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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

TexturA（テクストゥーラ） 公式

3.74
2209人
125393人
  • 日比谷
  • イノベーティブ、スペイン料理、中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日

161～180件を表示 ／ 全 2468件

  • eureka19
    eureka19
    口コミ10件フォロワー2人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    平日ランチ1,650円　担々麺&焼売を選びました！
    12:10頃着き、混雑を懸念していましたが待つことなく入店。

    品数が豊富で、接客も行き届いており、店内の雰囲気も良く、満足度の高いランチを食...
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    • TexturA -
    • TexturA -
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  • ひるまん1982
    ひるまん1982
    口コミ100件フォロワー22人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    想像できないけど、外さない美味しさ。
    ランチのコースを頂きました。

    イノベーティブ系のレストランって
    わりと好き嫌いがある気がしていたのですが
    こちらのお店は冒険というよりかは、誰もが好きな外さない感じがしました。

    平日で...
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  • Sanchanko
    Sanchanko
    口コミ420件フォロワー1480人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    今日は7品コースを注文しました。前菜の5種森、お店の定番のよだれ鶏、春巻き、魚と肉と〆のマボどうふ丼、結構の量でした。よだれ鶏のタレ、やはり一番美味しかった、残ったタレに少し麺を入れてなんと担々麺風！...
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  • ayapech_no
    ayapech_no
    口コミ25件フォロワー9人
    2025/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    イチリンハナレの味を東京で
    友人の誕生日で利用しました。
    洗練された雰囲気でいただく料理はどれも繊細で、盛り付けも美しく、スパイシーな味付けは後を引くものがありました。

    女子会、デート、会食など様々な場面で利用されている...
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  • バンビ９２１
    バンビ９２１
    口コミ176件フォロワー50人
    2025/08訪問
    3回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    安定の美味しさ
    会社の同僚の送別ディナーで利用しました。
    場所柄、会社帰りの方々やお酒を嗜んでいるお姉さま方が多い印象。

    ここはランチや会食でも使わせていただきますが、いつだって料理は完璧に美味しい。特に名物...
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  • えるて1005
    えるて1005
    口コミ82件フォロワー43人
    2025/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    最後のアイスで「てくすとぅーら」
    後輩にここのバスクチーズケーキをギフトしてもらってから、ずっと来たかったお店。

    有楽町電気ビル内に位置、ペニンシュラホテル裏手の路面店。
    お席はバー、ダイニング、レストランの3タイプで、今回は...
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  • nee8
    nee8
    口コミ1327件フォロワー416人
    2025/08訪問
    1回目
    3.7
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    スペイン料理と融合したイノベーティブ中華
    平日12時半に訪問。
    店内広く、スムーズに案内されました。

    ■烏賊の墨煮とバターライス　1,650円

    注文して5分ほどでピンチョス4種。
    ◯ベジタブルゼラチンのとうもろこしスープ
    　...
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  • ange malicieux7
    ange malicieux7
    口コミ71件フォロワー18人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    コスパ良過ぎ！
    中華が食べたくなり訪問。時間が少し遅かったので、コースは注文出来ませんでしたが、お得なランチセットを注文。イカの墨煮とバターライス、担々麺などを注文。よだれ鶏、もっと食べたい。って思う美味しさ。
    有...
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  • ランチドランカー
    ランチドランカー
    口コミ277件フォロワー31人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    • TexturA -
    • TexturA -
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  • ジュニアーズ
    ジュニアーズ
    口コミ2459件フォロワー1964人
    2025/07訪問
    2回目
    3.9
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    独創性あふれるイノベーティブ・フュージョン
    ランチで二度目の訪問。

    前菜は四種類のピンチョスのワンプレートです。
    左から…
    ①コーンポタージュのゼラチン・ボール　ゼラチンでスープを固めた、ワンスプーン料理
    ②スパニッシュ・オムレツ　...
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  • htkyh
    htkyh
    口コミ474件フォロワー120人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    お昼に平日限定のコースをいただいた。最初に出てくる前菜の盛り合わせが芸術作品のようで透明なお皿に映えててとても綺麗だった。女性に人気のお店なのかお昼は女性のお客さんでいっぱいだった。担々麺もワインも美...
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  • げんもん
    げんもん
    口コミ147件フォロワー277人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    安くはないけど納得。初めて味わったスパニッシュチャイニーズイノベーティブ‼︎
    これはまたまたハマりそうな。
    美食家の方に誘っていただいた光栄すぎる機会で、ノーチェックだったお店に初訪問。
    調べても調べてもメニューが出てこなかったのですが、提供されるお料理に悶絶しまくりでした...
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  • Maialino onnivoro（雑食の子豚ちゃん）
    Maialino onnivoro（雑食の子豚ちゃん）
    口コミ408件フォロワー689人
    2025/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【百名店】よだれ鶏をとことん楽しめる演出が嬉しい !! 何をいただいても美味しい中華×スパニッシュ !!
    日比谷駅、有楽町駅、銀座駅からアクセス可能。
    ペニンシュラホテルの向かいにあるレストラン。
    イノベーティブ百名店にしては、かなりリーズナブルなレストラン。

    食べログよりアラカルトで予約し訪問...
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  • べりたん＊
    べりたん＊
    口コミ68件フォロワー11人
    2025/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    火曜日のランチはTexturAさんへ。
    数年ぶりにディナーに行ったっきりかなり久しぶりの訪問です。

    今回は平日限定のランチで麻婆豆腐と白米をチョイス。

    やはりこのお店のスペシェリテ、よだ...
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    • TexturA -
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  • momochuby
    momochuby
    口コミ87件フォロワー48人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    コースメニューが不明だったこともあり、アラカルトで予約して訪問。アラカルトは入口手前のカジュアルな席に通されます。

    お店の方から、是非食べて欲しいという料理の説明かなされた

    ・よだれ鶏
    ...
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  • shin_run
    shin_run
    口コミ526件フォロワー190人
    2025/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    日比谷にある「TexturA」で、驚きのランチ体験をしてきました！

    今回いただいたのは「イカの墨煮とバターライス」。
    見た目はまるでカレーですが、これはイカ墨の旨味が凝縮されたルー。食べた瞬間...
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  • アツシ0422
    アツシ0422
    口コミ1402件フォロワー3269人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    【有楽町（日比谷）】『創作料理・イノベーティブ100名店✨』『中華+スペイン料理と言うイメージ‼️』『さすが中華の名店“イチリン ハナレ”のグループ店のラインナップ✨』
    『食べログ100名店巡りIN 有楽町 ＆ 東京』【No.1】
    ◇今日は最近1番気になっていたお店で、『日比谷（有楽町）』にある『創作料理・イノベーティブ100名店』の『TexturA（テクストゥーラ...
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  • サウナ好き好き君
    サウナ好き好き君
    口コミ368件フォロワー37人
    2025/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    • TexturA -
    • TexturA -
    • TexturA -
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  • CD654
    CD654
    口コミ113件フォロワー18人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    文句なしのお店です。
    アラカルト予定のランチで訪問したのですが結局コースを注文しました。どれもこれも美味しく、お酒の説明も楽しく、ワクワクしながらたくさん飲み食べしました。
    よだれ鶏が一瞬でなくな...
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    • TexturA -
    • TexturA -
    • TexturA -
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  • hirlpiyi
    hirlpiyi
    口コミ5件フォロワー2人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    食前のスープから最後のお茶菓子まで、全部美味しく頂きました！

    元々よだれ鶏が苦手（鶏がパサパサだったり味が好みでなかったり）だったのですが、こちらのお店は柔らかくてしっとりしたお肉で感動しました...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2021年Bronze受賞店"
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F
    TexturA - 地図
  • 交通手段
    地下鉄　日比谷駅　A3出口より徒歩１分
    JR　有楽町駅　日比谷口より徒歩2分

    ペニンシュラホテル裏口に面した仲通り沿いになります。
    路面店舗となりますので、ご来店の際はご注意下さい。
    日比谷駅から143m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6259-1144
  • 営業時間

    • 火・水・木・金

      • 11:30 - 15:30
      • 17:30 - 22:00

    • 土・日・祝日

      • 11:30 - 15:00
      • 17:30 - 22:00

    • 月

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【平日カジュアルエリア】
    ランチ　　11:30~14:00
    カフェ　　14:00~16:30
    ディナー　17:30~22:00(L.O.21:00)

    ※土日祝は11:30~終日ディナーアラカルトメニューで営業～2025年8月3日で終了となります。
    2025年8月9日から土日祝カジュアルフロアはコースのみ、対応となります。

    【レストランエリア】
    ランチコーススタート　　11:30~12:30(close15:00)
    ディナーコーススタート　17:30~19:00(close22:00)

    ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥1,000～￥1,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥1,000～￥1,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T5021001010171
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • ドレスコード
    強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。
  • 座席
  • 席数
    56席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（50人以上可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる、テイクアウト
  • ホームページ
    https://whaves.co.jp/textura/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年4月23日
  • 備考
    ・オンライン予約はHPより承ります
    ・2ヶ月先までご予約頂けるようになりました
    ・当店ディナーコースはすべてのお料理のご提供に2時間程いただいております
    　ご了承下さい
  • 初投稿者
    帽子さん（32）
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