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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

TexturA（テクストゥーラ） 公式

3.74
1915人
119022人
  • 日比谷
  • イノベーティブ、スペイン料理、中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日

141～160件を表示 ／ 全 2148件

  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1348件フォロワー5090人
    2021/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ありがとう！シェイシェイ！グラシアス！中華料理とスペイン料理どちらも味わえる独創的なスタイルのＴｅｘｔｕｒＡはテーマが多様性で現代の価値観にも合致しているからこれだけ人気なのも至極当然のうまし！

    訪問
    2021年4月11日

    場所
    日比谷駅から歩いて1分

    予約
    あり・お誘い・不明

    待ち
    予約のためなし

    人数
    4人

    金額
    7000円／人

    注文
    ...
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  • ミッキーマウスだよ
    ミッキーマウスだよ
    口コミ629件フォロワー1015人
    2020/12訪問
    4回目
    4.2
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    都内3000件以上食べ歩いた僕が選ぶ、平日に当日予約がとれるハイカジュアルランチでNo. 1
    読んでいただきありがとうございます。
    都内の医大生のエブログです。

    食べログのレビュワーアワードを目指して投稿してますので、フォロー・イイネで応援していただけたら嬉しいです。
    Instagr...
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  • さとう かずまさ
    さとう かずまさ
    口コミ4423件フォロワー2593人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    【日比谷】チャイニーズスパニッシュ。
    イチリングループが
    日比谷で中華×スパニッシュというちょっと変わった業態で出した大箱店
    丸の内中通りの1階路面店で坪数も広い、
    ロケーションは最高とはいえ
    飲食業でこのテナント料を払うのは大変...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1460件フォロワー1824人
    2019/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ハイテンション・ハイクオリティー♬
    『Ｔｅｘｔｕｒａ』さん、ようやく伺うことができました(^^♪
    こちらで斎藤シェフの三店舗は制覇となりますが、さてチャイニーズとスパニッシの組合せはいかに、期待が膨らみます。

    席に案内していただ...
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  • ★*
    ★*
    口コミ8265件フォロワー3234人
    2022/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    多様な食の愉しみを追求！中華とスペイン料理を交互に味わう独創スタイル
    ＊＊ここへ行け！＊＊
    新進気鋭の料理人によるあくなき挑戦！異国の料理や食文化の多様性を皿上で豊かに表現。
    同店が誇るコース料理は新たな食の愉しみを体験させてくれる。主軸の中華はどれも絶品。
    しか...
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  • 焼き鳥ーマン
    焼き鳥ーマン
    口コミ1638件フォロワー3271人
    2022/05訪問
    3回目
    4.1
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    いつもコースだけど、今回はアラカルトで来店
    やはりよだれ鶏の3段活用は最高ー
    豆乳冷やし坦々麺に黒酢をいれまくるのがすき！！！

    坦々麺を初めて注文したけど、私の知ってる坦々麺じゃない！！！
    ...
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  • makube6666
    makube6666
    口コミ218件フォロワー973人
    2019/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    嫁とデートでTexturA！よだれ鶏と辣子鶏に心奪われる夜
    いやはや、小生、ついに嫁とのデートで本気を出しました。向かったのは、スペイン料理と中華料理の融合という攻めたコンセプトの「TexturA」。何でも話題のお店らしく、嫁が「絶対ここ行きたい！」と猛プッシ...
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    • TexturA -
    • TexturA -
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  • mutsumutsu7
    mutsumutsu7
    口コミ1514件フォロワー772人
    2022/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    黒酢のカツサンド
    資生堂パーラーで和栗のモンブランパフェを頂いた後は、折角の平日なので長らくの宿題店のコチラへ。

    13時過ぎの到着で空いてる席はカウンター席のみ。
    空いていてヨカッタです。

    注文は、平日ラ...
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  • もぐもぐもぐり
    もぐもぐもぐり
    口コミ450件フォロワー1476人
    2019/11訪問
    1回目
    2.9
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    割と全力でオススメしない
    類稀に見る食べログ戦略店です

    だなんて言いたくないですけど
    料理、接客のお粗末さ加減を見たら
    そう言わざるを得ないと思います

    正直めちゃめちゃ期待して行ったのですが

    料理、、、、...
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  • 気まぐれミミィ
    気まぐれミミィ
    口コミ1444件フォロワー1002人
    2019/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    楽しい！美味しい！気取らずワイワイ、カジュアルに♫
    この日は有楽町にある TextuA（テクストゥーラ）さんでディナー。

    築地「一凛」、鎌倉「イチリンハナレ」という人気店を率いる齋藤シェフの新店舗で、オープン直後から話題になっていて、気になってた...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3442件フォロワー62155人
    2019/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【ようやく話題の店に訪問】
    平日夜19時半から。食品メーカーの偉い人(友人)と人気放送作家(んんー、最近文化人活動ばかりで脚本はあんまり書いてないかな？)の男3人で今話題のこの店へ。この店のほか「築地一凛」や「鎌倉イチリンハナレ...
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3017人
    2019/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    中華×スパニッシュの新しい一凛
    東京チャイニーズ一凛の斎藤シェフが有楽町に新たなコンセプトの店をオープン。
    なんとこれまでの中華にスパニッシュテイストを加えたこれまでにないスタイルだそう。
    場所は有楽町駅そばの電気ビル、目の前の...
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  • ピンクサファイア♪
    ピンクサファイア♪
    口コミ5569件フォロワー2846人
    2019/12訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    テラス席大好き、ですが
    マイレビュアー様方も高評価されており、系列店としてBMしていたこちら。

    3500円から3種類あるランチコースを狙っていたのですが、12時か12:30〜のスタートとのことで中々予定が合わず。

    ...
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3065件フォロワー3770人
    2019/04訪問
    1回目
    3.7
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    変わらぬ、よだれ鶏。中華とスペイン料理のコラボ
    お誘いいただき６人での宴。オープンしたばかりのこちら。

    東京チャイニーズ 一凛の斎藤さんが、オープンしたお店。中華とスペイン料理のコラボなんです。

    かなりの大箱。テラス席もあました。奥の席...
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  • ごっぴごっぴ
    ごっぴごっぴ
    口コミ2489件フォロワー1258人
    2024/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    スパニッシュでチャイニーズ
    日比谷。
    丸の内仲通り沿いでペニンシュラの前。

    店内は広いですが、この日は気持ち良い天気だったのでテラス席を利用。

    本日の注文
    ・ランチコース　6600円☓2
    ・ジンジャーエール　9...
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  • VOICE3
    VOICE3
    口コミ1547件フォロワー1862人
    2022/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    干煽牛肉
    平日ランチで日比谷の『TexturA（テクストゥーラ）』さんを訪問しました。

    鎌倉の『イチリンハナレ』等を手がける齋藤シェフが2019年にオープンしたお店で、中華料理とスペイン料理を交互に味わう...
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  • ぺごぱぐらむ
    ぺごぱぐらむ
    口コミ95件フォロワー504人
    2020/10訪問
    1回目
    3.6
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    ★中華×スペイン料理★初めて会ったのに昔から知っているような感覚になれる、初めて会った気がしない【あの人】みたいなお料理の数々。
    SNSで発見したカツサンドを食べてみたくて、平日ランチに初訪問。

    今回の注文は平日限定のカジュアルランチプリフィックコース。
    コースの種類で案内されるお席が変わるとのことで、今回はカジュアルゾ...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1500件フォロワー2731人
    2022/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    中華とスパニッシュの融合
    中華とスパニッシュ、思いもしなかった融合だった

    齋藤シェフは、まずは店名を知ってもらうことを第一と考え、
    最中に店名を刻印したり、
    店名入りのパエリアをサービスでふるまったという

    それ...
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  • kenta-crv
    kenta-crv
    口コミ2792件フォロワー3896人
    2022/02訪問
    2回目
    4.2
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    【TexturA】初訪問のカジュアルエリアはリーズナブルでボリュームあり更に美味ししい！
    本日訪問したのはTexturA。

    TexturAは、東京都千代田区有楽町にあるスペイン料理店です。

    TexturAは、中華料理とスペイン料理を融合した、斉藤シェフが生み出す新たな食体験の形...
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  • lll222iii
    lll222iii
    口コミ1970件フォロワー1150人
    2019/10訪問
    1回目
    3.3
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    色々ちょっとずつな中西ランチ
    有楽町電気ビルの北館１階、ちょうどペニンシュラ
    ホテルの裏玄関の真向かいに入り口があります。
    ビルの中をウロウロしてしまいました(汗)
    人気のチャイニーズ一凛さんの新店舗は、
    中華とスパニッシ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2021年Bronze受賞店"
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F
    TexturA - 地図
  • 交通手段
    地下鉄　日比谷駅　A3出口より徒歩１分
    JR　有楽町駅　日比谷口より徒歩2分

    ペニンシュラホテル裏口に面した仲通り沿いになります。
    路面店舗となりますので、ご来店の際はご注意下さい。
    日比谷駅から143m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6259-1144
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土・日

      • 11:00 - 16:30
      • 17:00 - 22:00

    • 月

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【カジュアルエリア】
    ランチ　　11:00~14:00
    カフェ　　14:00~16:30
    ディナー　17:00~22:00(L.O.21:00)

    ※土日祝は11:00~終日ディナーアラカルトメニューで営業

    【レストランエリア】
    ランチコーススタート　　11:30~12:30(close15:00)
    ディナーコーススタート　17:30~19:30(close22:00)

    ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥1,000～￥1,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

    QRコード決済不可

  • ドレスコード
    強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。
  • 座席
  • 席数
    80席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    https://whaves.co.jp/textura/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年4月23日
  • 備考
    ・オンライン予約はHPより承ります
    ・2ヶ月先までご予約頂けるようになりました
    ・当店ディナーコースはすべてのお料理のご提供に2時間程いただいております
    　ご了承下さい
  • 初投稿者
    帽子さん（33）
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