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銀座　和久多（ぎんざわくた） 公式

3.31
51人
4689人
  • 内幸町
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
  • 休日曜日、祝日
ドリンク

更新日 : 2023/11/01(税込価格)

    お飲み物メニュー
  • マスターズドリーム樽生ビール
    780
    円
    小グラス 280ml
  • マスターズドリーム樽生ビール
    980
    円
    中グラス 355ml
  • 梅香 百年梅酒 五年熟成
    900
    円
    バイザグラス 70ml
  • 本日のグラスワイン（白）
    1,280
    円
    バイザグラス 120ml
    スタッフに問い合わせください
    • 焼酎
  • 富乃宝山 芋焼酎 ２５度
    880
    円
    鹿児島

    爽やかな香りと、キレのいい口当たり
    グラス
  • 伊佐美 芋焼酎 ２５度
    1,290
    円
    鹿児島

    柔らかな甘さと穏やかな口当たり
    グラス
  • 中々 麦焼酎 25度
    880
    円
    鹿児島

    コク、深みを兼ね備えた絶妙のバランス
    グラス
  • 百年の孤独 麦焼酎４０度
    1,290
    円
    宮崎県

    樫樽で長期熟成。独特の風味豊かな味
    グラス
    • ウイスキー
  • プレミアムジャパニーズウイスキー
    お尋ねください
    ロック・水割り・ハイボール
    50ml
    1,480円～
    • ブランデー
  • ’95 ポールジロー 25年 エクストラ・ビュー
    1,980
    円
    仏・コニャック・グランシャンパーニュ地区

    ブランデーファンの間でも大きな人気を誇る栽培兼蒸留業者として、
    ぶどうの収穫から蒸留・熟成まですべてを
    ポール・ジロー氏自らが管理してコニャックを造っている。
    25年熟成されアルコールの角が取れた芳醇で
    まろやかな味わいと香りを是非お楽しみください。
    食後酒でおすすめです。
    30ml
    • 二合瓶・四合瓶
  • 八海山 あわ 瓶内二次発酵酒 二合瓶
    5,800
    円
    新潟県・南魚沼市

    シャンパンの製法を取り入れた透明な発泡酒 シャンパングラスでどうぞ。
    2合瓶 360ml
  • “あべ” シリーズ
    6,800
    円
    新潟県・柏崎市

    ※銘柄はスタッフにお尋ねください
    阿部酒造の新ブランド新進気鋭の若手蔵元の逸品をぜひ
    720ml
  • 作 インプレッション N／純米大吟醸
    8,800
    円
    三重県・鈴鹿市

    「作インプレッションシリーズ」。
    搾りたてを直接瓶詰め爽やかで美しい香りと、清涼感溢れる飲みやすさ。
    微発泡感で旨味とコクが口いっぱいに広がります。
    720ml
  • 新政 No6 S-type きもと造り純米酒
    10,800
    円
    秋田県・秋田市

    氷温貯蔵酒特有の豊穣な甘みと旨味の味わいをお楽しみください
    720ml
  • 新政 ヴィリジアンラベル 純米酒
    12,800
    円
    秋田県・秋田市

    穏やかなメロンの様な香りが優しく口の中に広がり、
    透明感のあるキメ細かい味わい、適度な酸が酒全体を引き締めます。
    720ml
  • 黒龍 しずく 大吟醸
    21,800
    円
    福井県・永平寺町

    「しずく」の名のとおり、透き通るように綺麗な味わいをお楽しみください。
    最高級の酒米「山田錦」を使用し、じっくりと丁寧に低温発酵させた大吟醸酒
    720ml
  • 黒龍 二左衛門 純米大吟醸 斗瓶囲い
    39,800
    円
    福井県・永平寺町

    山田錦精米歩合: 35%上品な香りとうまみ「極み酒」
    年に一度の限定酒
    720ml
  • 田酒 vintageシリーズ 2001 純米大吟醸
    98,000
    円
    青森県・青森市

    西田酒造の西田社長が1994年から熟成「コレクション」し続けたシリーズ
    「酒質」「ラベル」「キャップ」と一切の変更、手を加えられてない希少なお酒です。
    720ml
  • 黒龍 無二 2016氷温貯蔵純米大吟醸原酒 No,0436
    248,000
    円
    福井県・永平寺町

    蔵秘蔵の純米大吟醸原酒だけを氷温長期貯蔵(氷点下2℃)日本酒のヴィンテージ
    時を満たして辿りつく唯一無二の一滴を「無二」と命名
    720ml
    • 日本酒
  • 常山 特別純米
    福井県・福井市

    程よい熟味、まろやかな舌触り お燗もお勧めです

    徳利 180ml...990円
    グラス 120ml...660円
  • 吉田蔵u
    石川県・白山市

    「U」は優しいの「優」 名のとおりナチュラルで優しいお酒です

    徳利 180ml...1,280円
    グラス 120ml...880円
  • 松の司 生酛 純米
    滋賀県・竜王町

    生酛造りによる重厚なコクと心地の良い酸味、キレ味の良さも特徴です

    徳利 180ml...1,280円
    グラス 120ml...880円
  • 播州一献 純米吟醸 超辛 播州山田錦
    兵庫県・宍栗市

    キュートな味わいを堪能できながら、あっさり、スッパリ切れるこれぞモダン辛口

    徳利 180ml...1,480円
    グラス 120ml...980円
  • 蒼空 純米酒
    京都府・京都市

    上品でミネラル感とまろやかさにあふれ、穏やかな香りはまさに「青空」

    徳利 180ml...1,480円
    グラス 120ml...980円
  • 黒龍 秋あがり
    福井・永平寺町

    ひと夏越しのお米のふくよかな香味 黒龍酒造の季節限定酒です

    徳利 180ml...1,680円
    グラス 120ml...1,180円
  • みむろ杉 純米大吟醸
    奈良県・桜井市

    果実香や純米の優しい香り、みむろ杉らしい洗練された上質な味わい

    徳利 180ml...1,680円
    グラス 120ml...1,180円
  • 而今 純米吟醸 千本錦
    三重県・名張市

    「今」というこの瞬間を キレのある酸と旨味メリハリのある味わい

    徳利 180ml...1,980円
    グラス 120ml...1,320円
  • 黒龍 しずく 大吟醸
    福井・永平寺町

    「しずく」の名のとおり、透き通る綺麗な味わいをお楽しみ下さい

    徳利 180ml...5,480円
    グラス 120ml...3,580円
    • シャンパーニュ
  • ブルーノパイヤール エクストラ ブリュット プルミエール・キュヴェ NV
    18,800
    円
    ランス

    ピノ・ノワール45％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ22％
    厳選された葡萄の一番素掘りだけを使い個性的なスタイル、薄ゴールド色のシャンパーニュ

    bottle 750ml
  • ブルーノパイヤール ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ Multi/VT
    29,800
    円
    ランス

    シャルドネ100％特級畑のシャルドネ種のみを使って作られた
    この格別なマルチヴィンテージ・シャンパーニュは、
    キメ細やかで繊細な持ちの良い白い泡沫から、
    「レースのようなシャンパーニュ」と呼ばれ、愛飲されています。

    bottle 750ml
  • ドゥラモット ブリュット シャンパーニュ NV ハーフ
    9,800
    円
    メニル・シュール・オジェエ

    シャルドネはコート・デ・ブランのグラン・クリュ、
    ピノ・ノワールはモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、
    そしてふたつをつなぐ仲人役に、
    エベルネ周辺のピノ・ムニエをアッサンブラージュした、
    きわめてバランスのよいブリュットNV。
    幻の「サロン」の妹的メゾンです。祝宴の乾杯にどうぞ

    1/2 bottle 375ml
    • スパークリングワイン
  • ’17 シゼン スパークリング甲州 （富士山ワイナリー）
    静岡・富士宮市

    甲州ぶどう100% 美しいライトイエローの輝き、
    軽やかな質感丸みのあるドライな味わい おすすめです
    トラディショナル方式（シャンパーニュ醸造と同じ方式）で
    最低2年間の瓶内熟成を経て造られています。

    1/2 bottle 375ml...7,800円
    bottle 750ml...12,800円
  • ’16 せい ―清―（ケンゾーエステート ワイナリー）
    28,800
    円
    米ナパ・ヴァレー

    ソーヴィニヨン・ブラン100％。
    豊かな果実味と爽やかな飲み口、繊細な泡が優しくなめらかで、
    ソーヴィニヨン・ブランの持つ可能性を最大限に引き出したスパークリングワイン

    bottle 750ml
    • ロゼワイン
  • ’22 グラン・キュヴェ・ロゼ（シャトー デ サラン）
    12,800
    円
    仏 AOCコート・ド・プロヴァンス

    サンソー40％、グルナッシュ30％、ムールヴェードル、シラー。
    フレッシさと丸みが美しく調和した心地よくバランスのとれた味わいのロゼ、
    美しく余韻の長い後味が広がります。
    アペリティフとして単体でも楽しめます

    bottle 750ml
    • 白ワイン
  • ’21 ブルゴーニュ ブラン ( ドメーヌ フィリップ シャヴィ)
    12,800
    円
    ブルゴーニュ

    シャルドネ100％
    円熟した果実味と心地よい酸を兼ね備えた柑橘系果実の魅惑的なアロマ
    bottle 750ml
  • ’18 クロ・フロリデーヌ・ブラン（ドゥニ・デュブルデュー）
    12,800
    円
    ボルドー/グラーヴ
    ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン/ ミュスカデル

    外観は透き通った綺麗な黄金色。
    林檎や梨のようなふくよかで複雑な香り、酸とミネラル、コクを併せ持つ味わい

    bottle 750ml
  • ’21 サンセール・ブラン・キュヴェ・プレスティージュ（ジャン・ポール・ピカール）
    14,800
    円
    A.O.C.サンセール

    ソーヴィニヨン・ブラン100％
    ステンレスタンクと樽を使用。
    天然酵母で自然発酵10ヶ月シュールリー熟成
    樹齢：55年淡く青みを帯びた金色に繊細なアロマを持つエレガントなワイン

    bottle 750ml
  • ’20 シャブリ プルミエ･クリュ ヴァイヨン ヴィエイユ･ヴィーニュ(ジャン・リケール)
    15,800
    円
    ブルゴーニュ /シャブリ

    シャルドネ100％。
    ピュアなアタックの後に、芳醇で円やかな味わいが広がります。
    料理の味わいを最大限に引き立ててくれる魔法のようなリケールワイン

    bottle 750ml
  • ’20 マルセル・ダイス リースリング（マルセル・ダイス）
    16,800
    円
    フランス /アルザス

    リースリング 100%
    アルザスNo.1と評されるマルセル・ダイス
    外観は輝きを伴ったレモンイエロー、
    豊かな果実のアロマミネラル感のある口当たりで果実味の広がりが優雅さを感じる

    bottle 750ml
  • ’18 サン・トーバン・プルミエ・クリュ・シュル・ガメイ(ベルナール・モロー・エ・フィス)
    24,800
    円
    ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ

    シャルドネ100％。
    シュル・ガメイの畑で採れるシャルドネは、ピュリニィ・モンラッシェに近い性質を持ち、
    ミネラルが豊かで美しくバランスのとれた端正な味わいの白ワインに仕上がります。
    魅惑のシャルドネ

    bottle 750ml
  • ’18 ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール（フィリップ・シャヴィ）
    39,800
    円
    ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ

    シャルドネ100%
    輝きのあるレモンイエローまろやかなストラクチャーが感じられ、
    濃密な果実味を穏やかな酸と透明感のあるミネラルが優しく包み込みます..
    レ・フォラティエールは、ピュリニィ・モンラッシェのプルミエ・クリュで最も人気の高い畑の1つです。

    bottle 750ml
  • ’11 シャサーニュ モンラッシェ プルミエ・クリュ（メゾン ・ルロワ）
    248,000
    円
    ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ

    シャルドネ100%
    豊満な果実味と複雑味が特徴で、リッチな風味,深いコクをお愉しみいただけます。
    熟成ポテンシャルも秘めた仕上がりです
    愛好家を魅了するフレッシュさ、繊細さを兼ね備えたメゾンルロアのヴィンテージです。

    bottle 750ml
    • 赤ワイン
  • ’16 モンテリー プルミエ クリュ レ デュレス（ポール ガローデ エ フィス)
    14,800
    円
    コート・ド・ボーヌ／モンテリー・プルミエ・クリュ

    ピノ・ノワール100％深みのある色調。凝縮された果実味に深い味わいと香り、滑らかな質感を湛えた味わい。
    bottle 750ml
  • ’20 ジュヴレ・シャンベルタン（ラ・ジブリヨット）
    21,800
    円
    コート・ド・ニュイ／ジュヴレ・シャンベルタン

    ピノ・ノワール100％。
    ピノ・ノワールの繊細な持ち味が引き出されたダイナミックな味わい。
    酒齢の若いうちから大いに楽しめるフレッシュでエレガントなヴィンテージです

    bottle 750ml
  • ’19 シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ キュヴェ ボワルナール（ドメーヌ・ド・ボールナール）
    24,800
    円
    ローヌ南部／シャトーヌフ・デュ・パプ

    グルナッシュ主体にブレンド。美しく輝くディープパープル。
    フルーティで複雑なアロマが表情豊かに香る。
    シルキーなタンニンを湛え、余韻の長い後味が広がる。最高にエレガントなワイン。

    bottle 750ml
  • ’17 コート・ロティ テラッセス（ドメーヌ・ジャン・リュック・ジャメ）
    35,800
    円
    ローヌ川右岸/コート・ロティ

    シラー100%
    この上なく複雑な味わいを持つピュアでしなやかなコート・ロティ
    コート・ロティの北部（最も質が高いとされる）に位置する
    10以上の異なる区画の畑をブレンドして造られる、
    フラッグシップワインのコート・ロティ・レ・テラス

    bottle 750ml
  • ’16 ヴィラ・マリー（シャトー レ・トロワ・クロワ）
    39,800
    円
    ボルドー右岸/A.O.C.フロンサック

    メルロ カベルネ・フラン シャトー・レ・トロワ・クロワは、
    ムートン・ロートシルトやオーパス・ワンを手がけたパトリック・レオン氏が造っているワイン、
    コクがあってエレガントな仕上り素晴しいワインです。特別な少量のキュヴェ

    bottle 750ml
  • ’18 コルトン グラン・クリュ クロ・デュ・ロワ (オリヴィエ・ルフレーヴ)
    59,800
    円
    コート・ド・ボーヌ /アロース・コルトン

    ピノ・ノワール100％
    特級畑ミディアムボディ「王の区画」コルトンを代表する畑 重すぎず柔らかな印象

    bottle 750ml
  • ’19 ヴォルネイ プルミエ・クリュ サントノ・デュ・ミリュー（コント・ラフォン）
    69,800
    円
    コート・ド・ボーヌ ヴォルネイ

    ピノ・ノワール100％
    どのヴォルネイよりもパワフルでありながら、
    エレガンスを忘れないところがコント・ラフォン流

    bottle 750ml
  • ’17 オーパスワン（オーパス・ワン・ワイナリー）
    98,000
    円
    米ナパ・ヴァレー

    カベルネソーヴィニヨン81%、カベルネフラン7%、メルロー6%、プティヴェルド4%、マルベック2%
    芳醇なフルーティーなアロマと重厚な味わいを楽しむことができる上に、
    渋みや酸味も感じることができる、
    上品にまとまっていて飲みやすく堪能できます

    bottle 750ml
    • ケンゾーエステート ワイナリーシリーズ スパークリングワイン
  • ’16 せい ―清―（ケンゾーエステート ワイナリー）
    28,800
    円
    米ナパ・ヴァレー

    ソーヴィニヨン・ブラン100％。
    豊かな果実味と爽やかな飲み口、繊細な泡が優しくなめらかで、
    ソーヴィニヨン・ブランの持つ可能性を最大限に引き出したスパークリングワイン

    bottle 750ml
    • ケンゾーエステート ワイナリーシリーズ 赤ワイン
  • ’18 りんどう ―紫鈴―（ケンゾーエステート ワイナリー）
    米ナパ・ヴァレー

    優しい果実味にエレガントな酸ときめ細やかなタンニンが
    バランスよく調和官能的な余韻を残す上質な味わい

    1/2 bottle 375ml...15,800円
    bottle 750ml...29,800円
  • ’18 あすか ―明日香―（ケンゾーエステート ワイナリー）
    39,800
    円
    米ナパ・ヴァレー

    カベルネ・フランの上質なエレガンスを見事に引き出した、
    素晴らしい出来栄えミディアムボディ
    華やかな香り柔らかく繊細なタンニンが心地よい

    bottle 750ml
  • ’18 あい ―藍―（ケンゾーエステート ワイナリー）
    59,800
    円
    米ナパ・ヴァレー

    カベルネ・ソーヴィニョン主体、華やかに広がる香り、
    飲み進めるとその奥行きの深さまろみのある口当たりを感じさせ、
    余韻を長く残していきます

    bottle 750ml
    • ノンアルコール・ドリンク
  • ノンアルコールビール （オールフリー）
    600
    円
    bottle 334ml
  • ノンアルコール梅酒
    600
    円
    バイザグラス 150ml
  • デュク・ドゥ・モンターニュ・スパークリング（ネオブュル）
    4,800
    円
    ワインと同じような手間暇をかけて造られており、
    ノンアルコールとは思えないほど完成度の高い味わいを実現。
    妊娠中でアルコールが飲めない方、運転をしなければならない方など、
    飲みたくても飲めないという時にピッタリな、本格派スパークリングワインテイスト飲料です。
    bottle 750ml
  • ソー・ジェニー ロゼ スパークリング（マノワール・デ・サクレ）
    5,800
    円
    ワイン造りのノウ・ハウを活かして醸造。
    繊細で美しい淡いロゼ色と金色に輝き新鮮で細やかな泡沫が途切れなく続きます。
    心も体も健康的なスパークリング
    bottle 750ml
    • ソフトドリンク
  • 香檳烏龍茶(清水一芳園)
    500
    円
    バイザグラス 150ml
  • ジンジャーエール
    500
    円
    バイザグラス 150ml
  • PREMIUM葡萄100％ジュース
    500
    円
    バイザグラス 150ml
  • 富士プレミアムスパークリングウォーター
    500
    円
    bottle 300ml
  • 富士ミネラルウォーター
    500
    円
    bottle 360ml

店舗情報

  • 住所
    東京都中央区銀座8-3-1 銀座時傳ビル 5F
    銀座　和久多 - 地図
  • 交通手段
    ＪＲ 新橋駅 新橋銀座口 徒歩3分
    地下鉄銀座線 新橋駅 5番出口 徒歩3分
    都営浅草線 新橋駅 A1番出口 徒歩3分
    地下鉄 銀座駅 C2番出口 徒歩5分


    内幸町駅から319m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5600-9469
  • 営業時間

    • 月・火・水

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 料理20:00 ドリンク22:00

    • 木・金・土

      • 12:00 - 14:30

        L.O. 料理12:30 ドリンク14:30

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 料理20:00 ドリンク22:00

    • 日・祝日

      • 定休日
    ■ 定休日
    第一月曜日
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥6,000～￥7,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T4010001172726
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ランチ/ディナーサービス料10％ 個室料は御座いません
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
  • 座席
  • 席数
    24席（個室6名席2部屋　　個室4名席3部屋）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

    完全個室６名席２部屋 完全個室４名席３部屋 ※最大個室利用 ８名様迄
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    喫煙専用室有
  • 駐車場
    無（近くに西銀座地下駐車場が御座います）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、電源あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
  • お子様連れ
    1２歳以上より可
  • ホームページ
    https://www.wakuta.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2003年7月23日
  • 電話番号
    03-6215-8018
  • 備考
    季節の移り変わりに寄り添う
    「銀座和久多」の日本料理
    銀座駅から徒歩5分の場所に店を構える「和久多（わくた）」は、2003年の創業から現在に至るまで、多くの方にご愛顧いただいている日本料理店です。当店でご提供しているのは、厳選した素材の魅力を丁寧に、そして繊細に引き出したお料理の数々。季節感を感じられるお食事は、大切な方とのお食事やお顔合わせ・おもてなしなど様々な場面に華を添えます。

    店内は全席完全個室が５部屋、ごゆっくりと、お食事がお楽しみになれる空間でございます。昼・夜ともに旬の味覚を満喫できるお料理をご用意して、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
  • 初投稿者
    タベタリーノ（137）
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