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鮨 なんば 日比谷

4.52
58885
  • 日比谷
  • 寿司
  • ¥50,000~¥59,999-

361~380件を表示 / 全 1793

  • サプレマシー
    口コミ3851件フォロワー11023人
    2022/08訪問
    17回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    鮨なんばーわん
    お寿司は、幾ら技量があってもいくらいいネタ仕入れても、大将の気持ちがこもっているかが大切。その心がよく伝わってくる。それがなんばの寿司だと思う。

    ◇佐島のたこ
    ◇シャイニングコーンの冷製スープ...
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  • カフェモカ男
    口コミ5956件フォロワー13540人
    2021/07訪問
    4回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    職人技が光るお寿司
    有楽町にある「鮨 なんば 日比谷」さんに伺いました。
    前回から1年半ぶりの再訪になります。
    場所は「東京ミッドタウン日比谷」の3階。
    完全予約制の鮨屋さんで今年は『The Tabelog Awa...
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  • ふみゅ666
    口コミ1756件フォロワー1485人
    2020/12訪問
    14回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    鮨なんば納め
    鮨なんば納に。
    この日はなんばさんの握りでショートコース
    この日の鮪は戸井

    以下コース内容

    つまみ
    いくら手巻き
    タコ
    網走キンキにつけ
    鰯のガリ巻き


    握り
    シロ...
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  • 虎太郎がゆく
    口コミ1125件フォロワー5027人
    2020/10訪問
    12回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    情熱大陸ご出演おめでとうございます!
    そういえばこの日も撮影が入ってました。

    昨年のすぎたさんに続き、2年連続で寿司職人が取り上げられるというのはそれだけ職業として世間の注目度合いもより高まっているのだろうなと思う次第です。

    ...
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  • ガレットブルトンヌ
    口コミ5751件フォロワー7700人
    2020/02訪問
    3回目
    4.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    進化を続ける技
    3か月ぶりにお邪魔しました。

    入店するやいなや、大将のやさしい笑顔に癒されます。

    この日も満席。

    「常に進化をしていかなければならないんですよ」

    と、物静かながら、秘めた強い意...
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  • 山岸久朗
    口コミ1679件フォロワー13224人
    2019/12訪問
    1回目
    4.7
    / 1人
    温度指定
    日比谷のミッドタウンにあり、交通は至便。

    カウンターのお店だが、奥の扉を開けると、個室カウンターもあり、顔がさしたくない人はとても便利。

    シャリと、ネタを、全て温度指定するというド変態店(...
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  • ひろえBANANA
    口コミ1141件フォロワー1004人
    2021/10訪問
    1回目
    4.6
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    研究者肌
    ◎概要
    国内トップクラスの評価を誇る寿司店。ミッドタウン日比谷の一角にひっそりと店を構えています。新規の予約は不定期かつごくわずかな枠のみの開放であるため極めて高難度ですが、運良くその枠を押さえるこ...
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  • KENタロウ
    口コミ447件フォロワー846人
    2021/10訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    唯一無二の寿司
    徹底した温度管理、およびネタの短所の徹底排除による絶品揃いの寿司。

    ネタに合わせてシャリの量が変わり、また、ネタとシャリの温度が大きく異なるものもありました。味の印象としては、旨味が後を引く逸品...
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  • 虎太郎がゆく
    口コミ1125件フォロワー5027人
    2021/02訪問
    14回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    今年はもっと通いたい…
    今年はもっと通いたい、なんてタイトル付けましたが、年初の段階で2021年の予約はほぼ埋まっており、その願いも虚しく元から押さている席以上の予約はできませんでした(涙)

    メインカウンターが18時ス...
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  • TiffinMilk
    口コミ47件フォロワー251人
    2019/07訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    社長 ごちそうさまです
    圧巻というのはこのことです

    真面目に書きます


    阿佐ヶ谷にある頃からずっと行きたかったお鮨屋さんで今回ようやく訪問出来ました。

    素材が良いのは当然ですが2番手の方の細かい包丁のお仕...
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    • 鮨 なんば 日比谷 -
  • ふみゅ666
    口コミ1756件フォロワー1485人
    2020/03訪問
    8回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    YouTubeで鮨なんば
    この日はYouTubeに出た後すぐの訪問。
    ヒカルのYouTube出ててびっくりw

    その撮影と同じ個室カウンターで頂きました。

    この日の鮪は伊豆下田

    以下コース内容

    つまみ
    ...
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  • アビー1998
    口コミ2454件フォロワー5046人
    2020/01訪問
    1回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    鮨への探究心が尽きないお店
    シャリとネタの温度を1度刻みで制御していることで有名な『鮨なんば 日比谷』。
    常連様にお誘い頂いて訪問することができました。感謝です。

    店は真新しく、清潔な雰囲気。スタッフがキビキビ動いてます...
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  • ガレットブルトンヌ
    口コミ5751件フォロワー7700人
    2019/08訪問
    1回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    大将のこだわり、種と舎利の温度
    久々に伺いました。

    相変わらず、優しい大将の笑顔。

    癒されます。

    日比谷に移転されてから、目覚ましい進化を

    遂げられています。

    日々、勉強と努力の姿勢が歴然として、

    ...
    つづきを読む
  • ココ マドモアゼル
    口コミ1277件フォロワー1404人
    2020/03訪問
    1回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    温度管理された究極のお鮨
    阿佐ヶ谷の名店「鮨なんば」の2号店。

    一貫ごとにタネの温度はもちろんの事、シャリの温度や大きさ、握る空気の含み方まで変える究極のお鮨を堪能できます。

    難波大将の流れるような美しい所作も見ど...
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  • next door
    口コミ637件フォロワー1645人
    2019/09訪問
    3回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    神ってます
    久しぶりの難波さん、親方の進化、神がかり的なセンス、拘り、全てに感激な夜に感謝、珍しくノンアルで楽しんでみたが、この日の種も仕事もクオリティ、完成度が半端なかった。温度まで使い分ける拘りがまた素晴らし...
    つづきを読む
  • 牛丼大森
    口コミ1353件フォロワー5115人
    2018/11訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人

    訪問
    2018年11月25日

    場所
    日比谷駅から歩いて5分

    予約
    あり・ネット・2か月前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    1人

    金額
    26000円/人

    ...
    つづきを読む
  • かわうそGOGO
    口コミ100件フォロワー307人
    2025/01訪問
    2回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    ランチなんばさん
    今回もランチに伺いつまみ付きコースを堪能しました。
    12時一斉スタートでつまみの一品目は舌で噛み切れるくらい柔らかい煮ダコ、キンキ出汁ポン酢、白魚、クジラ尾の身、子持ちヤリイカ、あん肝、握りスタート...
    つづきを読む
  • ふみゅ666
    口コミ1756件フォロワー1485人
    2021/02訪問
    17回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    2月の鮨なんば


    タコ
    ノドグロの焼き物
    あん肝
    出汁

    握り
    白烏賊
    ヒラメ
    小柱
    さより

    海老
    春子
    さわら
    赤身
    トロ
    小肌

    ウニ


    ...
    つづきを読む
  • ふみゅ666
    口コミ1756件フォロワー1485人
    2020/05訪問
    10回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    まぐろ尽くし
    鮨なんば日比谷のテイクアウト。
    今月二回目。

    鮪に溺れたくなるような
    まぐろ尽くし
    破壊力抜群なビジュアルに美味さ。

    目でも口でも楽しめる一品。美しい…
    そしてなによりも美味い。
    ...
    つづきを読む
    • 鮨 なんば 日比谷 - まぐろ尽くし
    • 鮨 なんば 日比谷 - 袋
  • Chocotto
    口コミ2955件フォロワー2941人
    2023/02訪問
    9回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    いつお伺いしても最高に美味しい!
    久しぶりの鮨なんばさん。
    OMAKASEから予約させていただきました。

    ドリンクは
    日本酒十四代
    角新純米吟醸 生酒
    山形県
    高木酒造株式会社
    お料理
    つまみ
    ●タコ(神奈川県県...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    タバコ臭不問、よって飲食中でも店外でなら喫煙可、施設内に喫煙所あり
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • お子様連れ
    不可
  • オープン日
    2018年3月29日
  • 備考
    新規のご予約は予約サイト「食オク」にて承ります。
  • 初投稿者
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