しゃぶ輝 黒毛和牛しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店 新橋店 公式

《しゃぶ輝のプラン概要》
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黒毛和牛or三大ブランド和牛orサーロイン付きなど
『お肉の種類・グレード』
によってお値段が変わります。

※セットor食べ放題でご注文いただく形です※
★充分にご満足いただける質・ボリューム★
★その後『単品追加』も可能です★
★《+3,300円》で『食べ放題』も追加できます★

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【【Web予約価格一覧】】
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◆光Bコース（8,180円）
●●《松阪牛お試し》&黒毛和牛霜降り&赤身肉＋国産ポーク食べ放題
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◆焼きしゃぶコース（8,500円）2H食べ放題◆
●●焼肉としゃぶしゃぶを一つの鍋で一度にお楽しみいただけます。
●●焼肉《黒毛和牛特上カルビ&牛タン塩》
●●しゃぶしゃぶ《黒毛和牛肩ロース&赤身肉》
●神戸牛サーロイン付プランや食べ飲みプランもご用意しております。
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◆輝コース（8,500円）
●●《三大和牛（松阪牛・神戸牛・近江牛）食べ比べ》
◆輝コース＋飲み放題（11,000円）
◆輝コース＋食べ放題（11,800円）
◆輝コース＋食べ放題飲み放題（14,300円）
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◆極コース（13,000円）
●●《極上サーロイン80g》＋三大和牛食べ比べ
◆極コース＋飲み放題（15,500円）
◆極コース＋食べ放題（16,300円）
◆極コース＋食べ放題飲み放題（18,800円）
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◆超極コース（24,000円）
●●《極上サーロイン食べ放題》＋三大和牛食べ放題
◆超極コース＋飲み放題（26,500円）
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◆極Sコース（24,000円〜）
●●《神戸牛サーロイン120g》＋三大和牛食べ比べ
◆極Sコース＋飲み放題（26,500円〜）
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◆神戸牛サーロイン食べ放題（極【S】食べ放題）（34,000円）
●●《神戸牛サーロイン食べ放題》＋三大和牛食べ比べ
◆神戸牛サーロイン食べ放題＋飲み放題（36,500円）
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★詳しくはコースページにて★

★こちらのプランは【2Hスタンダード飲み放題付き】です。
◆限定4組様◆
期間限定6月30日まで特別価格★新コース登場★贅沢和牛焼肉希少部位【ヒレ肉・ミスジ・カイノミ】と【2時間飲み放題付】！！！さらには三大和牛【松阪牛・神戸牛・近江牛】の食べ比べもお愉しみいただけます。◆贅沢焼肉◆と◆しゃぶしゃぶ◆が《同時に楽しめる！》
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　◆こちらのコースのPOINT◆

→つゆ出汁で食べるしゃぶしゃぶと自家製ダレの焼肉を同時にお楽しみいただけます♪

日本三大ブランド和牛《神戸牛・松阪牛・近江牛》お召し上がりいただけます。
★”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評
★【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。
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◇↓↓◆MENU◆↓↓◇

●焼肉
◆稀少部位ヒレ肉＆ミスジ＆カイノミ
◆三大和牛の１ブランドを焼肉で
　《その日の３大和牛の中から
　　おすすめの部位をご提供》


●しゃぶしゃぶ
◆日本三大ブランド和牛《神戸牛・松阪牛・近江牛》
・もも各種
・肩ロース各種

◆【先附け4種】産直新鮮野菜の野菜スティック
-西京味噌のバーニャカウダソースで-

◆産直新鮮野菜９種盛り合わせ

◆特産キノコ8種盛り合わせ
　　-”見たことない”珍しいキノコの数々-

先附けお野菜4種と産直野菜9種、特産キノコ8種は豪華木箱でご提供

《野菜は産直野菜となるため、仕入れ状況により変更となる場合がございます》


◆自家製焼肉タレ◆
＞高級焼肉店の自家製タレを再現

◆しゃぶしゃぶ用つけだれと薬味◆
★自家製のつけだれ3種
＞芳醇な香りの鰹出汁
　-リピーター様にも人気のつけ出汁となっております-


◆飲み放題MENU◆
◆スタンダード飲み放題◆
※プレミアムにグレードUPは《+1,900円》
　プレミアムな日本酒や焼酎取り揃えております。

◆焼肉◆と◆しゃぶしゃぶ◆《《同時に楽しめる》》【2H食べ放題】
◆1日限定4組様◆
《《焼肉》》
●A4A5霜降り黒毛和牛＆牛タン＆国産豚肉
●卵と一緒に食べるすき焼きロース・牛タン塩・ネギ塩・特製味噌ダレ
●厳選した国産の豚カルビ＆ロース
●霜降り黒毛和牛特上カルビ＆ロース
《《しゃぶしゃぶ》》
●霜降り黒毛和牛＆国産ポークしゃぶしゃぶ
●A4A5霜降り和牛（肩ロース＆赤身肉）
●国産ポーク《ロース、バラ》
●”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】

◆焼肉◆と◆しゃぶしゃぶ◆《《同時に楽しめる》》【2H食べ放題&飲み放題】
◆1日限定4組様◆
《《焼肉》》
●A4A5霜降り黒毛和牛＆牛タン＆国産豚肉
●卵と一緒に食べるすき焼きロース・牛タン塩・ネギ塩・特製味噌ダレ
●厳選した国産の豚カルビ＆ロース
●霜降り黒毛和牛特上カルビ＆ロース
《《しゃぶしゃぶ》》
●霜降り黒毛和牛＆国産ポークしゃぶしゃぶ
●A4A5霜降り和牛（肩ロース＆赤身肉）
●国産ポーク《ロース、バラ》
●”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】
★アルコールを飲まれない方は-500円でソフトドリンク飲み放題にできます

◆焼肉◆と◆しゃぶしゃぶ◆《《同時に楽しめる》》【2H食べ放題&飲み放題】
◆限定4組様◆神戸牛サーロインお試し付き！
《《焼肉》》
●A4A5霜降り黒毛和牛＆牛タン＆国産豚肉
●卵と一緒に食べるすき焼きロース・牛タン塩・ネギ塩・特製味噌ダレ
●厳選した国産の豚カルビ＆ロース
●霜降り黒毛和牛特上カルビ＆ロース
《《しゃぶしゃぶ》》
●霜降り黒毛和牛＆国産ポークしゃぶしゃぶ
●A4A5霜降り和牛（肩ロース＆赤身肉）
●国産ポーク《ロース、バラ》

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　◆補足◆
★12月はご予約受付を致しておりません。
★こちらのプランは【食べ放題】メニューです
★+2,500円で【飲み放題】もお付けできます♪
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　◆こちらのコースのPOINT◆
★ご予約時に【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。
→つゆ出汁で食べるしゃぶしゃぶ
→旨味が好評のすき焼き
★A4A5ランクの【黒毛和牛霜降り肉（肩ロース）】【黒毛和牛赤身肉】
と
厳選した国産の豚肉お召し上がりいただけます。
★”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評
★【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。
★ワンドリンクオーダー制です
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　◆補足◆
★《12月7日迄ご利用可/1月4日~受付再開》
★こちらのプランは【食べ放題】メニューです
★+2,500円で【飲み放題】もお付けできます♪
★お気持ち程度ですが【松阪牛】を【40g】サービスいたします。
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　◆こちらのコースのPOINT◆
★ご予約時に【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。
→つゆ出汁で食べるしゃぶしゃぶ
→旨味が好評のすき焼き
★A4A5ランクの【黒毛和牛霜降り肉（肩ロース）】【黒毛和牛赤身肉】
と
厳選した国産の豚肉お召し上がりいただけます。
★”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評
★【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。
★ワンドリンクオーダー制です
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　◆こちらのコースのPOINT◆
★ご予約時に【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。
★+2,500円で【飲み放題】もお付けできます♪
★+3,300円で【食べ放題】もお付けできます♪
★日本三大和牛の全てを食べ比べできるSET
　【松阪牛・神戸牛・近江牛】
　ブランドごと、部位ごとの味わいの違いをご堪能頂けます。
★”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評
★【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。
★ワンドリンクオーダー制です
★ランチ/ディナーご利用可
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　◆補足◆
★《12月7日迄ご利用可/1月4日~受付再開》
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きめ細かい霜降りと柔らかな肉質、甘みのある香り。牛肉本来の味を楽しめる

柔らかく最高のまろやかさ、食感。世界で最も高価な食べ物9種に選出された実績

芸術品のようなサシ。きめ細かく柔らかな肉質、口の中でとろけるほど上品な脂の甘みが立つ

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　◆こちらのコースのPOINT◆
★ご予約時に【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。
★+3,300円で【食べ放題】もお付けできます♪
★日本三大和牛の全てを食べ比べできるSET　&　飲み放題
　【松阪牛・神戸牛・近江牛】
　ブランドごと、部位ごとの味わいの違いをご堪能頂けます。
★”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評
★【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。
★ランチ/ディナーご利用可
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　◆補足◆
★《12月7日迄ご利用可/1月4日~受付再開》
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　◆こちらのコースのPOINT◆
★ご予約時に【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。
★+2,500円で【飲み放題】もお付けできます♪
★日本三大和牛の全てを食べ比べ　&　食べ放題
　【松阪牛・神戸牛・近江牛】
　ブランドごと、部位ごとの味わいの違いをご堪能頂けます。
★”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評
★【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。
★ワンドリンクオーダー制です
★ランチ/ディナーご利用可
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　◆補足◆
★《12月7日迄ご利用可/1月4日~受付再開》
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　◆こちらのコースのPOINT◆
★ご予約時に【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。
★+1,900円で【プレミアム放題】もお付けできます♪
★日本三大和牛の全てを食べ比べ　&　食べ放題&飲み放題
　【松阪牛・神戸牛・近江牛】
　ブランドごと、部位ごとの味わいの違いをご堪能頂けます。
★”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評
★【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。
★ランチ/ディナーご利用可
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　◆補足◆
★《12月14日迄ご利用可/1月4日~受付再開》
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　◆こちらのコースのPOINT◆
★最高級部位のサーロインがついた極プラン
★ご予約時に【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。
★+2,500円で【スタンダード飲み放題】もお付けできます♪
★+3,300円で【三大和牛食べ放題】もお付けできます♪
★日本三大和牛の全てを食べ比べできるSET
　【松阪牛・神戸牛・近江牛】
　ブランドごと、部位ごとの味わいの違いをご堪能頂けます。
★”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評
★【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。
★ワンドリンクオーダー制です
★サーロインを食べ放題ご希望の場合は【超極コース】をご利用ください。
★ランチ/ディナーご利用可
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　◆補足◆
★《クリスマス23~24日以外ご利用可》
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　◆こちらのコースのPOINT◆
★最高級部位のサーロインがついた極プラン
★ご予約時に【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。
★+1,900円で【プレミアム飲み放題】もお付けできます♪
★+3,300円で【三大和牛食べ放題】もお付けできます♪
★日本三大和牛の全てを食べ比べ　&　飲み放題
　【松阪牛・神戸牛・近江牛】
　ブランドごと、部位ごとの味わいの違いをご堪能頂けます。
★”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評
★【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。
★サーロインを食べ放題ご希望の場合は【超極コース】をご利用ください。
★ランチ/ディナーご利用可
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　◆補足◆
★《クリスマス23~24日以外ご利用可》
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　◆こちらのコースのPOINT◆
★最高級部位のサーロインがついた極プラン
★ご予約時に【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。
★日本三大和牛の全てを食べ比べ　&　食べ放題
　【松阪牛・神戸牛・近江牛】
　ブランドごと、部位ごとの味わいの違いをご堪能頂けます。
★”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評
★【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。
★ワンドリンクオーダー制です
★+2,500円で【飲み放題】もお付けできます♪
★サーロインを食べ放題ご希望の場合は【超極コース】をご利用ください。
★ランチ/ディナーご利用可
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　◆補足◆
★《クリスマス23~24日以外ご利用可》
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　◆こちらのコースのPOINT◆
★最高級部位のサーロインがついた極プラン
★ご予約時に【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。
★日本三大和牛の全てを食べ比べ　&　食べ放題&飲み放題
　【松阪牛・神戸牛・近江牛】
　ブランドごと、部位ごとの味わいの違いをご堪能頂けます。
★”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評
★【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。
★+1,900円で【プレミアム放題】もお付けできます♪
★サーロインを食べ放題ご希望の場合は【超極コース】をご利用ください。
★ランチ/ディナーご利用可
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　◆補足◆
★《クリスマス23~24日以外ご利用可》
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　◆こちらのコースのPOINT◆
★最高級部位の極上サーロイン【食べ放題】★
★日本三大和牛の全ても食べ放題★
　【松阪牛・神戸牛・近江牛】
　ブランドごと、部位ごとの味わいの違いをご堪能頂けます。
★”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評
★【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。
★ワンドリンクオーダー制です
★+2,500円で【飲み放題】もお付けできます♪
★ランチ/ディナーご利用可
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　◆こちらのコースのPOINT◆
《三大和牛の神戸牛の最高級部位【神戸牛サーロイン（120g）】》
★ご予約時に【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。
★日本三大和牛の全てを食べ比べできるSET
　【松阪牛・神戸牛・近江牛】

★”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評
★【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。
★ワンドリンクオーダー制です
★+2,500円で【スタンダード飲み放題】もお付けできます♪
★+10,000円で【神戸牛サーロイン食べ放題】もお付けできます♪
★ランチ/ディナーご利用可
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　◆補足◆
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　◆こちらのコースのPOINT◆
★《神戸牛の最高級部位【神戸牛サーロイン】》を食べ放題で♪
★ご予約時に【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。
★日本三大和牛の全てを食べ比べできるSET
　【松阪牛・神戸牛・近江牛】

★”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評
★【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。
★ワンドリンクオーダー制です
★+2,500円で【スタンダード飲み放題】もお付けできます♪
★ランチ/ディナーご利用可
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【特別な日に】バースデープレートやサプライズのメッセージ入りプレートをご用意いたします。
ご予約時に希望のメッセージをお申し付けくださいませ。
誕生日記念日などの演出にどうぞ。
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《《利用シーン別メッセージ例》》
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★誕生日
〇〇ちゃん　Happy Birthday

★記念日ディナー
1 year anniversary

★クリスマスディナー
Merry Xmas

★結婚記念日
〇〇くん　これからもよろしくね！

★女子会
〇〇ちゃん　おめでと♪

直送された全8種類の珍しいキノコの盛り合わせ

別名《山の珊瑚礁》とも言われる珍しいキノコ
花弁のようなカサの形が特徴

一般的な乾燥のものとは違い、弾むような弾力が特徴
直送故に鮮度が高く国産しか出回らない

新潟県の鳥の朱鷺の色に似ていることから名付けられたキノコ
鮮やかなピンク色が特徴

黄色いカサが特徴
キノコの出汁感がつよく煮るほど味わいが深くなります

形が大きくふっくらしているがしめじの仲間
丸みのある形が七福神の大黒様に似ていることから名付けられました

茶色、黄色、白色と着色に変化があり、
トラ模様に見えるキノコ
細長い形は榎茸に近い

キノコだがふさふさした見た目と珍しい食感が楽しめるキノコ
修行僧の山伏がつける装飾に似ていることが由来

一般的によく知られている品種改良された真っ白なしめじ

●葉物類●
白菜・レタス・水菜・小松菜
●長ネギ
●西京味噌で食べるバーニャカウダ
大根・にんじん・きゅうり・紅芯大根