創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

TexturA（テクストゥーラ）公式

3.74

2052人

121862人

日比谷
イノベーティブ、スペイン料理、中華料理
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
休月曜日

561～580件を表示／全 2295件

ふわふわカルボナーラ

口コミ168件フォロワー46人

2024/04訪問

3回目

3.6

－/ 1人
食後感で言えば夜派

友人と久々のランチへ。
飲み物は梅酒ソーダを選択。

コースの前菜は時計回りに書かれた順番に食べるのがおすすめだそう。
少し臭みがあるものもあり、最後のスープまですこしぼやけた感じ。

そ...

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H.F.man

口コミ515件フォロワー216人

2024/04訪問

2回目

3.7

￥8,000～￥9,999/ 1人
日比谷のおしゃれ中華

日曜12時に予約して入店
レストラン利用で8,000円のコース
鎌倉のお店は行ったことないですが、こちらと新富町のお店は何度か利用させてもらってます
価格帯はそんなに変わらないですが、こちらの方...

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tanak784533

口コミ15件フォロワー1人

2024/04訪問

1回目

5.0

－/ 1人
味は抜群に美味しいです
銀座・日比谷あたりで美味しい中華(+スペイン料理)をコスパよくたべるのであれば間違い無いです！
デート使いとしても間違いない選択肢です
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shuns530860

口コミ257件フォロワー57人

2024/04訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
イチリン系列
有楽町まで来たので当日で入店
ご飯とても美しく、お酒も紹興酒飲み比べで楽しむのもすごく良かったです
店員さんのホスピタリティも素晴らしく気兼ねなく美味しいスペインxチャイナを楽しむ...

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すぱいく2000

口コミ66件フォロワー14人

2024/04訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
「料理と演出が紡ぐ特別なひととき」

テーブルに運ばれる一皿一皿は、見た目の美しさから始まり、味、香り、そしてストーリーへと続いていく。
サイフォンを使った演出や、ランダムに選んだ食材を用いて調...

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ハッピネス

口コミ2262件フォロワー152人

2024/04訪問

1回目

2.8

￥4,000～￥4,999/ 1人

スペイン料理と中華のコラボ

スペイン料理と中華のコラボのお店です
スペイン料理のピンチョスやパエリヤが出ます
中華の前菜もあったり面白かったです。
店内はハイチェアでテーブルは狭いです

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masum662949

口コミ338件フォロワー835人

2024/04訪問

1回目

3.4

￥1,000～￥1,999/ 1人
おしゃれ中華を楽しむお店

外観からだとフレンチとかイタリアンのカフェって感じですけど、提供されるのは中華です。店内も少し暗めでおしゃれな感じで、お酒を楽しんでいる方もちらほらいらっしゃいました。
この日は同僚とランチ。カウン...

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食いしん坊ドキンちゃん

口コミ124件フォロワー25人

2024/04訪問

1回目

3.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
平日ランチで

平日11時半位に12時半までならいいですよと言われ入りました。
1650円ランチ前菜、スープ、サラダがついています。メインを選び、パンかライスが付きます。
前菜はよだれどり。カシューナッツとパクチ...

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黒髪のケンタス

口コミ2040件フォロワー577人

2024/04訪問

1回目

3.8

￥1,000～￥1,999/ 1人
過去最高のカツサンド@日比谷

⚫︎ランチで初訪問。ジャンルはイノベーティブ、スペイン、中華となってますが、昼は中華色が強いかなと。
⚫︎迷いに迷った挙句、黒酢のカツサンド@1,650円にしました。
⚫︎美味いとんかつ屋さんのよ...

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ham.0

口コミ85件フォロワー13人

2024/04訪問

1回目

3.3

￥3,000～￥3,999/ 1人
平日のランチに伺いました。平日でも予約でいっぱいのようでした。
この日はカジュアルランチプリフィックスコースを予約。

メインと〆をチョイスできるとのことで、私はメインはお魚、〆はイカ墨バターラ...

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0munini

口コミ156件フォロワー33人

2024/04訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
【場所】
有楽町駅から徒歩5分

【待ち時間】
予約
平日ランチでもかなり埋まっていた

【頼んだもの】
ランチコース

【感想】
誕生日のお祝いで連れて行ってもらった
見た目...

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hirok60451

口コミ16件フォロワー3人

2024/04訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人

お昼にアラカルトでいきました。
店員さんのホスピタリティの高さにまず感動します。
お味はどれも美味しくよだれどりは絶品です。

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ねこむらさんた

口コミ89件フォロワー11人

2024/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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annapnolem

口コミ71件フォロワー27人

2024/04訪問

1回目

3.5

－/ 1人
グルメな友人たちと女子会で利用。
お昼からスパークリングのんで、めちゃくちゃ贅沢な時間。

中華とスペイン料理の融合されたお料理で、プリティクスコースではメイン2種類（肉か魚のどちらか）、〆のご...

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Wildheath

口コミ397件フォロワー134人

2024/04訪問

1回目

4.5

￥2,000～￥2,999/ 1人
スパニッシュと中華が一緒に味わえて、しかも超ハイクオリティ＆リーズナブル！

銀座での所用の後、早めランチを求めて。平日オンリーワンプレートランチに惹かれて入店。

お洒落なバーのような雰囲気＆少し大きめなBGMに一瞬ひるむも、カウンター席は意外に落ちつけます。
ワンプレ...

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satomiiiiin

口コミ139件フォロワー8人

2024/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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3428f1

口コミ62件フォロワー12人

2024/04訪問

1回目

5.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
東京へ行く際ずっと行ってみたかったこちらを予約。
平日お昼でも満席でした。
荷物が多かったので、広いお席に案内していただけて嬉しかったです。
オススメは事前に調べていったので、よだれ鶏と餃子を。...

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tokiYo

口コミ664件フォロワー461人

2024/04訪問

1回目

3.8

－/ 1人
洗練の中華とスパニッシュを両方一度に味わえるイノベーティブな創作レストラン

洗練の中華とスパニッシュを一テーブルに両方という自由な贅沢さが素晴らしいTextura

それぞれの料理をフュージョンさせることなく、
各正統派メニュー＋オリジナルアレンジ
で供されるのが特徴...

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chao13

口コミ43件フォロワー9人

2024/04訪問

1回目

3.3

￥8,000～￥9,999/ 1人
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yamadshin

口コミ649件フォロワー179人

2024/04訪問

2回目

3.9

－/ 1人
やや高いが味と雰囲気は良い

ランチで訪問。3500円のランチを注文した。炭酸水とコーヒーを追加で頼んで4700円。中華なのだが、料理はフレンチのように綺麗に盛り付けられ、味もしっかりしていながらも繊細でよかったと思う。レストラン...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2021年Bronze受賞店"
"創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店"
住所

東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F
交通手段

地下鉄　日比谷駅　A3出口より徒歩１分
JR　有楽町駅　日比谷口より徒歩2分

ペニンシュラホテル裏口に面した仲通り沿いになります。
路面店舗となりますので、ご来店の際はご注意下さい。
日比谷駅から143m
予約・お問い合わせ

03-6259-1144
営業時間
- 火・水・木・金
  - 11:30 - 15:30
  - 17:30 - 22:00
- 土・日・祝日
  - 11:30 - 15:00
  - 17:30 - 22:00
- 月
  - 定休日
■ 営業時間
【平日カジュアルエリア】
ランチ　　11:30~14:00
カフェ　　14:00~16:30
ディナー　17:30~22:00(L.O.21:00)

※土日祝は11:30~終日ディナーアラカルトメニューで営業～2025年8月3日で終了となります。
2025年8月9日から土日祝カジュアルフロアはコースのみ、対応となります。

【レストランエリア】
ランチコーススタート　　11:30~12:30(close15:00)
ディナーコーススタート　17:30~19:30(close22:00)

■ 定休日
月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥1,000～￥1,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T5021001010171

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
ドレスコード

強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。

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座席
席数

56席
個室

無
貸切

可（50人以上可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
サービス

ソムリエがいる、テイクアウト
ホームページ

https://whaves.co.jp/textura/
公式アカウント
オープン日

2019年4月23日
備考

・オンライン予約はHPより承ります
・2ヶ月先までご予約頂けるようになりました
・当店ディナーコースはすべてのお料理のご提供に2時間程いただいております
　ご了承下さい
初投稿者

帽子さん（33）

TEL:

03-6259-1144

TEL:

現在、電話受付時間外です

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