MAIMON GINZA（マイモン）公式

3.48

741人

43278人

新橋
イタリアン、ダイニングバー、オイスターバー
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999

ドリンク

更新日 : 2024/10/11(税込価格)

■Beer■

アサヒスーパードライドラフト

650

円

Asahi Super Dry Draft
アサヒドライゼロ

600

円

Asahi Dry Zero (non-alcoholic) [small bottle]
ブリュードッグ PUNK IPA

1,000

円

Brewdog PUNK IPA
グレープフルーツ、パイナップル、ライチのようなトロピカルフルーツとキャラメルの香りが漂い、最後にスパイシーな苦味が残る。
■Bottle Beer
いわて蔵ｵｲｽﾀｰｽﾀｳﾄ

900

円

Iwatekura Oyster Stout (small bottle)
オイスターを使用した黒ビール「三陸広田湾産牡蠣のスタウト」。濃厚で、さっぱりとした後味が最高のビールです。
牡蠣に合う白ビール

900

円

White beer that goes well with oysters [small bottle]
甘さを抑え、辛口の白ワインのようなほどよく熟した柑橘系の香りと、爽やかな風味が牡蠣に合います。

■Shochu■

【芋】

650

円

・富乃宝山　Tominohozan　¥650　
・一尚シルバー黒　Isshou　¥650
【米】

750

円

・鳥飼　Torikai　¥750
【麦】

・中々　Nakanaka　¥650
・特蒸泰明　Tokujo Taimei　¥700

■Sour■

瀬戸内レモンサワー

600

円

SETOUCHI lemon sour
温州みかんサワー

600

円

mandarin orange sour
ピンクグレープフルーツサワー

600

円

pink grapefruit sour
あやめ抹茶ハイ

600

円

Matcha shochu high
トロピカルフルーツサワー

600

円

tropical fruit sour
ミックスベリーサワー

600

円

mixed berry sour
《Spirits》ジャパニーズドライジン桜尾リミテッド

700

円

Japanese Dry Gin Sakurao Limited
牡蠣の殻など17種類すべてのボタニカルを広島産にこだわり、ドライ・ジンの本場イギリスの伝統的な製法で蒸留した、国産クラフトジン。
《Spirits》ブルドン･ジン･イエルバブエナミントジン

600

円

Mint Gin
ミントの一種であるイエルバブエナや他のハーブと組み合わせ、驚くほど新鮮な風味なミントジン。

■Whiskey■

ハイボール

600

円

Highball
《ジャパニーズウィスキー》

・響 Japanese Hoermoney ブレンデッド　Hibiki　¥900
・白州シングルモルト　Hakushu　¥900
・余市シングルモルト　Yoichi　¥900
・陸ブレンデッド 50°　Riku　¥600
・知多シングルグレーン　Chita　¥700
・富士シングルグレーン　Fuji　¥700
《ウイスキー》

・ラフロイグ　Laphroaig 10y　¥900
・タリスカー10年　Talisker　¥800
・ジャックダニエル　Jack Daniel's　¥600
・グレンファークラス 10年　Glenfarclas 10y　¥600
・オールドパー　Old Parr　¥700

■White Wine■

《フランス》ピエール・ド・ランブリーシャルドネ

3,200

円

Pierre de Lambly Chardonnay
口に含むとまろやかでフレッシュ、フルーティなアロマとバランスがよくチャーミングなワイン。
《イタリア》ｻﾞﾌﾞグリッロ

3,900

円

Vigneti Zabu Grillo
イタリアのシチリアを代表するフルーティな白ワイン
《オーストラリア》クランズウィッグエステートシャルドネ

4,200

円

Cranswick Estate Chardonnay
華やかな果実の香りの中にレモンの香りを含む口当たりのよい辛口のシャルドネ
《スペイン》ソナイアソーヴィニヨンブラン

4,800

円

S Naia Sauvignon Blanc
トロピカルなフルーツなど柑橘系の果実の香りにキリっとした酸が引き締まり、エレガントで爽快なミディアムボディ
《アメリカ》フィッシュハウスソーヴィニヨンブラン

5,500

円

Fish House Sauvignon Blanc
パッション・フルーツとグーズベリーのフレッシュで活気に満ちた風味の辛口のソーヴィニヨンブラン。シーフードと素晴らしい相性
《ニュージーランド》シャーウッド・エステートストラタムソーヴィニヨン・ブラン

6,000

円

Sherwood Estate Stratum Sauvignon Blanc
グーズベリーとトロピカルフルーツの豊かな香りが感じられ、味わいはフレッシュで生き生きとしていながらも、リッチで凝縮した果実味が特徴。
《アメリカ》ボーグルヴィンヤーズシャルドネ

6,200

円

Bogle Family Vineyards Chardonnay
コクと瑞々しさ。特徴的なリンゴと洋梨のアロマとフレーバー。フレッシュな果実味にスパイシーなバニラとナツメグのトーンを伴ったエレガントな味わい
《ニュージーランド》クラウディベイソーヴィニヨンブラン

6,800

円

Cloudy Bay Sauvignon Blanc
いわずと知れたニュージーランドの金字塔。上品な果実味と力強く深い味わいが凝縮されたワイン
《フランス》ドメーヌドラコルナスシャブリ

7,000

円

Domaine de la Cornasse Chablis
明るく澄んだ輝きのあるグリーンがかった麦藁色。魚介類、甲殻類、豚肉料理などに。
《フランス》ロイヤル･オイスターミュスカデ･セーヴルエメーヌ･シュールリー / マルク･ブレディフ

7,500

円

Royal Oyster Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
伝統あるワイナリーが作り上げた、牡蠣のための辛口白ワイン
《スペイン》ノラ・ダ・ネーベ

8,800

円

Nora da Neve
アルバリーニョ100%。ミネラル感があり柑橘類、果実、ハーブ、の芳醇なフレーバーが冴え渡り余韻も長い。
《フランス》プイィ・フュイッセジャン・ジャック・リトー

9,500

円

Jean Jacques Litaud Dom. des Vieilles Pierres Pouilly Fuissé Vieilles Vignes
リッチで香り豊かなアロマに、美食と抜群の相性を持つ力強く優美な味わいが際立つワイン。
《アメリカ》デコイソーヴィニヨン・ブランソノマ・カウンティ

9,800

円

Decoy Sonoma County Sauvignon Blanc
樽を一切使用せず、レモン果皮や草の香りを強く残す。カリフォルニアらしい味わい
《アメリカ》ナパハイランズシャルドネ

12,800

円

Napa Highlands Chardonnay
トロピカルフレーバーとバニラの風味。十分なリッチさがありますが重すぎず、綺麗な酸と白桃、ネクタリン、ライチなどの風味が広がる。
《フランス》シャブリグランクリュジャンリケール

15,000

円

Rijckaert Chablis Grand Cru Bougros Vieilles Vignes
まさにシャブリの真髄が味わえるような、卓越した味わい

■Red Wine■

《チリ》ﾊﾟﾇｰﾙカベルネソーヴィニヨン

3,000

円

Viñedos Marchigüe Panul Cabernet Sauvignon
チリの安定した気候で作られるコストパフォーマンス抜群の一本。ブラックベリーやカシスの香りのバランスが絶妙
《フランス》ピエール・ド・ランブリーピノノワール

3,200

円

Pierre de Lambly Pinot Noir
チェリー、ブラックベリー、ブラックカラントの果実味豊かで余韻が長く複雑でリッチな風味。
《スペイン》カスティーリョ・デ・モンハルディンピノノワール

4,200

円

Castillo Monjardin Pinot Noir El Cerezo
バニラやローストしたカカオの香り。口に含むとフレッシュで滑らかなタンニンに熟したチェリーや赤系果実の味わいが上品に立ち上がる。ほどよい苦みと酸のバランスが良く余韻まで続く。
《アメリカ》ステーキハウスカベルネソーヴィニヨン

5,500

円

Steak House Cabernet Sauvignon
ブラックカラント、スミレ、バニラとリコリス（甘草）のアロマ。ソフトでよく熟したフルボディのリッチなカベルネソーヴィニヨン
《ニュージーランド》シャーウッドエステートストラタムピノノワール

6,200

円

Sherwood Estate Stratum Pinot Noir
締まった酸と果実のバランス感。はじめは果実が前面に、時間が経つ程に味わいに奥行きが現れ複雑な旨みが表れます
《アルゼンチン》テラザスレゼルバマルベック

6,500

円

Terrazas de Los Andes Reserva Malbec
アルゼンチンの高貴な品種「マルベック」スミレのアロマにジャムを加えたような凝縮感
《ニュージーランド》クラウディーベイピノノワール

7,000

円

Cloudy Bay Pinot Noir
ニュージーランドを代表するクラウディーベイのピノノワール。いきいきとしたカシスの酸味の香りが開き、最後まで飽きの来ないワイン
《アメリカ》ボーグルヴィンヤーズプティシラー

7,800

円

Bogle Family Vineyards Petite Sirah
タンニンの溢れた圧倒的な味わいから上品な残り香を持ち合わせた完成された一本
《イタリア》ヴィッラドリアバルバレスコ

8,200

円

Villadoria Barbaresco
イタリアワインの女王と形容されるようにエレガントでビロードのような滑らかさネッビオーロ種のもつ繊細さ、優美さが特徴。
《アメリカ》1924 バーボン・エイジドダブル・ブラックカベルネ・ソーヴィニヨン

8,500

円

1924 Bourbon Aged Double Black Cabernet Sauvignon
924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。バーボン樽で熟成させたスパイシーで濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨン
《アメリカ》ジョエルゴッド815 カベルネソーヴィニヨン

9,200

円

Joel Gott 815 Cabernet Sauvignon
カリフォルニア・ナパヴァレーならではのパワフルな果実味とインパクトを兼ねそろえたアメリカワイン
《オーストラリア》ザハットトリック

11,000

円

The Hattrick
実の詰まったブラックベリーのニュアンスとスパイシーさが非常に印象的なインパクト。
《アメリカ》シルヴァラードカベルネソーヴィニヨン

14,500

円

Silverado Vineyards Cabernet Sauvignon
アメリカンオーク特有のシナモンやカシス、チョコレート、バニラのニュアンスが圧倒的で、ストーリー性あふれる圧倒的な一本
《イタリア》ヴィッラドリアバローロ

12,000

円

Villadoria Barolo
イタリアワインの最高峰格付けD.O.C.G.に認定され、「王のワインにして、ワインの王」として君臨するバローロ。ネッビオーロ種の力強さ、厳格さ、深遠さが特徴的。
《アメリカ》オーヴァチュア

68,000

円

Overture
どこまでも気品を漂わせながら、上質な果実味をまとった大胆な味わい
《アメリカ》オーパスワン

92,000

円

OPUS ONE
ボルドー特有のエレガントさとカリフォルニアらしい大胆さが数多の人々を魅了するカリフォルニアワインの最高傑作

■Sparkring/Champagne■

《イタリア》アントニーニ・チェレーザアンテーザブリュット

4,000

円

Antonini Ceresa Antesa Brut
ヴェネト州のスプマンテ。柔らかい泡立ちとキレのある酸味で料理に合わせやすい味わい
《オーストラリア》ｼｬﾝﾄﾞﾝﾌﾞﾘｭｯﾄ

6,000

円

CHANDON BRUT
モエ・エ・シャンドン社が経営するワイナリーのスパークリングワイン。切れのある辛口が特徴
《フランス》ﾓｴエシャンドンブリュットｱﾝﾍﾟﾘｱﾙ

13,000

円

Moet & Chandon Brut Impérial
世界で最も愛されているシャンパン。そのバランスの良いエレガントな味わいはあらゆる料理との相性抜群。
《フランス》ランソンブラックラベルブリュット

14,000

円

Lanson Black Label Brut
余韻が長く、生き生きとした香りが広がり、様々な花の蜜の香りが魅力的
《フランス》ヴーヴクリコイエローラベルブリュット

15,000

円

Veuve Clicquot Yellow Label Brut
3種の葡萄が完璧に調和し、バランスの取れたエレガントな味わい
《フランス》ドンペリニヨン

48,800

円

Dom Pérignon
世界で最も有名なシャンパン、ドンペリ。特級格付の自社畑産の葡萄で作られたプレステージ・キュベ
《スペイン》クリュッググランキュベ

55,800

円

Krug Grande Cuvée
きめ細やかな泡立ち、ふくよかで力強く優雅な味わいは、比類ない味わいを見せてくれます。

■By the Glass Wine■

《スペイン》マレステブリュット

700

円

Senorio De Mareste Brut
《フランス》ポルジェスブリュット

1,200

円

Pol Géssé Brut
ライト・ゴールドの色合いに美しい泡立ち。白い花の繊細な香り。フレッシュな酸味とアーモンドのようなクリスピーな味わい
《フランス》サンテソーヴィニヨンブラン

700

円

Santé Pays d'Oc Sauvignon
南フランスの果実味と酸が爽やかな白ワイン
《ブルガリア》シャトーコリンシャルドネ

800

円

Chateau Corin Chardonnay
核果や熟したメロンのアロマ、熟したトロピカルフルーツの豊かな風味が口いっぱいの広がり、長く柔らかな後味が楽しめます。
《スペイン》ラス・ドセス・ブランコ

900

円

LASDOCCES Blanco
白い花やトロピカルフルールの香り豊か。リンゴや柑橘系の風味と酸のバランスがクリアでエレガント。
《フランス》サンテカベルネソーヴィニヨン

700

円

Santé Pays d'Oc Cabernet Sauvignon
アタックはやや肉厚、酸が全体をひきしめるようにゆっくり長く広がり、きめの細かいタンニンが力強くもまとまりのあるバランスのよい味わい。
《フランス》ピエールドランブリーピノノワール

800

円

Pierre de Lambly Pinot Noir
チェリー、ブラックベリー、ブラックカラントの果実味豊かで余韻が長く複雑でリッチな風味。
《イタリア》エリオ・フィリッピーノランゲネッビオーロ

1,000

円

Elio Filippino Langhe Nebbiolo
ラズベリーやチェリーのようなフルーティなブーケ。凝縮感もあり、しっかりとしたボディの赤ワイン。果実味がエレガントで繊細な味わい

■Sake■

IMA 牡蠣のための日本酒

900

円

牡蠣に合わせて飲んで頂きたい日本酒。正真正銘の日本酒ながら、白ワインの様に甘酸っぱくジューシーな味わい。
富久長白麹純米酒海風土（シーフード）

800

円

牡蠣など魚介類との相性抜群。白麹で醸したレモンのように爽やかなお酒
越路乃紅梅吟醸

750

円

限定吸水を行い吟醸造りに徹したこのお酒は、一切の濾過をしていない無濾過清酒ながら、上品でクリアな香りと味わいが特長
KakiSyuwa（カキシュワ）敏 250ml

980

円

カキフライを始めとした牡蠣料理に抜群に合う発泡清酒。爽やかな酸味と、フライの味をあっさりと洗い流してくれる爽快な後口
日高見辛口本醸造

750

円

魚介類とのマリアージュを求めて辿り着いたお酒。スッキリ優しい旨辛口

■Fruit Wine■

梨園

700

円

Rien
百年梅酒

600

円

Plum wine

■Original Cocktail■

カクテル

・ミントジンサワー　mint gin　¥600
・ストロベリーエルブサワー　strawberry herb　¥600
・グレープフルーツ・マルガリータサワー　grapefruit margarita　¥600
・シトラスブルーサワー　Citrus blue　¥600
・エスプレッソマティーニサワー　espresso martini　¥600

■Soft Drink■

ソフトドリンク

・烏龍茶　Oolong Tea　¥500
・グレープフルーツジュース　grapefruit juice　¥500
・オレンジジュース　Dry ginger ale　¥500
・クランベリージュース　Cranberry juice　¥550
・レモンスカッシュ　Lemon squash　¥500
・辛口ジンジャーエール　Dry ginger ale　¥550
・マンゴージュース　mango juice　¥550
・レモネード　lemonade　¥550

・豆挽きｺｰﾋｰ Ice/Hot　Coffee Ice/Hot　¥500
・紅茶 Ice/Hot　Tea Ice/Hot　¥500
・ｴｽﾌﾟﾚｯｿ　Espresso　¥500

店舗情報

住所

東京都中央区銀座8-3 西土橋ビル 1～2F
交通手段

新橋駅銀座口より徒歩3分　銀座駅より徒歩7分
新橋駅から267m
予約・お問い合わせ

050-5890-1522
営業時間
- 月・火・水・木
  - 17:00 - 23:00
    L.O. 22:00
- 金
  - 17:00 - 04:00
    L.O. 03:00
- 土・日・祝日
  - 12:00 - 23:00
    L.O. 22:00
■ 定休日
不定休日あり
予算

夜：￥6,000～￥7,999

昼：￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）

夜：￥8,000～￥9,999

昼：￥5,000～￥5,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD）

QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T4010401130622

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

550円　※サービス料5％頂戴しております　コースはチャージ料込みの金額となります。

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座席
席数

150席
最大予約可能人数

着席時 50人、立食時 120人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切

可（50人以上可、20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
店内喫煙ブースあり
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、プロジェクターあり、車椅子で入店可
メニュー
コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜デート｜大人数の宴会｜接待｜知人・友人と
ロケーション

一軒家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ

子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ

https://www.dd-holdings.jp/shops/maimon/ginza
オープン日

2005年4月9日
電話番号

03-3569-7733
備考

※インボイス制度対応の領収書の発行が可能ですので、ご希望の際はスタッフまでお声掛けください。

〈その他支払い方法〉
【クレジットカード】銀聯
【QRコード決済】メルペイ、BankPay、Alipay、WeChat Pay
初投稿者

mimiw（11）

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