鮨なんば日比谷

4.52

888人

59141人

日比谷
寿司
￥50,000～￥59,999-

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口コミ
1. 口コミ（888）
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地図

281～300件を表示／全 797件

ジョン照井

口コミ734件フォロワー227人

2022/02訪問

1回目

-

￥30,000～￥39,999/ 1人
ジョン照井の食べ歩き録【鮨なんば日比谷】

初めてお品書きに鮨の温度が記されているのを見た気がする。
⁡
左利きの天才が握る鮨は変態的に拘りが凄く、数々ある鮨種と舎利の温度をそれぞれ1℃単位で微調整しており、最高の温度帯同士で一貫を形成して...

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vamitan

口コミ941件フォロワー1671人

2022/02訪問

14回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
たこ、
えび　
網走キンキ
あん肝
フグ、皮、太刀魚　
金目鯛　巻物
白子　お椀
からすみ
白烏賊
ヒラメ
細魚
車海老
鰹
春子
カワハギ
白魚
小柱
鯖
赤身
...

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nanamin_no_tabelog

口コミ225件フォロワー70人

2022/02訪問

1回目

3.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
予約困難店なんばさん

.
⁡
鮨なんば@日比谷
⁡
¥35,000〜38,000
⁡
2022年食べログGOLD
2021年食べログ百名店
⁡
⁡
徹底した温度管理が特徴のなんばさん
シャリとネタの...

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haru32f

口コミ179件フォロワー47人

2022/02訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
シャリとネタの温度

誘っていただいた貸切会
白烏賊
平目
細魚
車海老
鰹
春子
カワハギ　肝美味しい
白魚
小柱
鯖
赤身
白甘鯛
小鯺(はた)
トロ　不思議な香、魚の匂いしない、しっかり食...

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鮨貧乏

口コミ57件フォロワー2人

2022/01訪問

1回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
一生に一度は食べたいお鮨

死ぬまでに食べたいお寿司の一つ
舎利とネタの温度にこだわるお寿司

舎利の温度に拘られている通り、舎利はとても美味しかった。米と酢のバランスが絶妙でネタを引き立たせるように香りがよく、粒が感じら...

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尼崎のおおさか

口コミ2564件フォロワー1024人

2022/01訪問

1回目

-

￥50,000～￥59,999/ 1人
一貫ごとにシャリ、ネタの温度管理を徹底した出会ったことない異次元の握り！鮨なんば@有楽町 | おおさか遊食探求～これ食うために生きている～

午前に現場で打合せ後、速攻で伊丹空港へ。
10時の飛行機に乗り11過ぎに羽田着。
京急乗って日比谷へ何とか12時過ぎに到着。

鮨なんば
12:30スタートの部を奇跡的にGET出来たので、あ...

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白飯男児

口コミ38件フォロワー18人

2022/01訪問

3回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
完璧。

食べログGOLD
言わずと知れた鮨の名店。

1ヶ月ぶりの訪問。
今年の寿司始めはなんばさん。
こんなに頻繁に通えるなんて幸せ。
料理に対するコメントなんておこがましいので、
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Ari.S

口コミ21件フォロワー1人

2022/01訪問

1回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
通いたいと思わせる店
最近は安定して同じお鮨屋さんをぐるぐる回っていて冒険していなかったが、久々に新規開拓する機会が訪れた。それが鮨なんばだった。つまみから握りまで全て美味しかった。ポーションは小さ...

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seiji nomura

口コミ1159件フォロワー6682人

2022/01訪問

1回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
難波英史ストーリー♪︎

【鮨なんば日比谷】
・東京 : 日比谷駅から144m
・場所 : 東京ミッドタウン日比谷３階
・完全予約制

念願の予約困難店「鮨なんば日比谷」さんの予約がとれ行ってきました。

ま...

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gyogyogyo0906

口コミ93件フォロワー130人

2022/01訪問

3回目

4.7

－/ 1人
2ヶ月ぶりのなんばさん。
鱈の白子の摺流しから始まって
歯が要らないいつもの蛸。
美味しい

増毛の牡丹海老は
1日おいてちょうどいい塩梅に。
いつものように海老殻を背中にのせて。
こ...

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Shinnosuke3023

口コミ508件フォロワー250人

2022/01訪問

8回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
雑味の無いお鮨

1月のなんばさんは以下の通りでした。
旨味抜群のカワハギ、脂の乗りも香りも素晴らしい鮪、珍しい白魚の握りなど、雑味の無いお鮨最高です。

つまみ
白子の摺流し
煮鮹
ボタン海老
キンキの...

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食べ歩き隊２号

口コミ508件フォロワー6920人

2022/01訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
味付けが濃くない「誰もが楽しめる王道寿司」

「東京ミッドタウン日比谷」の超人気寿司屋。食べログGOLD。

ド素人の主観です。シャリは酸味や塩味が強すぎない王道。
僕が今まで行った数少ない予約困難寿司屋はものすごく濃い味付けの店が多かった...

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ニールマン

口コミ658件フォロワー673人

2021/12訪問

6回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
再訪「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠鮨なんば　日比谷」

２０２１年、最後となる「なんば」に再訪です(^^)

【鮨・なんば＊本日のお任せコース内容】
(※)はツマミ(一品物)。
⚫︎(※)佐島の蛸。酒と水だけでの定番。
⚫︎(※)牡丹海老(北海道...

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MR MAT

口コミ171件フォロワー85人

2021/12訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
年の瀬の鮨なんば最高です！

今年は子供も産まれて妻と外食することも減り、年内何とか妻の好きな鮨にいけたらと思っていたら、昨日探していたら何と鮨なんばに空きが出ているではないですか！？※今日聞いたら一昨日空席出したらしいです。
...

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Shinnosuke3023

口コミ508件フォロワー250人

2021/12訪問

7回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
雑味の無い握り

12月のなんばさん、季節のつまみは、白子の摺流し、からすみで冬到来です。
雑味の無い握りを堪能させて頂きました。オムチラシも食べる度にはまっていく。

つまみ
白子の摺流し
煮鮹
ボタン海...

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ウニ王子

口コミ1322件フォロワー1379人

2021/12訪問

4回目

4.1

－/ 1人
石川県「片折」さんでも使っている加能カニを今回は特別オーダーで軍艦で〆

去年12月ランチ
2021年4回目の定期訪問。
全く雑味のなく濃厚で
胃が暖まる白子のスリ流しから始まり
北海道礼文島産の珍しい蒸し鮑は
鮑の煮汁を葛で合わせて
香りと旨味が最高でした。
...

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sushinikusuki

口コミ774件フォロワー1918人

2021/12訪問

3回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
至福のひと時なんばでランチ

この日はランチでなんぼさんへ行ってきました
食べ友を誘って２人で鮨に向き合う会
おつまみからとても美味しいです
たこは柔らかいだけではなく食感も残していて表現が難しいのですが口中たこになります笑...

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kokt7

口コミ801件フォロワー777人

2021/12訪問

10回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
定期訪問

定期訪問です。もはや安定です。今日も美味しかったですが、光り物全般と鮪は特に美味しかったです。そろそろ来年の営業方針も見えてきたようです。今年は色々あったようですが、来年も伺えるのを楽しみにしています。
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りりいちゃん

口コミ980件フォロワー1033人

2021/11訪問

1回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
きんきの煮付けの出汁が美味しすぎて毎日飲みたい

憧れのなんばさんへ初訪問！ネタに合わせてシャリの大きさや握り方を変えていたり、ネタとシャリの温度をネタに合わせて管理していたり、それぞれのネタが一番美味しく食べられるように大将が握ってくださって目から...

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村ログ

口コミ758件フォロワー741人

2021/11訪問

4回目

4.9

－/ 1人
【握りの美味しさは間違いなく日本一だと思います】

通うほど美味しさを痛感するし良さがわかる。
なんばさんの握りが一番好きなことに確信した回です。

温度だけではなく、大きさや握りの強弱まで計算された一貫一貫はシャリとネタの一体感が凄まじく、間違...

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