新鮮な状態の和牛タンを和食の職人がフグのてっさのように極限まで薄くひき、焼かずに生のままぽん酢をつけて食べられる「広島和牛タンてっさ」に大満足。

噛めば噛むほどとろけるような旨味...

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kazugurume

口コミ836件フォロワー179人

2024/07訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
榊山牛なるものを頂きました。
肉自体に味があり、タレとかいらない感じです。
脂はさっぱりしすぎてしまうくらい脂感がない。
若干物足りなさもあります。
途中、ホルモンを挟むとよいかも。
ソムリ...

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Otanko&Tono

口コミ155件フォロワー21人

2024/06訪問

3回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
肉割烹の特別コースです！
通常焼き肉でも榊山牛が楽しめますが、
初めての方は是非、専属焼き師がフルアテンドで
調理してくれる割烹コースがオススメです。
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たみちゃむ

口コミ8件フォロワー1人

2025/06訪問

1回目

3.8

－/ 1人
お刺身の種類が豊富でどれにしようか迷えるほど魅力的でした。
牛肉は広島県の榊山牛(さかきやなぎゅう)が東京で唯一食べられるとは思ってもいませんでしたとても肉質がとても柔らかく霜降りのお肉も油がしつこ...

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《瀬戸》

口コミ318件フォロワー106人

2024/08訪問

2回目

4.5

－/ 1人
赤身が旨く香る‼️幻の榊山牛が関東エリアで頂けるのはここだけ✨

焼肉ランチをして参りました

メインのお肉は笹バラカルビ
そしてサラダ、ナムル、スープ、キムチ、スイーツがセットになっています✨

榊山牛はなるべく霜降り交配を受けていない、広島純血統の子牛...

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《瀬戸》

口コミ318件フォロワー106人

2024/08訪問

1回目

4.2

－/ 1人
幻の榊山牛のサーロイン重✨

見て‼️この艶めくお肉様✨✨✨

ランチ限定、幻の広島産ブランド和牛榊山牛サーロインユッケ重を頂いて参りました✨

月間の生産頭数がわずか15頭程度の榊山牛
そのほとんどが広島県内の高級有名...

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COOL_HR

口コミ9件フォロワー1人

2024/05訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
都内で唯一、『榊山牛』が食せるお店

数年前からどハマりしてる広島県のブランド牛、榊山牛を目指して2回目の訪問。まだオープンして2か月でした。

今回は自分ではなかなか頼まない物も食べたくてコースにしました。和牛タンのてっさとかは聞い...

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hiichandesu

口コミ181件フォロワー91人

2024/05訪問

1回目

3.6

－/ 1人
新しい出来立てのお店!
内装も素敵でお席によって少しずつ雰囲気が異なり素敵でした。
タンは薄切りのものが美味しかった。
冷麺も美味しかったです！
卵に絡めるタレが少しだけしょっぱいかな？
お...

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geoff_eats.jp

口コミ47件フォロワー12人

2025/05訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
《榊山牛、銀座に舞う》

銀座と新橋の狭間、ひっそり佇む「肉匠ふるさと」。ここで供されるのは、広島の幻の和牛「榊山牛」。榊山牛は、広島県内で月に13〜15頭しか生産されない希少な和牛です。その肉質は、旨味成分が和牛平均の約15...

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485d20

口コミ1件フォロワー1人

2025/05訪問

1回目

4.5

－/ 1人
榊山コース（18000円）は一品一品が丁寧で、特にサーロインのすき焼き×トリュフ卵黄が絶品！
お肉の質、接客、雰囲気すべてが素晴らしく、記念日や接待にもぴったりです。
人気店なので、予約は必須です...

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オーツボ９

口コミ112件フォロワー102人

2025/03訪問

1回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
【肉匠ふるさと×赤吉×NICON】のコラボイベント

・
東京/銀座の「肉匠ふるさと」にて『【肉匠ふるさと×赤吉×NICON】榊山牛と漁師・藤本純一氏の魚を堪能するコラボレーション』
・
【百合根とリゾット】
【白甘鯛鱗焼き。白甘鯛の骨等のソース...

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リムジョ

口コミ23件フォロワー2人

2024/11訪問

1回目

3.5

－/ 1人
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06fdd1

口コミ96件フォロワー9人

2023/11訪問

1回目

4.0

－/ 1人
お店の内装も素敵で高級感が溢れる空間で、夜景も綺麗なお店でした。

広島の有名な焼肉店で、榊山牛というミシュラン店に卸している高級和牛を使用しているため、もちろん料理は美味しかったです。

他...

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Otanko&Tono

口コミ155件フォロワー21人

2024/05訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
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康天麻音

口コミ275件フォロワー119人

2024/09訪問

1回目

4.3

－/ 1人
東京はここでしか食べれないお肉

牛の未知なる美味しさに出会ったなっておもいました。お店もスタッフさんもおもてなしが素敵でした。date.や接待、プライベートと入りやすいけど品のある雰囲気でした。デザートもちゃせんでいただくコーヒーが...

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YURI YURI9999

口コミ227件フォロワー16人

2025/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人
お肉とても柔らかくて個室だったしリピートありです。
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オヤジダンサー520

口コミ111件フォロワー25人

2024/12訪問

1回目

5.0

－/ 1人
人生最高の焼肉に出会う。
丹精込めた牛の生産から、食座の良さを余すところなく発揮させる手の込んだ調理まで、これ以上なく丁寧な仕事を存分に感じることができる。
もはや単なる焼肉屋ではなく、肉をメイン...

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touma471

口コミ202件フォロワー98人

2024/09訪問

1回目

3.5

￥6,000～￥7,999/ 1人
\\365日昼•夜外食マン//

—お店情報•予算•座席—
◾️アクセス
「新橋」駅から5分くらい！

◾️営業時間
11:00 - 15:00 L.O. 14:30
17:00 - ...

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店舗情報

住所

東京都中央区銀座8-8-11 博品館ビル 5F
交通手段

東京メトロ　銀座線・丸の内線・日比谷線『銀座駅』A2出口より徒歩7分
JR『新橋駅』銀座口より徒歩6分
東京メトロ　銀座線『新橋駅』出口1より徒歩5分
新橋駅から298m
予約・お問い合わせ

050-5593-3364
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:00 - 15:00
    L.O. 14:30
  - 17:00 - 22:30
    L.O. 21:30
※不定休
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay、Alipay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T5240002030867

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

ディナー営業はサービス料を別途10％頂戴いたします。

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座席
席数

56席
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
喫煙ルームがございます。
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり
メニュー
コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、ワインにこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

景色がきれい、夜景が見える
サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ

子供可
ホームページ

https://sakakiyama-beef.com/
公式アカウント
オープン日

2024年4月23日
電話番号

03-6274-6428
備考

ワイン持ち込み料金、1本につき5000円いただきます。
初投稿者

DJKumaKuma（3682）

肉匠ふるさと 公式

店舗情報

肉匠ふるさと公式