鮨なんば日比谷

4.51

854人

58453人

日比谷
寿司
￥50,000～￥59,999-

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（854）
2. 平均・分布
地図

321～340件を表示／全 1725件

いつグルメ

口コミ287件フォロワー44人

2023/07訪問

1回目

4.4

－/ 1人
鮨なんば日比谷
⭐️食べログ4.56⭐️
THE TABELOG AWARD 2023 GOLD
寿司TOKYO百名店2022
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うみんちゅ(三度の飯より飯が好き)

口コミ293件フォロワー65人

2023/07訪問

1回目

3.6

－/ 1人
ネタごとにシャリの量、温度が違うそうでしたが
本当にお寿司ってシャリで変わるのだと実感。
口に入れた瞬間にふわっと、じわっと旨味と共に消えていく。
さすがのなんばさん。

私はワサビが食べれ...

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Yorkchan

口コミ268件フォロワー35人

2023/07訪問

1回目

3.0

－/ 1人
寿司は、新鮮な生魚やシャリ（酢飯）と組み合わさった、美味しさと美しさが共存する料理です。その見た目は芸術的で、魚の切り身が鮮やかな色彩を放ち、シャリは手で握られて完璧な形状を持ちます。一口噛むと、...

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Huidi_shi

口コミ80件フォロワー17人

2023/06訪問

1回目

4.1

￥40,000～￥49,999/ 1人
Nambaさんはいつも優しそうな印象を与えてくれ、いつもニコニコしています。少し疲れているように見えますが、そばにいる友人によれば、彼は本当にそういう人なんだそうです。
Nambaの家の酒肴は、私が...

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miwachaaaaaaaaaan

口コミ441件フォロワー96人

2023/06訪問

1回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
温度にこだわり抜いたお鮨が食べられるお店

初めての訪問となります。
一度はお伺いしたいと思っておりました。

おつまみ美味しくいただきました。

お寿司はシャリの温度やネタなど
全てきちんと管理されており、
一つ一つ丁寧に握って...

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Dセバスチャン

口コミ541件フォロワー281人

2023/06訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
噂通り温度を自由自在に操る(￣∇￣)

鮨なんば日比谷。
ランチコース。

行きたかった店にやっと行けた(￣∇￣)

ネタによって温度を変えるという鮨！

はっきりネタによって温度の違いがわかって面白かった^_^

握りは...

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9dfc023014

口コミ1528件フォロワー130人

2023/06訪問

3回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
ネタによって使い分けるシャリで完成されるお寿司

抜群に安定感のあるつまみを筆頭に夏の寿司が始まります。
ネタによって使い分けるのはシャリの温度だけではなく大きさや酢なども含めてバランスをみているため、まるで研究所のようです。
今回はいささか小ぶ...

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津軽やすべー

口コミ1593件フォロワー175人

2023/06訪問

3回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
四年ぶり、はなれで

2日前の深夜、たまたまOMAKASEを覗くとはなれに空きが。はなれはどういう流れか気になるところ。夜に東京国際フォーラムに公開収録で有楽町に行く予定がありランチの予約を入れる。
はなれと言っても、カ...

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すけようさん

口コミ701件フォロワー402人

2023/06訪問

2回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
再訪:抜群の安定感。

平日昼間の「鮨なんば」さんを再訪。

お昼の通常スタートは12時ですが離れの席(メインカウンター仕切りの向こう側の4席程度)で提供する握りのみのメニューが追加されたらしく、初期の開始人数はメイン...

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アニマル蛤

口コミ262件フォロワー79人

2023/06訪問

1回目

4.5

－/ 1人
鮨　なんば

「鮨なんば」は、鮨の温度管理の徹底ぶりに感動する名店です。シャリとネタの温度が絶妙に調整され、一貫ごとに素材の魅力が最大限に引き出されています。ツマミも秀逸で、一品一品が独創的かつ丁寧に作られ...

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グフゲルググ

口コミ3262件フォロワー3486人

2023/06訪問

3回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
Marvelous sushi with thorough temperature control of sushi rice and toppings.

course meal

摘み　Tsumami

・煮蛸boiled octopus

・豆蛤　Bean Clam Dashi Soup

・あん肝 monkfish liver co...

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kokt7

口コミ774件フォロワー731人

2023/06訪問

15回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
久しぶりのなんばさん

久しぶりのなんばさんです。ここはいわゆる予約困難店といわれるお寿司屋さんでは初めてきたお店で、こんなにうまい鮨があるのかと衝撃を受けました。という思い入れのあるお店ですが、一旦卒業することにしました。...

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真珠が似合う子豚

口コミ272件フォロワー81人

2023/06訪問

1回目

4.2

￥50,000～￥59,999/ 1人
合うか合わないか

ここまでくると
美味しいか美味しくないかではなく
合うか合わないかのレベルです

僕はアテ握りアテ握りが好き
だって酒が進むから

なんばさんは、アテ、アテ、握り握り
なので合わなかっ...

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あすかSTV

口コミ570件フォロワー157人

2023/05訪問

1回目

3.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
温度について新しいコンセプト

新しいコンセプトに対する人々の好みが高評価をもたらしている可能性があります。温度については、人によって異なる問題です。最初のイカ握りが熱いという点については、個人的にはあまり受け入れられません。そして...

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安平豆花

口コミ63件フォロワー15人

2023/05訪問

1回目

4.4

－/ 1人
摘みの種類が豊富でどれも美味しい。特にあん肝は抜群だった。握りは意外に軽い感じでシャリも小さめで食べ疲れしないように感じた。立地を考えるとコースの値段とお酒の値付けもそこまで高くないような気がする。親...

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TSK0419

口コミ827件フォロワー112人

2023/05訪問

4回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
徹底された温度管理下で提供される極上SUSHI

大好きな鮨なんば日比谷さんへ！

難波さんのSUSHIは温度管理を徹底されており、ベストなタイミングで提供されています！

また、シャリコマで女性でも食べ切れる量かと思います！

金目鯛の...

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be_like_wakame

口コミ290件フォロワー201人

2023/05訪問

1回目

4.1

￥40,000～￥49,999/ 1人
口の中でほどけていくような繊細で優しいお鮨。温度を自在に操るその確固たる技術は、まさしく最高峰の一角と呼ぶに相応しい仕上がり。食べ手の意識しない箇所まで考え抜かれた、盤石な強さを感じた。

予算:4〜5万
注文:お任せコースのみ
滞在時間:2〜2.5h
予約:OMAKASEにて

ミッドタウン日比谷の一角にお店を構える、言わずと知れた名店。ミッドタウンの中に凄まじいお店が入って...

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LUKE JURINA

口コミ218件フォロワー762人

2023/05訪問

9回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
名店は全くブレないんです！

毎回、暖簾をくぐると背筋がピンとなります。
真剣勝負の難波さんに対して食べる側も真剣に応えるからです。

*蛸の柔らか煮
定番の皿。
蛸が口の中でとろけます。
使っているのはお酒と水のみな...

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サプレマシー

口コミ3835件フォロワー10943人

2023/05訪問

20回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
寿司なんばーわん

大好きなお寿司屋さん。なんばさんの作る寿司は芸術的ですばらしい。年４回はお伺いする。今回は、初登場のこはまぐりの吸い物、これがむちゃくちゃ美味しかった。信じられないほどぷりぷりの身で美味しさがにじみ出...

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KOJI＋

口コミ766件フォロワー772人

2023/05訪問

1回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
鮨№１と言っても過言ではない！

今宵は鮨。
食べ友の先輩とご一緒させて貰い久々の鮨。
昨年、某鮨屋に自分から誘っておいて体調不良のために妻に代打をお願いした経緯から
今日はいつになく気合十分での登板となりました(笑)。
結論...

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