創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

TexturA（テクストゥーラ）公式

3.74

2225人

125734人

日比谷
イノベーティブ、スペイン料理、中華料理
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
休月曜日

581～600件を表示／全 2484件

今日の食

口コミ7件フォロワー2人

2019/11訪問

1回目

3.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
今日の食 No.4 ~TexturA~

本日のランチはTexturAへ初訪問。

人気店と聞いていたので、予約なしで行って入れるかなと心配ながら、カジュアルサロンは席空いていてすぐに通してくれる。
レストランサロンとカジュアルサロンに...

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amanekenama

口コミ2335件フォロワー2152人

2019/07訪問

1回目

4.2

￥8,000～￥9,999/ 1人
当日ランチでしっかりコース！

『TextrA（テクストゥーラ）』さん
中華 × スペイン
時間のあいたお昼に突撃で
コースいただけました
次に出てくる料理は何かとわくわくします

鰯の酢漬け
高坂鶏のよだれどり
...

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K3

口コミ1528件フォロワー592人

2019/06訪問

1回目

3.1

￥2,000～￥2,999/ 1人
期待はずれでした。せめて築地より満足感を感じたいですね。

こちらにランチで訪れてみました。有楽町の電気ビル一階にあります。中華料理とスペイン料理のコラボがポリシーの店であるとありましたが、ランチでは、アヒージョか麻婆豆腐の選択で私は中華を選択しました。これに...

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おか丼

口コミ6877件フォロワー1707人

2019/05訪問

1回目

3.5

￥2,000～￥2,999/ 1人

★×3.5　TexturA

TexturA。中華、スペイン料理。日比谷。

鎌倉の一凛がやっている。電気ビルの1階にある。モダンで中華がベースとは思えない雰囲気。テーブル席、カウンター、テラス席がある。ハイチェアで安定感が感...

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2ace

口コミ97件フォロワー56人

2025/10訪問

1回目

4.2

￥6,000～￥7,999/ 1人
銀座でランチ

いつもの前日予約ランチで銀座で探したら創作中華が面白そうだったので行ってきました。鎌倉のお店の系列店とのことでしたが、予約ランチと当日ランチのテーブルを完全に区切って、予約コースランチは優雅な雰囲気で...

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haruchan216

口コミ2137件フォロワー695人

2025/08訪問

2回目

4.2

￥5,000～￥5,999/ 1人
スペインと中国の融合！！

休日のランチにTexturaへ！
休日カジュアルランチコース、3500円のものをいただいてきました。

まず提供されるピンチョス9種！見た目も美しくテンションの上がる一皿です。
ひと口サイズな...

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hinagi_0314

口コミ216件フォロワー75人

2025/07訪問

1回目

4.1

￥6,000～￥7,999/ 1人
リピートしたいオシャレ中華

先輩が予約してくれたのでノコノコ着いて行くと、有楽町にこんな素敵な中華が！！
今回はアラカルトでしたが、コースも素敵そう。
スペシャリテのよだれ鶏は注文必須！よだれ鶏のたれを残して、「に、つける」...

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tmyas888

口コミ22件フォロワー10人

2025/07訪問

1回目

3.5

￥4,000～￥4,999/ 1人
2025年7月

土曜日に友人の誕生日祝いをするために、ランチコースで予約して伺いました。
土曜日お昼は予約で結構席が埋まっていました。
今回は沖縄フェア(？)的なものやっていて、メインと〆め...

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bon_chiri

口コミ169件フォロワー61人

2025/05訪問

1回目

3.6

￥1,000～￥1,999/ 1人
人生初イノベーティブ❗

理解できてないけど興味あり
ランチ時並ぶの店らしいので、平日のわりと酷い天気に行ってみた
12時台で２組目だったので、やはり天気のせい？
２組目とはいえ、30分ぐらい待ったのかなー
記帳するで...

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tomokyun85

口コミ278件フォロワー146人

2025/03訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
モダンなチャイニーズフュージョン

海外風な外観の素敵なレストラン。
入り口から見えるのはカジュアルエリアで、
単品アラカルトでオーダーできる、
カウンターとテーブルの気楽なエリア。

入店すると、そこでコート類預けて、
そ...

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kita0104

口コミ326件フォロワー70人

2025/02訪問

1回目

3.8

－/ 1人
おしゃれな中華。土曜日ランチ利用。
価格に対して、接客も料理も空間も良かったと思う。

当日12時に連絡して、13時ごろから席を用意できるとのこと。
予約していなかったので、ハイテーブルのカジ...

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OLちゃむりん

口コミ1355件フォロワー453人

2025/02訪問

2回目

3.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
お洒落中華

【有楽町/日比谷】#textula

中華とスペイン料理の融合のお店
と言いつつ中華多め？
メニュー名と実際の料理が想像のうえをいき過ぎてて楽しかった✨

特にアヒージョ(7枚目)とピーナ...

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ikuyasama

口コミ1377件フォロワー376人

2025/02訪問

1回目

4.0

－/ 1人
いつかいけたらと思っていた念願のお店です。
中華とイノベーティブ、和のテイストもありひと皿ひと皿が楽しくてチャーミング。

よだれどりの後、担々麺が最初のころにでるのも面白い。
白子麻婆の白子...

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kurita0412

口コミ897件フォロワー158人

2024/11訪問

4回目

4.0

－/ 1人

・ミネラルウォーター
・雨前西泉龍井(黒茶)
・陳年普洱(緑茶)

・¥12000コース
◻︎詳細：
・イチジク
・葡萄・銀杏・栗
・よだれ鶏
・に、つける
・2、つける
・柿
...

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ayutang

口コミ133件フォロワー192人

2024/10訪問

1回目

3.7

￥8,000～￥9,999/ 1人
イノベーション中華＆スペインで雰囲気が良いお店

友人3人で訪問しました。

平日限定の3,600円カジュアルランチプリフィックスコースを予約していきました。

奥のラグジュアリーな席にたまたま通して頂き
【前菜】
・よだれ鶏
→タレが...

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飛んでぶぶーりん

口コミ107件フォロワー43人

2024/04訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
平日のディナーで訪問しました。
料理はユニークなものが多く、3つの宝箱からひとつ選び食材を決めたり、メニューだけではどんなものが来るか分からない楽しみがありました。
店員さんも積極的に話しかけてき...

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ますら王

口コミ3717件フォロワー690人

2024/08訪問

1回目

3.6

￥1,000～￥1,999/ 1人
「多様なアプローチから生まれる唯一無二の料理」

『2013築地に一凛。2017鎌倉にイチリンハナレ。
常に独自の世界観を表現してきたシェフ齋藤が生み出す新しい食体験のカタチ、TexturA。多様性の街「有楽町」に相応しく、ハイエンドなクラス感とエ...

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nanamirld

口コミ498件フォロワー92人

2024/03訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
#日比谷 #東京
️#textura

休日17:30予約あり
15.000-

#スペイン中華　
ずーーーっと行きたかったお店に誕生日ガールのわがままで一緒に行ってもらった女子会‍‍
...

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ただただ麻婆豆腐

口コミ26件フォロワー8人

2024/02訪問

1回目

4.0

－/ 1人
TexturA
東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F
『麻婆豆腐　白』¥1800
お料理としては「豆花牛肉（ドゥファーニュール）」
下から見ると白い麻婆豆腐
存在感のある挽肉...

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ふわふわカルボナーラ

口コミ172件フォロワー50人

2023/11訪問

2回目

3.8

－/ 1人
ペアリングもコースも高コスパ

いつもはアラカルトのみで訪問するものの、今回は上海蟹のコースを試してみたいとのことで上海蟹のコース13000円を注文。
間違えて1時間前に来店しまっても構いませんとの対応に最初から感激。ほんとうにご...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2021年Bronze受賞店"
"創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店"
住所

東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F
交通手段

地下鉄　日比谷駅　A3出口より徒歩１分
JR　有楽町駅　日比谷口より徒歩2分

ペニンシュラホテル裏口に面した仲通り沿いになります。
路面店舗となりますので、ご来店の際はご注意下さい。
日比谷駅から143m
予約・お問い合わせ

03-6259-1144
営業時間
- 火・水・木・金
  - 11:30 - 15:30
  - 17:30 - 22:00
- 土・日・祝日
  - 11:30 - 15:00
  - 17:30 - 22:00
- 月
  - 定休日
■ 営業時間
【平日カジュアルエリア】
ランチ　　11:30~14:00
カフェ　　14:00~16:30
ディナー　17:30~22:00(L.O.21:00)

※土日祝は11:30~終日ディナーアラカルトメニューで営業～2025年8月3日で終了となります。
2025年8月9日から土日祝カジュアルフロアはコースのみ、対応となります。

【レストランエリア】
ランチコーススタート　　11:30~12:30(close15:00)
ディナーコーススタート　17:30~19:00(close22:00)

■ 定休日
月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥1,000～￥1,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T5021001010171

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
ドレスコード

強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。

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座席
席数

56席
個室

無
貸切

可（50人以上可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
サービス

ソムリエがいる、テイクアウト
ホームページ

https://whaves.co.jp/textura/
公式アカウント
オープン日

2019年4月23日
備考

・オンライン予約はHPより承ります
・2ヶ月先までご予約頂けるようになりました
・当店ディナーコースはすべてのお料理のご提供に2時間程いただいております
　ご了承下さい
初投稿者

帽子さん（32）

TEL:

03-6259-1144

TEL:

現在、電話受付時間外です

ご予約の方はネット予約をご利用ください。

TexturA（テクストゥーラ） 公式

店舗情報

TexturA（テクストゥーラ）公式