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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

TexturA（テクストゥーラ） 公式

3.74
1942人
119528人
  • 日比谷
  • イノベーティブ、スペイン料理、中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日

721～740件を表示 ／ 全 2176件

  • ゆうき2580
    ゆうき2580
    口コミ40件フォロワー11人
    2024/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    ランチで利用。
    中国×スペインという新しい味を求めて来店。
    しかしながら選んだメニューは担々麺で、スペイン要素は私の舌では感じられませんでした。
    カツサンドなら良かったか？
    担々麺ひとつとって...
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    • TexturA -
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  • あやぽんまる
    あやぽんまる
    口コミ132件フォロワー32人
    2024/01訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    真っ黒の大きなフライパンのお裾分けパエリアがとても印象的でした。コースの中身は一覧がわからない状態でドキドキでしたが遊び心のあるお店のようでとても楽しめました。料理も美味しく品数も多かったので大変満足...
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  • あき朝
    あき朝
    口コミ77件フォロワー20人
    2024/01訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    名物のよだれ鶏、白子麻婆を食べに行きました。イチリンハナレも行ったことがありますが、こちらは日比谷と言う立地やスペイン料理との融合と言うのもあり、カジュアルで友達とワイワイするような雰囲気です。

    ...
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  • ptgar
    ptgar
    口コミ672件フォロワー96人
    2023/10訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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  • apartment_house
    apartment_house
    口コミ128件フォロワー45人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    日本流極上中華に酔いしれる。
    日本人がとことん中華を真剣に考えるとこんなに洗練された味わいになるんだなぁ、と中国出張から帰ってきたばかりについつい思いにふけってしまう程。いただいたのはよだれ鶏を、もちろんお店のお勧めの方法で。麻婆...
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    • TexturA -
    • TexturA -
    • TexturA -
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  • グルメになると決めた
    グルメになると決めた
    口コミ16件フォロワー2人
    2023/11訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    おしゃれな中華です。フカヒレが抜群に美味しかった。
    お酒はペアリングが正解でしょう。お料理の見せ方に加えてお酒のうんちくが面白かったです。
    ウイグル産のシラーがありまして、中国語で西拉というレーベ...
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    • TexturA -
    • TexturA -
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  • matsu.31
    matsu.31
    口コミ399件フォロワー55人
    2023/10訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    ランチコースでお邪魔しました✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

    目で見ても楽しめて、おもしろい感覚で食べ進める内容でした(*^^*)
    中華？フレンチ？なに？って楽しめます♡


    1つの料理から...
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  • lunem
    lunem
    口コミ647件フォロワー286人
    2023/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    カツサンド、だけど中華をしっかり感じる！1,800円で味わえる贅沢ご飯！
    こちらは、鎌倉の名店・イチリンハナレの分店。
    ランチでは何度か利用してるのだけど、
    この日はテイクアウトで初利用！
    -------------------
    ▶︎黒酢のカツサンド
    パン<<<<...
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  • Rosie
    Rosie
    口コミ88件フォロワー48人
    2023/07訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    中華とスペインってこんなに合うんだ!
    中華とスペインの融合というよりは、中華とスペインそれぞれのお料理が交互に頂けるイメージ。
    なんか絶妙な中華のオイルの後にスペイン料理でちょっとお口直しな食べ方が癖になる。いくらでもいけてしまう。
    ...
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  • 百名店マニア
    百名店マニア
    口コミ57件フォロワー11人
    2023/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    イカ墨のカレーを注文しました。ちょっと変わった味で美味しいです。他にも色々美味しそうなものがあったので試してみたいです。コース料理も試してみたいです。
    • TexturA -
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  • YASU.RESONANCE
    YASU.RESONANCE
    口コミ38件フォロワー17人
    2022/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    銀座で食べるモダン中華！
    中華で雰囲気と演出！新しいものを食べるならここ！
    とにかく演出、エンターテイメントがいいです。
    それでいて安定のよだれ鶏からはじまって、お味がいい！
    日比谷ミッドタウン行った後は、ここで間違いな...
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  • shu-tin
    shu-tin
    口コミ827件フォロワー359人
    2021/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    『一凛』の姉妹店でいただくお得なコースランチ
    『一凛』『イチリンハナレ』を手掛ける斎藤シェフのお店です。

    この日は「Lunch prefix course」（税別2500円）で予め予約していました。
    さらに、当日に追加で「黒酢のカツサンド...
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  • スナ
    スナ
    口コミ165件フォロワー272人
    2020/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    盛り付け、内装、音楽にこだわり
    急に時間ができたため伺いましたが、コース料理の席に空きがなく、アラカルトに。

    ピンチョス
    焼売
    よだれ鷄とその他オプションの3品
    紹興酒×2
    グラスワイン×1

    8000円程

    ...
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    • TexturA -
    • TexturA -
    • TexturA -
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  • 910ta693
    910ta693
    口コミ4316件フォロワー625人
    2019/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    白い麻婆豆腐、陳麻婆豆腐、いただきました。
    日比谷・有楽町開拓

    美味しい麻婆豆腐を求めて

    一軒目：こちら

    東京チャイニーズ一凛の系列と聞いて、以前食べた白い麻婆豆腐をまた食べたく、
    今回は白いやつと陳麻婆の食べ比べでオーダー...
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  • 食いだおれリーマン
    食いだおれリーマン
    口コミ5986件フォロワー2503人
    2019/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    スペイン料理と中華料理を融合させたお店

    一凛の姉妹店で、イチリンハナレのよだれ鶏は絶品。いろいろなものにタレをつけたくなる。
    雰囲気も良いし、素敵なお店。もちろん、美味しい！！


    instgram ID : kuidaore...
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    • TexturA -
    • TexturA -
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  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ626件フォロワー494人
    2019/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ランチ利用です。
    ショートコースでお願いしました。(3500円)
    奥に入ると広々とした落ち着いた空間。
    中華料理とスペイン料理が交互に出てきます。
    メニューはライチ、高坂鷄、ニョラ、穴子、海老...
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  • erican5714
    erican5714
    口コミ81件フォロワー24人
    2025/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    紹興酒のラインナップが秀逸
    ランチコースを頂く
    スパニッシュと中華の融合
    お酒も、紹興酒の飲み比べセットを頂くが、本当にそれぞれ全く味が違っていて、ここまで特徴があるのかと感銘を受ける
    シェリー酒飲み比べもあったので、今度...
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  • Lilly STYLE
    Lilly STYLE
    口コミ193件フォロワー50人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    ペニンシュラホテルの目の前にある中華。
    サクッと美味しいビストロ感覚で中華できます。
    とっても賑わっていましたが、サーブの方々の気持ちの伝わるサービスが素敵でしたが、調味料はもう少し早く持ってきて...
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  • takay888622
    takay888622
    口コミ312件フォロワー86人
    2025/05訪問
    2回目
    3.9
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    前回月曜定休でお邪魔出来なかったのでリベンジランチ。前回同様のイカ墨バターライスをオーダー。しっかり美味しく、サラダとスープも最高ながら、定番のよだれドリは絶品。13:00過ぎに入ったので並ばずに入れました
    • TexturA -
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  • capua834
    capua834
    口コミ241件フォロワー37人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    雰囲気よし、うまい
    • TexturA -
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    • TexturA -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2021年Bronze受賞店"
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F
    TexturA - 地図
  • 交通手段
    地下鉄　日比谷駅　A3出口より徒歩１分
    JR　有楽町駅　日比谷口より徒歩2分

    ペニンシュラホテル裏口に面した仲通り沿いになります。
    路面店舗となりますので、ご来店の際はご注意下さい。
    日比谷駅から143m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6259-1144
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土・日

      • 11:00 - 16:30
      • 17:00 - 22:00

    • 月

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【カジュアルエリア】
    ランチ　　11:00~14:00
    カフェ　　14:00~16:30
    ディナー　17:00~22:00(L.O.21:00)

    ※土日祝は11:00~終日ディナーアラカルトメニューで営業

    【レストランエリア】
    ランチコーススタート　　11:30~12:30(close15:00)
    ディナーコーススタート　17:30~19:30(close22:00)

    ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥1,000～￥1,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥8,000～￥9,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

    QRコード決済不可

  • ドレスコード
    強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。
  • 座席
  • 席数
    80席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    https://whaves.co.jp/textura/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年4月23日
  • 備考
    ・オンライン予約はHPより承ります
    ・2ヶ月先までご予約頂けるようになりました
    ・当店ディナーコースはすべてのお料理のご提供に2時間程いただいております
    　ご了承下さい
  • 初投稿者
    帽子さん（33）
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