モダンフレンチ 「コラージュ」 コンラッド東京 (汐留/フレンチ)

【ディナー】Authentic 8皿9品

25,000円（税込）

利用可能時間

17:30～22:00

利用可能人数

2～6名様

滞在可能時間

2時間30分
コース内容

＜メニュー例＞
※下記メニューは、～2/26までのご提供となります。

■シェフからの小さな贈り物

■北海道産帆立とカリフラワーのムース　/　黒鮑　/　海老芋

■群馬県白菜　邑美人（むらびじん）のブレゼ　/　白魚　/　大葉

■産地直送鮮魚のカダイフ巻き　/　ちぢみほうれん草　/　自家製塩レモン

■北海道産蝦夷鹿のロティ　/　菊芋　/　ビーツ
または
厳選和牛フィレ　/　北山農園野菜　/　文旦　 (追加料金￥5,000 税サ込）

■レモングラスのソルベ　/　オレンジ　/　ローズマリー

■チョコレートキューブ　/　和歌山県産山椒のアイス　/　ベリーコンポート

■小菓子

■食後
　コーヒーまたは紅茶

＜メニュー例＞
※下記メニューは、2/27からのご提供となります。

■シェフからの小さな贈り物

■ホワイトアスパラのティエド　/　サヨリ　/　雲丹

■岩手県白金豚とラパンのラビオリ　/　ムール貝　/　花穂紫蘇
または
フランス産ストゥーリアキャビア　/　山菜　/　蘭王　(追加料金￥5,000 税サ込)　

■鰆のミキュイ　/　山葵　/　青さ海苔

■フランスシストロン産ラム肉のロティ　/　蕪　/ 　フルーツトマト
または
厳選和牛フィレ　/　北山農園野菜　/　蕗の薹　(追加料金￥6,000 税サ込)　　　

■桜アイス　/　あまおう　/　バジル　

■ピスタチオのティラミス　/　アプリコット　/　キャラメル

■小菓子

■食後
　コーヒーまたは紅茶
プラン紹介

素材の持ち味を最大限に生かした季節のディナーコース
注意事項

・ご予約状況およびその他の理由によりご要望に添えない場合がございますので予めご了承ください。
・食物アレルギーをお持ちのお客様は予めお申し付けください。

※10歳以下のお子様のご利用は不可とさせていただいております。予めご了承ください。
※お席の指定はできかねますのでご了承ください。
※お席のご利用は、ご予約時間より2時間となります。
※各種割引、お食事券、金券扱いのチケット、他の特典との併用はいたしかねます。予めご了承ください。

店舗情報

住所

東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F
交通手段

■JR線　新橋駅…汐留口より徒歩約7分。
■都営地下鉄大江戸線　汐留駅…駅からホテルまで直結。
■ゆりかもめ線　汐留駅…駅からホテルまで直結。
■都営地下鉄浅草線　新橋駅…改札より徒歩約7分。
■東京メトロ銀座線　新橋駅…改札より徒歩約7分。
■（成田空港からタクシーでお越しの方）約80分でホテルへ。
■（成田空港から電車でお越しの方）空港から成田エクスプレスで東京駅下車。JR山の手線・京浜東北線に乗換え、新橋へ。汐留口より徒歩約7分。
■（羽田空港からタクシーでお越しの方）約30分でホテルへ。
■（羽田空港から電車でお越しの方）空港から京浜急行で品川駅下車。JR山の手線・京浜東北線に乗換え、新橋へ。汐留口より徒歩約7分。
■（お車にてお越しの方）首都高速道路・汐留ICより約3分。
汐留駅から104m
予約・お問い合わせ

050-5589-7074
営業時間
- 水・木・金
  - 17:30 - 22:00
    L.O. 21:00
- 土・日
  - 12:00 - 15:00
    L.O. 13:00
  - 17:30 - 22:00
    L.O. 21:00
- 月・火
  - 定休日
■ 定休日
月曜日・火曜日
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
ドレスコード

ビジネスカジュアル（ランチ、ディナー）
※男性のお客様にはジャケットの着用をおすすめしています。
※軽装（7分丈のような短いパンツ、Tシャツのような襟のないシャツ、サンダル等）でのご入店はご遠慮いただくことがあります。

さらに表示

座席
席数

55席
個室

有（6人可、8人可）
個室は1室となります。 ※最大10名まで
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（屋内250台、利用料金：300円/30分）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

知人・友人と
ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ

ご利用は11歳以上のお客様でお願いしております。
ホームページ

https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/collage
公式アカウント
オープン日

2013年8月1日
電話番号

03-6388-8745
備考

■レストランをご利用のお客様は、駐車場料金の割引がございます。
レストラン利用割引：
5,000円未満 / 1時間無料
5,000円以上～10,000円未満 / 2時間無料
10,000円以上 / 4時間無料

■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・前日：50％
・当日：100％
初投稿者

まるごるん（0）

モダンフレンチ 「コラージュ」 コンラッド東京（Collage） 公式

店舗情報

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