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鮨 なんば 日比谷

4.51
58479
  • 日比谷
  • 寿司
  • ¥50,000~¥59,999-

861~880件を表示 / 全 1760

  • TSK0419
    口コミ828件フォロワー114人
    2020/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    徹底された温度管理下で提供される極上SUSHI
    鮨なんば日比谷さんへ初訪問!

    難波さんのSUSHIは温度管理を徹底されており、ベストなタイミングで提供されています!

    また、シャリコマで女性でも食べ切れる量かと思います!

    金目鯛のス...
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  • サプレマシー
    口コミ3836件フォロワー10950人
    2020/03訪問
    9回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    鮨ナンバーワン

    #鮨#ナンバーワン だと思っている#なんば日比谷 大将のこだわりは物凄い、1つ1つネタとしゃりの温度を変え、握りの固さも大きさも変える。こだわりのつまみも絶品。すばらしい

    #ぼたん海老#味噌...
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  • 猫小次郎
    口コミ1785件フォロワー645人
    2020/02訪問
    1回目
    4.8
    ¥40,000~¥49,999/ 1人

    シャリとネタの温度にまでこだわったお寿司の名店「鮨 なんば 日比谷」さん
    ご縁を頂き、初訪問してきました。

    まずはあて

    神奈川県佐島の蛸
     シンプルだけど美味しい蛸 
     煮方で美...
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  • ginzatetsu
    口コミ2054件フォロワー1096人
    2020/02訪問
    2回目
    4.1
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    昼鮨
    休日の昼鮨。

    なんばが取れるなんて素晴らしい休日。
    休みの昼鮨なんて最高ではないか。

    ここは一貫一貫のネタとシャリに徹底的に拘り、1℃単位で温度管理して出してくるというマニアックなスタイ...
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  • 虎太郎がゆく
    口コミ1097件フォロワー4908人
    2020/01訪問
    9回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    寡黙を装い内に秘めた闘志を煮えたぎられる漢
    食べログアワードGOLD、受賞の翌日に伺いました。

    本当におめでとうございます。そして、本当に嬉しそうでした。そういう難波さんの分かりやすいところが大好きです。

    今年こそは念願のミシュラン...
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  • Dr.Q
    口コミ326件フォロワー96人
    2020/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    江戸前の進化系
    コロナ禍になる前の訪問でした。取引先にご案内して頂きお邪魔することが出来ました。中々プライベートで普段使いできるお店ではありませんが、今まで食べた江戸前鮨とは一線違うような気が致しました。取引先も同席...
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    • 鮨 なんば 日比谷 -
  • 西門さん
    口コミ373件フォロワー94人
    2019/12訪問
    1回目
    4.2
    / 1人
    ランチに訪問
    蛸ーお酒と水だけーワサビがワンポイントで効いてる。今までで一番柔らかく素材の良さを引き立たせる。ー10点

    あん肝の最中ー

    北海道網走の金目鯛ー9点ースープの濃さと甘さ、白身のクセのなさに上...
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  • sweet sugar
    口コミ903件フォロワー1182人
    2019/11訪問
    8回目
    4.7
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    弟ちゃんもね
    やっとお鮨屋で働いてる弟ちゃんを連れて行けた。
    難波さんの目の前で お勉強もさせて頂き、会計は姉が・・・なっなんて貴様、贅沢な時間を…
    この借りは絶対に数年後に返せ!と楽しい宴のスタート

    お...
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  • Paula
    口コミ368件フォロワー105人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ここもまた行きたいですが
    ここもまた訪れたいですが難しい
    以前はランチの時間大将が後ろで見ながら若手さんが握ることも。最近はどうなんだろう
    お値段もかなり変わったし
    大将がずっと握ってくれてると思う

    ただなんばのお...
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  • coelho
    口コミ624件フォロワー75人
    2019/11訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    シャリの温度の大切さを学びました。
    二番手さんに握ってもらいました。ですが、大将も一品一品説明してくださいますので、とても貴重な機会でフル。このお店の特徴として温度の調整を、一貫一貫していて、その素材が最大限に活かされて美味しく食べるこ...
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    • 鮨 なんば 日比谷 -
    • 鮨 なんば 日比谷 -
  • mm5-3
    口コミ2924件フォロワー1593人
    2019/11訪問
    1回目
    4.4
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    東京都 千代田区
    [おまかせ]
    つまみ
    ・佐島 真蛸のやわらか煮
    ・鮟肝の最中
    ・北海道 鰯 太巻
    ・網走 釣りキンキの煮付け
    握り
    ・白烏賊 36℃/19℃ 呼子
    ・あら 36℃/20℃...
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  • まんおじ
    口コミ1815件フォロワー1009人
    2019/11訪問
    2回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    毎回感動~熟成魚の極み!
    シャリの温度とネタの熟成度一品ごとに口の味わいが深く広がります。

    舌から喉へのストロークに毎回深みを感じさせていただきます。

    仕入れされてるネタ自体もかなり良いものですがそお素質を一見もっ...
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  • イラマチ男タコ蔵
    口コミ289件フォロワー881人
    2019/11訪問
    1回目
    3.9
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    日比谷 鮨なんば


    今回は奥の個室
    二番手の方に握って頂く。


    元々は阿佐ヶ谷にあったが
    阿佐ヶ谷店は「鮨 しゅん輔」と改名し、
    若き大将に任せ、

    難波親方は
    現在、日々...
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  • ドラノログ
    口コミ4461件フォロワー1918人
    2019/11訪問
    1回目
    3.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    初訪問
    残念ながら...期待値に届かなかったです...

    【値段】32000円(税込)

    【おまかせコース】

    ⓉⓂⓂ

    あん肝の最中
    小柱
    金目鯛

    ⓈⓊⓈⒽ...
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  • 竹間ジェニー
    口コミ242件フォロワー175人
    2019/10訪問
    1回目
    4.1
    / 1人
    1.神奈川佐島の蛸
    2.鮟肝最中
    3.ホタテ 柿の酢
    4.のど黒
    5.白イカ
    6.カワハギ
    7.北海道 いわし
    8.車海老
    9.春子鯛
    10.舞鶴鯖
    11.北海道カツオ
    12.大...
    つづきを読む
  • hirok190934
    口コミ1815件フォロワー3379人
    2019/09訪問
    1回目
    4.6
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    予約困難がよく分かる
    OMAKASEのウェブサイトで奇跡的に予約が取れました!神に感謝です!!

    この日は平日のランチだった為、大将の難波さんでなく二番手の方の握りでした。もともと阿佐ヶ谷の店舗でも予約困難店だった訳で...
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  • いわさきせいら
    口コミ235件フォロワー221人
    2019/09訪問
    1回目
    4.6
    / 1人
    ☺︎
    贅沢ランチで鮨なんば@日比谷 さんへ
    自家製のポン酢など手の込んだつまみに
    最高のネタにこだわりのシャリ♡
    美味しいのはもちろん当たり前で
    大将との距離感がかなり好きな感じで
    とても...
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  • masaa194444
    口コミ49件フォロワー102人
    2019/07訪問
    1回目
    4.6
    / 1人
    いつ訪れても安定の美味しさ"鮨 なんば 日比谷"

    やはりなんばさんは、いつ訪れても、最高のお料理を堪能させてくれる。
    今回はイカとマグロが多めに頂くことができ、どのお料理も美味しいがとくに最後...
    つづきを読む
  • 弥生ぃ(つ∀`*)
    口コミ2758件フォロワー2113人
    2019/07訪問
    1回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    やよログ(つ∀`*)鮨の温度管理という新世界
    ◼️ネタとシャリの温度を徹底管理し絶妙な状態で提供する難波英史大将。情熱大陸出演等メディアにも多々取り上げられる超人気予約困難店。

    ◆お任せコース
     
    ♦︎煮蛸 佐渡
    ♦︎牡丹海老 海老味...
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  • TiffinMilk
    口コミ47件フォロワー251人
    2019/07訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    社長 ごちそうさまです
    圧巻というのはこのことです

    真面目に書きます


    阿佐ヶ谷にある頃からずっと行きたかったお鮨屋さんで今回ようやく訪問出来ました。

    素材が良いのは当然ですが2番手の方の細かい包丁のお仕...
    つづきを読む
    • 鮨 なんば 日比谷 -

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    タバコ臭不問、よって飲食中でも店外でなら喫煙可、施設内に喫煙所あり
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • お子様連れ
    不可
  • オープン日
    2018年3月29日
  • 備考
    新規のご予約は予約サイト「食オク」にて承ります。
  • 初投稿者
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